ΨΑΧΝΕΤΕ ΚΑΤΙ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟ;
Κυρίως πιάτα
Κυρίως πιάτα
Φιλέτο στήθος κοτόπουλο με κολοκυθάκια ραγού και φρέσκια τομάτα
Ένας από τους λόγους που έρχομαι σε συχνή αντιπαράθεση με τις κλασσικές μαγείρισσες είναι οι τετριμμένες συνταγές που επαναλαμβάνονται συνέχεια παντού. Η κουζίνα απαιτεί τόλμη και φαντασία… χρησιμοποιούμε ότι υλικά διαθέτουμε και απλά εξασκούμε τις τεχνικές που γνωρίζουμε.
Κοπανάκια κοτόπουλου Άρτας στη γάστρα με σάλτσα μουστάρδας
Τα μαγειρευτά φαγητά δίνουν την αίσθηση του σπιτικού και προσεγμένου φαγητού, ειδικά μάλιστα αν μαγειρευτούν σε γάστρα. Αν και η Τσικνοπέμπτη θέλει την τσίκνα της, προσωπικά θα προτιμήσω αυτήν την εύκολη και ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή αυτήν την εβδομάδα, με δόσεις σπιτικού μαγειρέματος και gourmet δείπνου.
Λαχανικά με μυρωδικά εξοχής
Για να μάθουμε να τρώμε ελαφριά, αλλά και νόστιμα, σας δίνουμε μια συνταγή με λαχανικά και μυρωδικά εξοχής που θα σας κάνει να λατρέψετε το υγιεινό γεύμα!
Αρνάκι με φασολάκια φρέσκα
Συνοδεύουμε το αρνάκι μας με καλοκαιρινά λαχανικά, όπως τα φασολάκια, και του δίνουμε γεύση με φρέσκια τομάτα, κρεμμυδάκι και ελαιόλαδο. Έτσι έχουμε ένα χορταστικό κυρίως πιάτο που συνοδεύεται με τυρί φέτα και φρέσκο ψωμί!
Σάλτσα Μπύρας
Μια σάλτσα που ταιριάζει με όλα τα κρέατα, αλλά και με τα ζυμαρικά!
Χοιρινό κότσι στην γάστρα με μαύρη μπύρα και ψητές πατατούλες
Μια μοναδική συνταγή για να ξετρελάνεται την παρέα σας! Βρείτε παρακάτω τη συνταγή...
Φιλέτο μπαρμπουνιού mi-cuit με λαθούρια Αράχωβας
Λαχταριστή συνταγή φιλέτου μπαρμπουνιού με λαθούρια.
Μπουτάκια κοτόπουλου στο γκριλ με μουστάρδα και εστραγκόν
Συνταγή με μπουτάκια κοτόπουλου στο γκριλ με μουστάρδα και εστραγκόν
Αρνάκι γάλακτος στη γάστρα με αγριόρυζο, καραμελωμένα γλυκολέμονα και σάλτσα κατσικίσιου τυριού
Ιδανικό πιάτο για κάθε περίσταση!
Στήθος κόκκορα γιαχνί στους χυμούς του, με πατατούλες και μανιτάρια
Μερακλίδικες συνταγές για όλη την παρέα...
Ψητή πουλάδα με δεντρολίβανο
Πολλές από τις πιο δημοφιλείς συνταγές περιέχουν πουλερικά στα βασικά υλικά τους. Από αυτά, πιο οικονομικό είναι το κοτόπουλο και πιο νόστιμο το κοτόπουλο αγροκτημάτων, ειδικά μάλιστα αν πρόκειται για ελευθέρας βοσκής.
