ΜΑΘΗΜΑΤΑ & ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ

ΜΑΘΗΜΑΤΑ & ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ

Κάθε μήνα ανακαλύψτε το νέο πρόγραμμα μαθημάτων και σεμιναρίων. Τα μαθήματα είναι βασισμένα στην εποχικότητα και σχεδιασμένα για την αγορά και την ζήτηση που υπάρχει με μεγάλη ποικιλία σε θεματολογία. Τα Μαθήματα Μαγειρικής είναι πρακτικά και εργαστηριακά!

Αναζητείστε τα μαθήματα με σήμανση επιπέδου Basic. Αυτό σημαίνει πως πρόκειται για μάθηματα με απλές τεχνικές, ορολογία και πληθώρα ιδεών για όσους ενδιαφέρονται να εντάξουν τις συνταγές στις κουζίνες τους.

Αναζητείστε τα μαθήματα με σήμανση επιπέδου Advanced και Mastering. Αυτό σημαίνει πως πρόκειται για μαθήματα με πιο σύνθετες τεχνικές εφαρμογές, ορολογία και υλικά που θα εξειδικεύσουν τις δεξιότητές σας.

Βρείτε αυτό που σας ενδιαφέρει:

WHITE GIFTCARD ΑΞΙΑΣ 20€
Μαθήματα Μαγειρικής
WHITE GIFTCARD ΑΞΙΑΣ 20€

Η εμπειρία της μαγειρικής, οι δυνατότητες της ζαχαροπλαστικής, η δημιουργικότητα της ζαχαροτεχνικής είναι το καλύτερο δώρο που μπορείτε να προσφέρετε!

Σαβ 01
01/01 - 31/12
00:00 - 00:00
    • Τελική τιμή:20,00€ ή 20€
    Κόστος Δωροκάρτας
BLACK GIFTCARD ΑΞΙΑΣ 40€
Μαθήματα Μαγειρικής
BLACK GIFTCARD ΑΞΙΑΣ 40€

Η εμπειρία της μαγειρικής, οι δυνατότητες της ζαχαροπλαστικής, η δημιουργικότητα της ζαχαροτεχνικής είναι το καλύτερο δώρο που μπορείτε να προσφέρετε!

Σαβ 01
01/01 - 31/12
00:00 - 00:00
    • Τελική τιμή:40,00€ ή 40€
    Κόστος Δωροκάρτας
GOLD GIFTCARD ΑΞΙΑΣ 50€
Μαθήματα Μαγειρικής
GOLD GIFTCARD ΑΞΙΑΣ 50€

Η εμπειρία της μαγειρικής, οι δυνατότητες της ζαχαροπλαστικής, η δημιουργικότητα της ζαχαροτεχνικής είναι το καλύτερο δώρο που μπορείτε να προσφέρετε!

Σαβ 01
01/01 - 31/12
00:00 - 00:00
    • Τελική τιμή:50,00€ ή 50€
    Κόστος Δωροκάρτας
FOOD STYLING & PHOTOGRAPHY  |  ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ WORKSHOP
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Εξειδικευμένα Μαθήματα
FOOD STYLING & PHOTOGRAPHY  |  ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ WORKSHOP

Σεμινάριο που επικεντρώνεται στις πρακτικές αρχές φωτογράφησης φαγητού.

Masterclass

Τετ 07
07/12
11:00 - 16:00
    • Τελική τιμή:65,00€ 65€
    για ένα άτομο
COFFEE & CARAMELE DRINK | WEBINAR ΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ
WEBINAR
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
COFFEE & CARAMELE DRINK | WEBINAR ΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ

Ένα ποτό για ειδικές περιστάσεις! Λαχταριστό, χειμωνιάτικο, με hommey διάθεση, χαλαρωτικό που προσφέρεται για ένα ήσυχο πρωινό  ή ένα γλυκό απόγευμα!

Basic

Τετ 07
07/12
15:00 - 15:45
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΣ ΚΟΡΜΟΣ
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΣ ΚΟΡΜΟΣ

Ο αγαπημένος κορμός σοκολάτας στην Χριστουγεννιάτικη έκδοση του με αρωματικές γεμίσεις και δημιουργικές προτάσεις.

Basic

Παρ 09
09/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
PANETTONE – PANDORO
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
PANETTONE – PANDORO

Πρόκειται για μια γλυκιά διασταύρωση ψωμιού και τσουρεκιού, σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων για την Ιταλία. 

Basic

Σαβ 10
10/12
10:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΡΩΜΗ
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΡΩΜΗ

Στολισμένες γεύσεις από μία πόλη που της αρέσει να ζει γαστρονομικά…Το σεμινάριο με θέμα ένα μενού 3 πιάτων μας προετοιμάζει για την εορταστική περίοδο.

Basic

Σαβ 10
10/12
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΤΣΟΥΡΕΚΙ: ΒΑΣΙΚΗ ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑ ΑΡΤΟΠΟΙΗΣΗΣ | ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ WORKSHOP 
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΤΣΟΥΡΕΚΙ: ΒΑΣΙΚΗ ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑ ΑΡΤΟΠΟΙΗΣΗΣ | ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ WORKSHOP 

Ολοκληρωμένο, τεχνικό σεμινάριο που παρέχει την βασική τεχνογνωσία σε επαγγελματίες της αρτοζαχαροπλαστικής τέχνης για να παράγουν με άρτιο, γευστικό, συνεπή τρόπο και με τυποποιημένες διαδικασίες το πιο παραδοσιακό προϊόν – το τσουρέκι.

Masterclass

Δευ 12
12/12
16:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:65,00€ 65€
    για ένα άτομο
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ WELLINGTON     
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ WELLINGTON     

Ρετρό, κλασσικό πιάτο ακαταμάχητης γεύσης, ιδανικό για επίσημα γεύματα και χειμωνιάτικη διάθεση.

Basic

Τρι 13
13/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:36,50€ από 72€ ΜΟΝΟ 36,50€
    για ένα άτομο
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚO ΚΕΙΚ   
WEBINAR
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚO ΚΕΙΚ   

Ένα κέικ που χαρίζει όλη την γοητεία των Χριστουγέννων μέσα από τις γεύσεις του!

Basic

Τρι 13
13/12
19:00 - 20:30
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
EGGNOG PIE (non alcohol) | WEBINAR ΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ
WEBINAR
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
EGGNOG PIE (non alcohol) | WEBINAR ΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ

Κρεμώδης και γαλακτερή, Χριστουγεννιάτικη, γλυκιά πίτα με τις γεύσεις του Αμερικάνικου eggnog (χωρίς το αλκοολ).

Basic

Τετ 14
14/12
15:00 - 15:45
XMAS STRUDEL & DANISH
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
XMAS STRUDEL & DANISH

Δύο διάσημα γλυκά της αυστροδανέζικης Belle Epoque που τα συναντάμε κυρίως σε μεγάλες εορτές και μας ταξιδεύουν στην Βόρεια Ευρώπη.

Basic

Τετ 14
14/12
17:30 - 21:30
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
ΤΑ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΑ    
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΤΑ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΑ    

Ποια είναι τα αγαπημένα κλασσικά χειμωνιάτικα πιάτα? Πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια, αλλά και πώς θα χαρίσουμε αρώματα και γεύσεις στα γεμιστά κολοκυθάκια? 

Basic

Τετ 14
14/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΚΛΑΣΙΚΑ ΠΙΑΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ   
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΛΑΣΙΚΑ ΠΙΑΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ   

Βασικό συστατικό στην σύνθεση του μενού το κρέας και πώς μπορούμε να πάρουμε τις καλύτερες γεύσεις του στις πιο ιδιαίτερες εκτελέσεις.

Basic

Πεμ 15
15/12
19:00 - 22:00
    • Τελική τιμή:39,90€ ΜΟΝΟ 39,90€
    για ένα άτομο
BREAKFAST SLIDERS    
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
BREAKFAST SLIDERS    

Χειροποίητα αφράτα ψωμάκια  parker house ψημένα στο φούρνο σαν μικρά burgers ή πιο γευστικά sandwiches, ιδανικά για πρωινό!

Basic

Παρ 16
16/12
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ – ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ – ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

Ένα από τα παραδοσιακά γλυκά που δεσπόζουν σε κάθε σπίτι όλη την περίοδο των γιορτών.

Basic

Παρ 16
16/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚO ΚΕΙΚ   
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚO ΚΕΙΚ   

Ένα κέικ που χαρίζει όλη την γοητεία των Χριστουγέννων μέσα από τις γεύσεις του!

Basic

Παρ 16
16/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ - ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ 
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ - ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ 

Διαφορετικοί τρόποι για να εκπαιδευτούμε στις τεχνικές μαγειρικής ψησίματος και να αποδώσουμε την γαλοπούλα με γευστικούς συνδυασμούς. 

Basic

Δευ 19
19/12
17:30 - 21:30
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ - ΡΟΖΕΔΕΣ
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ - ΡΟΖΕΔΕΣ

Μπόλικη άχνη ή λαχταριστή σοκολάτα για τους αφράτους κουραμπιέδες μας...

Basic

Δευ 19
19/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΣΟΥΠΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΣΟΥΠΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

Πρώτο πιάτο στο εορταστικό τραπέζι, φινετσάτες, ιδανικές για να δώσουν το έναυσμα στο εορταστικό δείπνο...

Basic

Τρι 20
20/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
FLEUR CHOCOLAT
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
FLEUR CHOCOLAT

Το Fleur chocolat είναι μία υπέροχη τούρτα σοκολάτας σε στρώσεις που ο συνδυασμός τους αποτελεί μία αρμονική πανδαισία διαφορετικών...

Advanced

Τρι 20
20/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ     
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ     

Σεμινάριο που αφορά γεμιστές συνθέσεις κρεάτων, ιδανικές για την περίοδο των Χριστουγέννων. 

Basic

Τετ 21
21/12
19:00 - 22:00
    • Τελική τιμή:39,90€ ΜΟΝΟ 39,90€
    για ένα άτομο
SPREADS
WEBINAR
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
SPREADS

Οι γλυκιές αλοιφές είναι ο ιδανικότερος τρόπος για να ενισχύσουμε την γεύση ή την υφή μίας βάσης (συνήθως ψωμί).

Basic

Πεμ 22
22/12
13:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Αρτοποιία
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ

Ένα μάθημα γεμάτο παράδοση και γιορτινή ατμόσφαιρα που κανείς δεν πρέπει να χάσει. Μια γευστική αναδρομή στα γαστρονομικά ήθη και έθιμα του τόπου μας.

Basic

Πεμ 22
22/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
XMAS MACARON       
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
XMAS MACARON       

Μαθαίνουμε να δημιουργούμε τις πιο νόστιμες και χειροποίητες συνταγές από τα εξαιρετικά συνοδευτικά ενός ραφινάτου τσαγιού ή ενός γευστικού καφέ!

Basic

Πεμ 22
22/12
18:00 - 22:00
    • Τελική τιμή:36,50€ από 72€ ΜΟΝΟ 36,50€
    για ένα άτομο
ΣΤΙΦΑΔΟ      
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΣΤΙΦΑΔΟ      

Η τεχνική του, ο συνδυασμός του με διαφορετικά υλικά, αλλά και οι διαφορετικές γεύσεις που μπορεί να δώσει, κάνει το στιφάδο τον άρχοντα των μαγειρευτών φαγητών. 3 διαφορετικές εκδοχές για κάθε περίσταση!

Basic

Πεμ 12
12/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
VALENCIA
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
VALENCIA

Η γεύση εσπεριδοειδών στα επιδόρπια είναι απολαυστικά αναζωογονητική και τα αρώματα τους συνδέονται άμεσα με την σοκολάτα γάλακτος και τους ξηρούς καρπούς

Advanced

Παρ 13
13/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:44,90€ 44,90€
    για 1 άτομo
ΠΡΟΒΑΤΙΝΑ    
ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΠΡΟΒΑΤΙΝΑ    

Η βασίλισσα της σχάρας! Αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα Ελληνικά κρέατα και μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους ανάλογα το κομμάτι που επιλέγουμε.

Basic

Σαβ 14
14/01
10:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:55,00€ 55€
    για ένα άτομο