fbpx
ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

372x97 C3

372x97 Ξ1

372x97 Ξ2

Ανακαλύψτε κάθε μήνα Εκπαιδευτικά Προγράμματα, Μαθήματα και Masterclasses...

Δείτε τις δραστηριότητες σε:

CULINARY ARTS PROGRAM
Culinary Arts Program
CULINARY ARTS PROGRAM

To Culinary Arts Program είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που σας δίνει την δυνατότητα να μυηθείτε στην τέχνη της μαγειρικής. Στόχος του είναι η επαγγελματική στήριξη και ανάδειξη της ειδικότητας του Μάγειρα/Chef με ποιοτικούς όρους. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σας προσφέρει όλα τα απαραίτητα εφόδια με πολλαπλά εργαστήρια και εξαιρετικές δεξιότητες, δημιουργώντας επιδέξιους μάγειρες μέσα από ιδιαίτερα ολιγομελή τμήματα, σχεδόν εξατομικευμένα!

Δευ 02
02/11 - 30/04
10:00 - 15:00
PASTRY ARTS PROGRAM
Culinary Arts Program
PASTRY ARTS PROGRAM

To Pastry Arts Program είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που σας δίνει την δυνατότητα να μυηθείτε στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Τα υψηλά ποιοτικά κριτήρια που έχει θέσει η Σχολή, αλλά και η υπεροχή της που βασίζεται τόσο στην αφοσίωση των εργαστηριακών εφαρμογών, αλλά και στο εξαιρετικό υπόβαθρο των εκπαιδευτών, καθιστά τις σπουδές σας άριστα καταρτισμένες!

Δευ 02
02/11 - 30/04
10:00 - 15:00
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!

Τρι 10
10/11 - 08/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:920,00€ €920 (συμπεριλαμβάνει το ΦΠΑ)
    για ένα άτομο
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αποκτήσετε εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες στην μαγειρική τέχνη, στον τρόπο παρουσίασης και στην ορολογία.

Τρι 10
10/11 - 03/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:550,00€ Μόνο 550€
    για ένα άτομο
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!

Τρι 10
10/11 - 03/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Ανακαλύψτε την τέχνη των χειροποίητων ζυμαρικών σε ένα Εξειδικευμένο Κύκλο Εκπαίδευσης με ενότητες που εστιάζουν στις βασικές τεχνικές και δεξιότητες δημιουργίας ζύμης και επεξεργασίας της!

Δευ 23
23/11 - 07/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:120,00€ €120
    για 1 άτομo
ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΡΥΖΙΟΥ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Webinars
ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΡΥΖΙΟΥ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Πουτίγκα ρυζιού, δεν είναι πολύ γνωστή στην Ελλάδα αλλά λατρεύεται στο εξωτερικό ως το ιδανικό για μια γλυκιά βραδινή απόλαυση.

Πεμ 26
26/11
11:00 - 11:45
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ - workshop webinar
Webinars
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ - workshop webinar

Αν σας λέγανε ότι μπορείτε να ελέγξετε τις πωλήσεις της επιχείρησής σας, θα αφήνατε στην τύχη τους παράγοντες που επηρεάζουν τον τζίρο σας?

Πεμ 26
26/11
15:00 - 18:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
CHRISTMAS FIGURES COOKIES    
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
CHRISTMAS FIGURES COOKIES    

Τα πιο όμορφα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα!  Εκπαιδευόμαστε σε 2 τεχνικές, στην χρήση ζαχαρόπαστας επιλέγοντας ανάμεσα στα πιο δημοφιλή χριστουγεννιάτικα σχέδια: τον Αϊ Βασίλη &  την γυναίκα του

Τρι 01
01/12 - 31/12
01:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:39,90€ ΜΟΝΟ 39,90€
    για ένα άτομο
ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΑ ΚΡΕΑΤΟΣ (ΜΕ ΠΟΥΔΡΕΣ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ)
Μαθήματα Μαγειρικής
ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΑ ΚΡΕΑΤΟΣ (ΜΕ ΠΟΥΔΡΕΣ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ)

Ετοιμάζουμε 3 πούδρες αρωματικών μπαχαρικών που ενισχύουν την γεύση κρεάτων και μας δίνουν μερικές από τις πιο διάσημες συνταγές.

Τρι 01
01/12 - 31/12
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
ΓΛΥΚΟ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ         
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΓΛΥΚΟ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ         

3 επιλογές του chef για χειμωνιάτικα πρωινά που θα αγαπήσουν όλοι με βάση τον χυλό. Δύο χυλοί που τηγανίζονται και ένας φούρνου προσφέρουν αμέτρητες δυνατότητες στην κουζίνα.

Τρι 01
01/12 - 31/12
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΤΟΥΡΤΑ SANTA CLAUS
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
ΤΟΥΡΤΑ SANTA CLAUS

Μια εξαιρετική τούρτα, η οποία καταφέρνει να συνδυάσει πολλές τεχνικές και αρκετές γνώσεις! Ιδανική για την περίοδο των εορτών… Στο μάθημα αυτό εκπαιδευόμαστε και εξασκούμαστε σε 2 επίπεδα, μαθαίνοντας:

Τρι 01
01/12 - 31/12
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:44,90€ 44,90€
    για ένα άτομο
ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ ΨΩΜΙΑ
Αρτοποιία
ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ ΨΩΜΙΑ

Τι είναι αυτό που κάνει την διαφορά σε ένα χειροποίητο ψωμί? Τι διαχωρίζει ένα καλό αφράτο ψωμί από το πιο γευστικό ψωμί?

Τρι 01
01/12 - 31/12
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
MINI CARROT AND RED VELVET CAKE - XMAS EDITION
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
MINI CARROT AND RED VELVET CAKE - XMAS EDITION

Το εορταστικό carrot cake περιλαμβάνει μείγμα από xmas spices, ξηρούς καρπούς και φυσικά τις αγαπημένες γεύσεις του καρότου σε μίνι ατομικά κέικ με κρέμα τυριού και Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση!

Τρι 01
01/12 - 31/12
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
KINDER BUENO - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
KINDER BUENO - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Μαθαίνουμε όλα τα βήματα για ένα αφράτο και αρωματικό sponge cake με γεύση βελούδινης σοκολάτας, αλλά και πλούσια κρέμα λευκής σοκολάτας kinder...

Τρι 01
01/12 - 31/12
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:21,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 21,90€
    για ένα άτομο
CHOCOLATE KAHLUA
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CHOCOLATE KAHLUA

Kahlúa, το νο1 σε πωλήσεις λικέρ με άρωμα καφέ από το Μεξικό. Τα μεθυστικά του αρώματα αναδύονται σε συνδυασμό με την απόλυτα σοκολατένια μους και δημιουργούν ένα λαχταριστό .....

Τρι 01
01/12 - 31/12
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
COFFEE ADDICTION
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
COFFEE ADDICTION

Όπως και να προτιμάτε τον καφέ σας εμείς σας προτείνουμε τα ιδανικά συνοδευτικά του με έντονα αρώματα και λεπτεπίλεπτους συνδυασμούς.

Τρι 01
01/12 - 31/12
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:27,00€ από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€
    για ένα άτομο
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ I: ΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ I: ΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ

Τεχνικό σεμινάριο που επικεντρώνεται στα παραδοσιακά γλυκά των γιορτών και συμπεριλαμβάνει τα άπαντα των σιροπιαστών χριστουγεννιάτικων γεύσεων.

Τρι 01
01/12 - 31/12
12:00 - 17:00
    • Τελική τιμή:100,00€ 100€
    για ένα άτομο
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ  II :  ΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ      
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ  II :  ΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ      

Σε ένα σεμινάριο master class θα εκπαιδευτούμε σε Χριστουγεννιάτικα παραδοσιακά γλυκά με λύσεις για κάθε επαγγελματία.     

Τρι 01
01/12 - 31/12
12:00 - 18:00
    • Τελική τιμή:100,00€ 100€
    για ένα άτομο
PANETTONE - PANDORO
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
PANETTONE - PANDORO

Πρόκειται για μια γλυκιά διασταύρωση ψωμιού και τσουρεκιού, σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων για την Ιταλία.

Τρι 01
01/12 - 31/12
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΔΙΠΛΕΣ | ΞΕΡΟΤΗΓΑΝΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΔΙΠΛΕΣ | ΞΕΡΟΤΗΓΑΝΑ

Εθιμικά, παραδοσιακά γλυκίσματα που τηγανίζονται και σιροπιάζονται! Ένα από τα πιο παραδοσιακά εθιμικά γλυκά των Χριστουγέννων, με κανέλα, σουσάμι και μέλι.

Τρι 01
01/12 - 31/12
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
LE PARISIENNE        
Μαθήματα Μαγειρικής
LE PARISIENNE        

Ένα μενού εμπνευσμένο από τη γαλλική κουζίνα με χρήση φθινοπωρινών  πρώτων υλών. Το σεμινάριο περιλαμβάνει τόσο τις τεχνικές διαδικασίες: κοπές, σωτέ, φλαμπέ, μαρέγκα, σως μανιταριών, μπλανσίρ (στο σπανάκι), όσο και το μοναδικό plating που αναδεικνύει την δημιουργικότητα των πιάτων

Τρι 01
01/12 - 31/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΩΣΑΙΚΟ ΚΑΙ ΚΟΡΜΟΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Webinars
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΩΣΑΙΚΟ ΚΑΙ ΚΟΡΜΟΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων...

Τρι 01
01/12 - 31/12
19:00 - 20:30
    • Τελική τιμή:19,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 19,90€
    για ένα άτομο
ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ - workshop webinar
Webinars
ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ - workshop webinar

Έχετε αναρωτηθεί πόσο αποτελεσματικά είναι κοστολογημένη κάθε συνταγή που εκτελείται στην κουζίνα?

Τετ 02
02/12
17:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:100,00€ 100€
    για ένα άτομο
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Η βάση της ζαχαροπλαστικής σε 5 πολύ σημαντικά μαθήματα για να κατανοήσετε τις βασικές τεχνικές.

Τετ 02
02/12 - 19/12
18:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ BRANDING  - workshop webinar
Webinars
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ BRANDING - workshop webinar

Ανακαλύψτε την αξία μέσα σας και δημιουργείστε το προσωπικό brand του εαυτού σας. Είστε Chef και θέλετε να αποτελέσετε μέρος μίας νέας γαστρονομικής κουλτούρας?

Πεμ 03
03/12
16:00 - 19:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
ΧΕΙΜΕΡΙΝΕΣ ΣΟΥΠΕΣ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
ΧΕΙΜΕΡΙΝΕΣ ΣΟΥΠΕΣ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Χειμωνιάτικες προτάσεις σούπας οι οποίες συνδυάζουν τόσο διαφορετικές μαγειρικές τεχνικές, όσο και ποικιλία υλικών! Μαθαίνουμε να συνταιριάζουμε γεύσεις και να δημιουργούμε υφές και νέους συνδυασμούς με δημιουργικό τρόπο! 

Παρ 04
04/12
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΧΕΙΜΕΡΙΝΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ - - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Webinars
ΧΕΙΜΕΡΙΝΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ - - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Ένα μάθημα ταξίδι στην Ελληνική παράδοση! Η αφθονία ρουστίκ υλικών, οι δυσκολίες της ηπειρωτικής Ελλάδας, αλλά και ο βουνίσιος χειμώνας έχουν παίξει το ρόλο τους στη διαμόρφωση των παραδοσιακών συνταγών.

Δευ 07
07/12
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΚΡΕΠΕΣ- WAFFLES & DONUTS
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΚΡΕΠΕΣ- WAFFLES & DONUTS

Μάθετε όλα τα μυστικά σε 5 μαθήματα!!!

Δευ 07
07/12 - 21/12
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ | ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ | ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Webinars
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ | ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ | ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Από τους σαρμάδες έως τα γεμιστά, οι γεύσεις είναι πιο πλούσιες, πιο γεμάτες και μπορούν να αποτελέσουν τόσο κυρίως όσο και συνοδευτικό φαγητό.

Παρ 18
18/12
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΣΟΥΦΛΕ ΚΑΙ ΣΟΥΦΛΕ ΓΚΛΑΣΕ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΣΟΥΦΛΕ ΚΑΙ ΣΟΥΦΛΕ ΓΚΛΑΣΕ

Ένα πολύ σημαντικό σεμινάριο για να αποκτήσουμε τις βάσεις στην τεχνική σουφλέ. Αχνιστό, φουσκωτό, βελούδινο, με υφές ανάλαφρες και πρωτότυπες γεύσεις. Συνεπαίρνει με τα αρώματα του τον ουρανίσκο μας και το απολαμβάνουμε σε κάθε περίσταση.  

Παρ 01
01/01 - 31/01
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΚΡΥΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΡΥΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ

Εκπαιδευόμαστε στο κρύο κάπνισμα των τροφίμων και δίνουμε χαρακτήρα και υπογραφή στα πιάτα μας.

Παρ 01
01/01 - 31/01
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:39,90€ ΜΟΝΟ 39,90€
    για ένα άτομο
BOMB CAKES
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
BOMB CAKES

Ιδανικό γλυκό για γάμους, βαφτίσεις και γιορτές! Έχει την τέλεια γεύση και όψη…

Παρ 01
01/01 - 31/01
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
CHIGAGO STYLE PIZZA
Μαθήματα Μαγειρικής
CHIGAGO STYLE PIZZA

Όταν αναφερόμαστε στην pizza σίγουρα δεν έχουμε γνωρίσει μία ολόκληρη κατηγορία που φέρει την ονομασία Chicago style deep dish pizza. Αν ρωτήσετε τους Ιταλούς, θα σας πουν πως ουδεμία σχέση έχει με την αυθεντική, ωστόσο η Αμερική ψηφίζει Chicago style.

Παρ 01
01/01 - 31/01
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΑΚΟΥΛΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΑΚΟΥΛΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Η χρήση της σακούλας ζαχαροπλαστικής επηρεάζει στο μάξιμουμ το αποτέλεσμα στην ζαχαροπλαστική. Είναι σημαντικό, λοιπόν,....

Παρ 01
01/01 - 31/01
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:34,00€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,00€
    για ένα άτομο
BUFFET: ΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
BUFFET: ΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Ευφάνταστοι μπουφέδες, μοναδικά εδέσματα, εκλεπτυσμένες γεύσεις σε ένα σεμινάριο στο οποίο η μαγειρική τέχνη συναντάει την οργάνωση εκδηλώσεων.

Παρ 01
01/01 - 31/01
11:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:55,00€ 55€
    για ένα άτομο
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ LASAGNA
Μαθήματα Μαγειρικής
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ LASAGNA

Τα lasagna αποτελούν την πιο δημοφιλή επιλογή των απανταχού καταναλωτών και οφείλουν να δεσπόζουν σε ένα μενού....

Παρ 01
01/01 - 31/01
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
POLENTA
Μαθήματα Μαγειρικής
POLENTA

Ταιριάζει εξαιρετικά με βότανα και μυρωδικά και συνοδεύει κάθε πιάτο προσδίδοντας ιδιαίτερη γεύση και απόλαυση.

Παρ 01
01/01 - 31/01
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΓΛΥΚΙΕΣ ΠΙΤΕΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΓΛΥΚΙΕΣ ΠΙΤΕΣ

Παραδοσιακά οι γλυκιές πίτες είναι το πιο δημοφιλές έδεσμα σε αρτοποιία, μικρούς φούρνους και ζαχαροπλαστεία.

Παρ 01
01/01 - 31/01
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
TOFFEE - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Webinars
TOFFEE - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Εκπαιδευόμαστε στη παρασκευή του toffee, γνωστό και ως καραμέλα βουτύρου, με σκοπό να το συνδυάσουμε αρμονικά σε 2 γλυκά βρετανικής προέλευσης.

Παρ 01
01/01 - 31/01
12:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:21,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 21,90€
    για ένα άτομο
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΚΑΙ ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Webinars
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΚΑΙ ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Κάθε μία εκδοχή είναι συγκλονιστική και χρησιμοποιείται για διαφορετικούς λόγους. Και οι δύο είναι μία απαραίτητη γνώση!

Παρ 01
01/01 - 31/01
12:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:19,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 19,90€
    για ένα άτομο
ΤΟΥΡΤΑ ΜΙΚΡΟΣ ΠΡΙΓΚΗΠΑΣ    
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
ΤΟΥΡΤΑ ΜΙΚΡΟΣ ΠΡΙΓΚΗΠΑΣ    

Μια εξαιρετική τούρτα ιδανική γενέθλια! Ο μικρός πρίγκηπας των ονείρων μας!

Παρ 01
01/01 - 31/01
15:00 - 19:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
Ο ΚΥΒΟΣ ΤΟΥ ΡΟΥΜΠΙΚ  3D ENTREMET CAKE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Ο ΚΥΒΟΣ ΤΟΥ ΡΟΥΜΠΙΚ 3D ENTREMET CAKE

Κάθε κύβος είναι εμπνευσμένος από λουλούδια , φρούτα και καρπούς και αποδίδεται με ζωντανά παιχνιδιάρικα χρώματα.

Παρ 01
01/01 - 31/01
16:00 - 22:00
    • Τελική τιμή:65,00€ 65€
    για ένα άτομο
CHEESECAKES THE MASTERCLASS
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CHEESECAKES THE MASTERCLASS

Τεχνικό σεμινάριο που διεισδύει σε όλες τις μορφές και εκδοχές των cheesecakes που συναντάμε ανά τον κόσμο!

Παρ 01
01/01 - 31/01
16:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:65,00€ 65€
    για ένα άτομο
ΑΛΜΥΡΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΑΕΡΟΣ      
Αρτοποιία
ΑΛΜΥΡΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΑΕΡΟΣ      

Τεχνικό μάθημα που από ένα μικρό μπαλάκι ζύμης, θα δημιουργήσουμε ένα πολύ λεπτό φύλλο αέρος και  διαφορετικές αλμυρές εκδοχές...

Παρ 01
01/01 - 31/01
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:27,00€ από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€
    για ένα άτομο
ΦΙΣΤΙΚΙ CAKE ΜΕ ΦΡΑΜΠΟΥΑΖ        
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΦΙΣΤΙΚΙ CAKE ΜΕ ΦΡΑΜΠΟΥΑΖ        

Ένα διαφορετικό cake με βάση το φιστίκι που συνδυάζεται έντεχνα με το φραμπουάζ. Χαρακτηριστικό που του ενισχύει την γεύση είναι ο υγρός σπόγγος του.

Παρ 01
01/01 - 31/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
EL MEXICANO
Μαθήματα Μαγειρικής
EL MEXICANO

Ένα εξαιρετικό μενού με πιτάκια με φασόλια και κόλιανδρο, Αρνάκι με baby corn, τσίλι και μαύρα φασόλια, αλλά και νόστιμη chocoflan.

Παρ 01
01/01 - 31/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΟ ΚΑΛΕΣΜΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΟ ΚΑΛΕΣΜΑ

Βασιλική, ερωτική, σαγηνευτική, μυστηριώδης, πληθωρική, φρουτώδης και αρωματική… τέτοια είναι η Κουζίνα του Λιβάνου, άξια να την ανακαλύψουμε τόσο μαγειρικά, όσο ιστορικά και γευσιγνωστικά.

Παρ 01
01/01 - 31/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
BOUILLABAISSE | CIOPINO
Μαθήματα Μαγειρικής
BOUILLABAISSE | CIOPINO

Γαλλική μπουγιαμπέσα, παραδοσιακή ψαρόσουπα από την Μασσαλία, η κλασσική σούπα των ψαράδων που απέκτησε την δική της φήμη παγκοσμίως.

Παρ 01
01/01 - 31/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ      
Μαθήματα Μαγειρικής
ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ      

Σε αυτό το γαστρονομικό ταξίδι δημιουργούμε Αργεντίνικα Empanadas, χοιρινές πανσέτες με σάλτσα πέμπρε, μοσχαρίσιες μπριζόλες με σάλτσα τσιμιτσούρι...

Παρ 01
01/01 - 31/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
WINTER CHOCOLATE DESSERT
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
WINTER CHOCOLATE DESSERT

Εξαιρετικό σεμινάριο που επικεντρώνεται στις σύγχρονες τεχνικές των επιδορπίων και στην αυστηρή εκτέλεσή τους για την δημιουργία εντυπωσιακών γεύσεων.

Παρ 01
01/01 - 31/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
CHIPS
Μαθήματα Μαγειρικής
CHIPS

Τσιπς σε όλες τις μορφές, ψημένα με διαφορετικές μεθόδους, με διαφορετικά λαχανικά και αρωματισμένα με μυρωδικά και μπαχαρικά.

Παρ 01
01/01 - 31/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
ΟΓΚΡΑΤΕΝ & ΓΚΡΑΤΕΝ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Webinars
ΟΓΚΡΑΤΕΝ & ΓΚΡΑΤΕΝ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Υπάρχουν δύο τεχνικές που χαρίζουν πλούτο σε πιάτα με κρέας ή λαχανικά:  τα ογκρατέν και τα γκρατέν. εκπαιδευόμαστε πλήρως στις τεχνικές τόσο μέσω της τεχνογνωσίας και του πλήρη διαχωρισμού των τεχνικών όσο και μέσα από τις πρακτικές εφαρμογές τους...

Παρ 01
01/01 - 31/01
19:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
COCKTAIL IN DESSERTS | PINA COLADA & B52 - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Webinars
COCKTAIL IN DESSERTS | PINA COLADA & B52 - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Επιδόρπια που κλείνουν ιδανικά ένα γεύμα ή που συνδυάζονται έντεχνα με γλυκά cocktail.

Παρ 01
01/01 - 31/01
19:00 - 20:30
    • Τελική τιμή:19,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 19,90€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ CAKES
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ CAKES

Εξειδικευμένος Κύκλος Εκπαίδευσης για Cakes με ενότητες που εστιάζουν σε βασικές παρασκευές με μεγάλη εμπορική ζήτηση!

Δευ 11
11/01 - 20/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΓΛΥΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΓΛΥΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ

Ανακαλύψτε τον Εξειδικευμένο Κύκλο Εκπαίδευσης Γλυκών Εστιατορίου με ενότητες που εστιάζουν σε σημαντικές τεχνικές και δεξιότητες!

Τρι 19
19/01 - 02/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:280,00€ από 500€ ΜΟΝΟ 280€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ SUSHI
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ SUSHI

Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Sushi για επαγγελματίες!

Πεμ 04
04/02 - 18/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:480,00€ Από 750€ ΜΟΝΟ 480€
    για 1 άτομo

Stay in touch