ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

372x97 C3

372x97 Ξ1

372x97 Ξ2

Ανακαλύψτε κάθε μήνα Εκπαιδευτικά Προγράμματα, Μαθήματα και Masterclasses...

Δείτε τις δραστηριότητες σε:

ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ARTISAN PIZZA
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ARTISAN PIZZA

Μάθετε όλα τα μυστικά για την τέλεια πίτσα σε 5 μαθήματα!!!

Δευ 16
16/09 - 21/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ

Μάθετε τις βάσεις της Αρτοποιίας σε 5 μαθήματα!!!

Σαβ 05
05/10 - 02/11
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:280€ από 500€ ΜΟΝΟ 280€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΚΡΕΠΕΣ- WAFFLES & DONUTS
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΚΡΕΠΕΣ- WAFFLES & DONUTS

Μάθετε όλα τα μυστικά σε 5 μαθήματα!!!

Δευ 14
14/10 - 29/10
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:160€ Από €350 μόνο €160
    για 1 άτομo
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ITALIAN CUISINE
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ITALIAN CUISINE

Μάθετε όλα τα μυστικά για της Ιταλικής Κουζίνας σε 5 μαθήματα!!!

Τετ 16
16/10 - 13/11
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
VINTAGE  BUTTERFLY COOKIES
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
VINTAGE BUTTERFLY COOKIES

Εκπαιδευόμαστε σε Royal Icing… Στόχος είναι να τελειοποιήσουμε τις τεχνικές σε σχέδια τα οποία απαιτούν επιμονή και δεξιότητα για να χαρίσουν ένα άψογο αποτέλεσμα. Στο μάθημα εργαζόμαστε σε έτοιμο μπισκότο και κόβουμε σε σχέδια με το πιο αγαπημένο θέμα «Vintage» πεταλούδα

Παρ 18
18/10
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:28,00€ από 56€ ΜΟΝΟ 28,00€
    για ένα άτομο
COCINA MEXICANO
Μαθήματα Μαγειρικής
COCINA MEXICANO

Η Μεξικάνικη Κουζίνα μέσα από ένα ολοκληρωμένο μενού! Στόχος είναι να εξασκηθούμε στις πιο σημαντικές παρασκευές που μπορούμε να συναντήσουμε σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο και να αποδώσουμε κάθε γεύση με τον πιο λαχταριστό τρόπο.

Παρ 18
18/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Cook Chef
Εξετάσεις Πιστοποίησης
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Cook Chef

Πιστοποιήστε άμεσα τις γνώσεις σας!

Σαβ 19
19/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:190€ €190
    για 1 άτομo
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Pastry Chef
Εξετάσεις Πιστοποίησης
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Pastry Chef

Πιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα!

Σαβ 19
19/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:190€ €190
    για 1 άτομo
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Commis Pastry Chef
Εξετάσεις Πιστοποίησης
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Commis Pastry Chef

Πιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα!

Σαβ 19
19/10
11:00 - 12:00
    • Τελική τιμή:120€ €120
    για 1 άτομo
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Commis Chef
Εξετάσεις Πιστοποίησης
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Commis Chef

Πιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα!

Σαβ 19
19/10
11:00 - 12:00
    • Τελική τιμή:120€ €120
    για 1 άτομo
BED ‘n’ BREAKFAST
Μαθήματα Μαγειρικής
BED ‘n’ BREAKFAST

Ετοιμάζουμε 3 διαφορετικές comfort εκδοχές πρωινού και στήνουμε το πιο γαστριμαργικό σκηνικό πρωινού!

Δευ 21
21/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
TOPPERS: ΜΙΝΙ UNICORN
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
TOPPERS: ΜΙΝΙ UNICORN

Γλυκά, ευφάνταστα σχέδια για baby shower, βάφτιση και πρώτα γενέθλια! 4 σχέδια σε toppers με κύρια φιγούρα το αγαπημένο μονοκεράκι, το οποίο την μία καλπάζει και την άλλη ξεκουράζεται σε μια λουλουδάτη μπάλα…. Στόχος είναι να εξειδικευτούμε στον άψογο σχεδιασμό 3D.

Δευ 21
21/10
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
THE ART OF ESSENTIAL OILS & EXTRACTS (Αιθέρια έλαια και εκχυλίσματα στη σύγχρονη ζαχαροπλαστική)
Εξειδικευμένα Μαθήματα
THE ART OF ESSENTIAL OILS & EXTRACTS (Αιθέρια έλαια και εκχυλίσματα στη σύγχρονη ζαχαροπλαστική)

Το πρώτο από την σειρά των αποκλειστικών σεμιναρίων “Επιστήμη & Γαστρονομία” εστιάζει σε εφαρμογές των τεχνικών απόσταξης και εκχύλισης στη σύγχρονη ζαχαροπλαστική. Το εργαστήριο χημείας συναντάει τη γλυκιά κουζίνα!

Δευ 21
21/10
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:100€ 100€
    για ένα άτομο
ΟΣΠΡΙΑ ΚΑΙ ΚΡΕΑΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΟΣΠΡΙΑ ΚΑΙ ΚΡΕΑΣ

Η έντονα αμυλούχα γεύση των οσπρίων συμπληρώνει την ουμάμι γεύση του κρέατος, ενώ παράλληλα λειτουργεί και ως παράγοντας χυλώματος στην σάλτσα που τα συνοδεύει. Μαγειρεύουμε με όσπρια, ρεβίθια και γίγαντες και τα συνδυάζουμε με χοιρινό και μοσχάρι για να πάρουμε τις πιο γευστικές απαντήσεις. Παράλληλα, εκπαιδευόμαστε στο σωστό μαγείρεμα των οσπρίων και των κρεάτων.

Τρι 22
22/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΓΑΥΡΟΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΓΑΥΡΟΣ

Σε 3 παρασκευές ετοιμάζουμε γαύρο φουρνιστό, μαρινάτο, τηγανιτό και ανακαλύπτουμε πως συμπεριφέρεται μαγειρικά! Ένα μάθημα που μας εκπαιδεύει στην δημιουργία γεύσεων από τα πιο οικονομικά και νόστιμα υλικά!

Τρι 22
22/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
CHESECAKE LOVERS
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CHESECAKE LOVERS

Ένα επιδόρπιο που όλοι αγαπάμε και που μπορεί να σταθεί στο τραπέζι μας σε κάθε περίσταση!

Τρι 22
22/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:27,00€ από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€
    για ένα άτομο
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ STROGANOFF
Μαθήματα Μαγειρικής
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ STROGANOFF

Ένα πιάτο που σίγουρα έχει κάνει τον γύρο του κόσμου σε πολλές παραλλαγές. Η βασική του καταγωγή είναι η Ρωσία αλλά πλέον έχει αγαπηθεί από όλους και ειδικά από τους Γάλλους που το ονομάζουν Sauté de Boeuf à la Parisienne. Η παρασκευή του...

Τρι 22
22/10
19:00 - 22:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ROYAL SALADS
Μαθήματα Μαγειρικής
ROYAL SALADS

Σαλάτες που δοξάστηκαν και αγαπήθηκαν από αστούς και βασιλιάδες! Τί τις κάνεις τόσο ιδιαίτερα δημοφιλείς? Ο έντεχνος συνδυασμός των υλικών, η φινέτσα τους, οι λεπτεπίλεπτες γεύσεις σε συνδυασμό με τις τεχνικές μαγειρικής, άφησαν εποχή στα παλάτια της Αγγλίας!

Τρι 22
22/10
19:00 - 22:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΣΝΙΤΣΕΛ ΚΑΙ ΠΟΠΙΕΤΕΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΣΝΙΤΣΕΛ ΚΑΙ ΠΟΠΙΕΤΕΣ

Κλασσικό και Αγαπημένο… τα σνίτσελ και οι ποπιέτες χαρίζουν τα πιο γευστικά πιάτα κρεατικών. Μαθαίνουμε τεχνικές για το πανάρισμα των σνίτσελ και εκπαιδευόμαστε στην τεχνική για τη γέμιση a la Florentine..

Τετ 23
23/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
PANZEROTTI
Αρτοποιία
PANZEROTTI

Τα panzerotti είναι από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Κεντρικής και Νότιας Ιταλίας, μια διαφορετική εκδοχή calzone, που θα κάνει τις αισθήσεις μας να φτάσουν στο ζενίθ!

Τετ 23
23/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
CARAMELS OF GOD
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CARAMELS OF GOD

Αγαπημένες λιχουδιές για τα παιδάκια μας αλλά και για όσους κρύβουν ένα παιδί μέσα τους!

Τετ 23
23/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
MATCHA OPERA CAKE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
MATCHA OPERA CAKE

Σκεφτήκατε ποτέ την κλασσική opera με διαφορετικές γεύσεις και αρώματα. Σε αυτό το μάθημα ο pastry chef θα παρουσιάζει τα μυστικά για να κρατήσουμε την γεύση και τα αρώματα από το τσάι matcha.

Τετ 23
23/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
AMERICAN BRUNCH
Μαθήματα Μαγειρικής
AMERICAN BRUNCH

Το brunch στη Νέα Υόρκη είναι ένας θεσμός… Eκπαιδευόμαστε σε τεχνικές για τη δημιουργία eggs royale με καπνιστό σολομό και sauce yuzu Hollandaise, pan cakes...

Πεμ 24
24/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ 29,90€
    • Τελική τιμή:19,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 19,90€
    για ένα άτομο
CEVICHE | TARTARE | CARPACCIO
Μαθήματα Μαγειρικής
CEVICHE | TARTARE | CARPACCIO

Αν και το ceviche είναι αγαπημένο έδεσμα στην Λατινική Αμερική και Καραϊβική, το Περού θεωρείται η βασική χώρα προέλευσης του πιάτου. Η Χαβάη έχει το δικό της “poke” αρκετά παρόμοιο με το ceviche που ωστόσο σερβίρεται με λαχανικά και φρούτα, κάνοντας το πιάτο αρκετά ιδιαίτερο! Στην απέναντι ήπειρο το tartare αποτελεί γαλλική παρασκευή με κρέας ή ψάρι η οποία κάνει χρήση της διάσημης σως tartare από την οποία δανείζεται το όνομά της.

Πεμ 24
24/10
11:00 - 14:30
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
KOUIGN AMANN - PAIN AU LAIT
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
KOUIGN AMANN - PAIN AU LAIT

Kouign amann, ποτέ δεν ξεχνάς την γεύση από το καραμελωμένο και βουτυρένιο kouign amann. Εκπαιδευόμαστε στην τεχνική της σφολιάτας και στο σωστό (και ιδιαίτερο) ψήσιμο της για να μας δώσει αυτό το υπέροχο γλύκισμα.

Πεμ 24
24/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
TEMPTATION
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
TEMPTATION

Συνδυασμοί γεύσεων και αρωμάτων σε ένα επιδόρπιο που μόνο με το χρώμα του μπορεί να εντυπωσιάσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς πελάτες μας.

Πεμ 24
24/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΕΣ
Αρτοποιία
ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΕΣ

Στο μάθημα αυτό παρασκευάζουμε δύο από τις πιο νόστιμες ηπειρωτικές πίτες, την κοτόπιτα με μανιτάρια Γρεβενών και την κρεατόπιτα Λάρισας με δύο είδη κρεάτων.

Παρ 25
25/10
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΑΦΟΥΜΙΚΑΤA
Μαθήματα Μαγειρικής
ΑΦΟΥΜΙΚΑΤA

Παρ 25
25/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ

Κάθε γλυκό θέλει τη δική του τεχνική. Τα σιροπιαστά θέλουν την μαεστρία στις θερμοκρασίες σιροπιάσματος, στην ζύμη, αλλά και στις γεμίσεις.

Παρ 25
25/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ GOURMET
Μαθήματα Μαγειρικής
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ GOURMET

Ένα πολύ σημαντικό μάθημα όπου ανακαλύπτουμε πώς φτιάχνουμε χειροποίητα λουκάνικα με κυνήγι, χρησιμοποιώντας τις τεχνικές σιβέ και σαλμί με τις ανάλογες μαρινάδες και μυρωδικά.

Παρ 25
25/10
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
LOVELY PUPPY ΤΟΥΡΤΑ
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
LOVELY PUPPY ΤΟΥΡΤΑ

Το όνειρο κάθε κοριτσιού, μία τούρτα με την γλύκα ενός μικρού κουταβιού . Το μάθημα απευθύνεται και σε όσους θέλουν να εκπαιδευτούν στις βασικές αρχές διακόσμησης με ζαχαρόπαστα και βουτυρόκρεμα, αλλά και να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους σε τούρτες με εύκολο σχέδιο.

Παρ 25
25/10
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:44,90€ 44,90€
    για 1 άτομo
ΓΙΑΠΩΝΕΖΙΚΗ TEMPURA
Μαθήματα Μαγειρικής
ΓΙΑΠΩΝΕΖΙΚΗ TEMPURA

Εκπαιδευόμαστε στον ιδιαίτερο χυλό tempura στον οποίο εμβαπτίζονται ψάρια, θαλασσινά και λαχανικά και που πολύ συχνά μπερδεύεται με το panko

Παρ 25
25/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
GRENOBLE
Μαθήματα Μαγειρικής
GRENOBLE

Εξαιρετικό μενού που προσφέρει ιδιαίτερα γευστικές προτάσεις από μία περιοχή που βρίσκεται κοντά στα Γαλλο-Ιταλικά σύνορα. Με επιρροές τόσο από την Βόρεια Ιταλία, όσο και από τα πληθωρικά προϊόντα της Γαλλίας, το μενού συνδυάζει 2 Κουζίνες.

Σαβ 26
26/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
SO VEGAN!
Μαθήματα Μαγειρικής
SO VEGAN!

Ανακαλύψτε ένα πλήρες μενού ξεκινώντας με μία πεντανόστιμη γεμάτη πρωτεϊνες φακοσαλάτα με ταχίνι, πλούσιο στιφάδο με πατάτες στη γάστρα με μυρωδικά και πετιμέζι και αγαπημένα pancakes με τομάτα και μανιτάρια, αλλά και πανακότα με γάλα αμυγδάλου.

Τρι 29
29/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
AMERICAN DINNER
Μαθήματα Μαγειρικής
AMERICAN DINNER

Ένα νέο είδος που συνδυάζει το tex-mex, την ασιάτικη κουζίνα με τις Ιταλικές επιρροές και μας δίνει το μενού που ετοιμάζουμε

Τρι 29
29/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
PINK
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
PINK

Ένα αιθέριο επιδόρπιο που συνδυάζει τις γεύσεις του αμυγδάλου, του ροδιού και της βανίλιας Mαδαγασκάρης ....

Τρι 29
29/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΚΙΜΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ (BURGERS, ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ, ΚΕΜΠΑΠ)
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΙΜΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ (BURGERS, ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ, ΚΕΜΠΑΠ)

Στο σεμινάριο αυτό εστιάζουμε πολύ συγκεκριμένα στις 3 αυτές παρασκευές και ανακαλύπτουμε διαφορές στην συνταγή, την επιλογή κρέατος και τρόπος μαγειρέματος.

Τετ 30
30/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ 29,90€
    • Τελική τιμή:19,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 19,90€
    για ένα άτομο
ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ

Το λουκούμι είναι παραδοσιακό γλύκισμα της Τουρκικής κουζίνας, όπου παρασκευάζεται από τον 15ο αιώνα και το αρχικό του όνομα ήταν rahat hulkum.

Τετ 30
30/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΣΑΛΤΣΕΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΣΑΛΤΣΕΣ

Ένα αναλυτικό μάθημα που αντιμετωπίζει με πολύ εξειδικευμένο τρόπο τις βάσεις της μαγειρικής τέχνης, ξετυλίγοντας τον μίτο σε διεθνείς σάλτσες, ντιπ, ντρέσινγκ και σως.

Τετ 30
30/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
CAFÉ CARAMEL NOIX
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CAFÉ CARAMEL NOIX

Ικανοποιήστε την ασυγκράτητη επιθυμία σας για καραμέλα και την πλούσια, κρεμώδη αίσθηση καφέ σε ένα και μόνο γλυκό.

Τετ 30
30/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
CAΝNELLONI & LASAGNA
Μαθήματα Μαγειρικής
CAΝNELLONI & LASAGNA

Δύο παρασκευές pasta σε 4 εξαιρετικές συνταγές που λιώνουν στο στόμα… Όχι μόνο ετοιμάζουμε τεχνικά και χειροποίητα cannelloni και lasagna, αλλά ανακαλύπτουμε επιπλέον την φυσική νοστιμιά της γεύσης από την φρέσκια ζύμη.

Τετ 30
30/10
19:00 - 22:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
ΠΙΤΕΣ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ
Αρτοποιία
ΠΙΤΕΣ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ

Ένας χυλός από καλαμποκάλευρο με λάδι και αυγά αν υπήρχαν, άγρια χόρτα και τυρί έσωσαν την «φτωχή» Ελλάδα. Ο πλαστός, η πίτα του Θεσσαλικού κάμπου και η μπομπότα είναι οι πιο γνωστές συνταγές.

Πεμ 31
31/10
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:22,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 22,90€
    • Τελική τιμή:12,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 12,90€
    για ένα άτομο
WINTER CAKES
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
WINTER CAKES

Οι επιλογές του pastry chef είναι το πληθωρικό, σοβαρό κέικ με αρώματα από whisky και την λαχταριστή, βουτυράτη γεύση butterscotch, αλλά ...

Πεμ 31
31/10
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
FULL CHOCOLATE TART REVISITED
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
FULL CHOCOLATE TART REVISITED

Ένα μοναδικό επιδόρπιο, τόσο επιτηδευμένο, όσο και απόλυτα τεχνικό! Το biscuit revisited συνδυάζει διαφορετικές τεχνικές και ενδιάμεσες στρώσεις.....

Πεμ 31
31/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΑΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΑΣ

Ένα μενού εξαιρετικό για όσους απέχουν από το κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά ή ανακαλύπτουν τις πιο επιτηδευμένες συνταγές με λαχανικά και μόνο.

Πεμ 31
31/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
CAVIAR
Μαθήματα Μαγειρικής
CAVIAR

Εκπαιδευόμαστε πώς να ξεχωρίζουμε το πραγματικό χαβιάρι από προϊόντα συναφή, αλλά και πώς να χρησιμοποιούμε την γευστική του ανωτερότητα χωρίς να απογειώνουμε το κόστος ενός γεύματος. Στο σεμινάριο αυτό εξασκούμαστε στις μαγειρικές διαδικασίες

Πεμ 31
31/10
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:44,90€ 44,90€
    για ένα άτομο
FLOWER CAKES
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
FLOWER CAKES

Μπορείτε να σκεφτείτε συνδυασμό από αρώματα λουλουδιών και φρούτων σε ένα cake.

Παρ 01
01/11
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
DOLCE & GABBANA GOLD BISTROT
Μαθήματα Μαγειρικής
DOLCE & GABBANA GOLD BISTROT

Επιλέγουμε το αγαπημένο μενού των σχεδιαστών και αναπαραγάγουμε τεχνικά τις γεύσεις σε 3 υπέροχους συνδυασμούς: Ταρταρ σολομού με ματζουράνα και ντρεσινγκ πορτοκαλιού...

Παρ 01
01/11
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:36,00€ από 72€ ΜΟΝΟ 36,00€
    για ένα άτομο
CULINARY ARTS PROGRAM
Culinary Arts Program
CULINARY ARTS PROGRAM

To Culinary Arts Program είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που σας δίνει την δυνατότητα να μυηθείτε στην τέχνη της μαγειρικής. Στόχος του είναι η επαγγελματική στήριξη και ανάδειξη της ειδικότητας του Μάγειρα/Chef με ποιοτικούς όρους. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σας προσφέρει όλα τα απαραίτητα εφόδια με πολλαπλά εργαστήρια και εξαιρετικές δεξιότητες, δημιουργώντας επιδέξιους μάγειρες μέσα από ιδιαίτερα ολιγομελή τμήματα, σχεδόν εξατομικευμένα!

Δευ 04
04/11 - 25/04
10:00 - 15:00
PASTRY ARTS PROGRAM
Culinary Arts Program
PASTRY ARTS PROGRAM

To Pastry Arts Program είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που σας δίνει την δυνατότητα να μυηθείτε στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Τα υψηλά ποιοτικά κριτήρια που έχει θέσει η Σχολή, αλλά και η υπεροχή της που βασίζεται τόσο στην αφοσίωση των εργαστηριακών εφαρμογών, αλλά και στο εξαιρετικό υπόβαθρο των εκπαιδευτών, καθιστά τις σπουδές σας άριστα καταρτισμένες!

Δευ 04
04/11 - 09/05
10:00 - 15:00
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!

Δευ 11
11/11 - 30/11
18:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αποκτήσετε εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες στην μαγειρική τέχνη, στον τρόπο παρουσίασης και στην ορολογία.

Δευ 11
11/11 - 30/11
18:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:550€ Μόνο 550€
    για ένα άτομο
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!

Δευ 11
11/11 - 11/12
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:920€ €920 (συμπεριλαμβάνει το ΦΠΑ)
    για ένα άτομο
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

ΟΛΗ Η ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΣΕ 15 ΠΡΑΚΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

Τρι 12
12/11 - 11/12
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:990€ Από 1100€ ΜΟΝΟ 990€
    για 1 άτομo
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Η βάση της ζαχαροπλαστικής σε 5 πολύ σημαντικά μαθήματα για να κατανοήσετε τις βασικές τεχνικές.

Τρι 12
12/11 - 30/11
18:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Όλη η βάση της ζαχαροπλαστικής τέχνης σε 8 μαθήματα!

Τρι 12
12/11 - 07/12
18:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:550€ Μόνο 550€
    για ένα άτομο
LUX BLINIS
Μαθήματα Μαγειρικής
LUX BLINIS

Aπό τις πιο απολαυστικές στιγμές της απόλυτης γαστρονομικής εμπειρίας είναι ο συνδυασμός blinis, vodka και χαβιάρι.Η τάση της αναβίωσης των lux blinis φαίνεται να παραγκωνίζει παρωχημένα amuse Bouche και βαρετά ορεκτικά!

Παρ 15
15/11
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:39,90€ ΜΟΝΟ 39,90€
    για ένα άτομο
SCALOPPINE (ΣΚΑΛΟΠΙΝΙΑ)
Μαθήματα Μαγειρικής
SCALOPPINE (ΣΚΑΛΟΠΙΝΙΑ)

Ετοιμάζουμε τεχνικά 3 παρασκευές: Al funghi (με μείγμα μανιταριών), Alla Piemontese (με μανιτάρια, πανσέτα, κόκκινο κρασί και κρέμα γάλακτος),

Παρ 15
15/11
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο

Stay in touch