fbpx
ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

372x97 C3

372x97 Ξ1

372x97 Ξ2

Ανακαλύψτε κάθε μήνα Εκπαιδευτικά Προγράμματα, Μαθήματα και Masterclasses...

Δείτε τις δραστηριότητες σε:

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

ΟΛΗ Η ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΣΕ 14 ΠΡΑΚΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

Τετ 10
10/06 - 08/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:990,00€ Από 1100€ ΜΟΝΟ 990€
    για 1 άτομo
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ

Μάθετε τις βάσεις της Αρτοποιίας σε 5 μαθήματα!!!

Τρι 23
23/06 - 09/07
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:280,00€ από 500€ ΜΟΝΟ 280€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΓΛΥΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΓΛΥΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ

Ανακαλύψτε τον Εξειδικευμένο Κύκλο Εκπαίδευσης Γλυκών Εστιατορίου με ενότητες που εστιάζουν σε σημαντικές τεχνικές και δεξιότητες!

Τετ 01
01/07 - 15/07
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:280,00€ από 500€ ΜΟΝΟ 280€
    για ένα άτομο
ANIMAL PRINT CAKE ROLL  Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ANIMAL PRINT CAKE ROLL Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Το πιο εναλλακτικό και στιλάτο μάθημα που έχετε παρακολουθήσει ποτέ! Πως μπορούμε να αποτυπώσουμε .....

Δευ 06
06/07
15:00 - 17:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
BRULEE-PANNA COTTA-FLAN - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
BRULEE-PANNA COTTA-FLAN - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Λευκά επιδόρπια, ένας λευκός καμβάς που επιτρέπει στον σεφ να εκπαιδεύσει σε τεχνικές για τις σωστές υφές αλλά και προσθέσει την δική του δημιουργική πινελιά.

Δευ 06
06/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:19,90€ Από 50€ ΜΟΝΟ 19,90€
    για 1 άτομo
VEGETERIAN SUSHI
Μαθήματα Μαγειρικής
VEGETERIAN SUSHI

To vegetarian sushi αποκτά όλο και περισσότερο έδαφος στους λάτρεις τόσο της χορτοφαγικής Κουζίνας,....

Δευ 06
06/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
Η ΤΕΧΝΗ ΤΩΝ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ (Ι) ΙΤΑΛΙΑ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar                                    
Μαθήματα Μαγειρικής
Η ΤΕΧΝΗ ΤΩΝ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ (Ι) ΙΤΑΛΙΑ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar                                    

Εκπαιδευόμαστε στην τέχνη των φρέσκων και χειροποίητων ζυμαρικών. Από την τεχνογνωσία των πρώτων υλών, στο ιδιαίτερο ζυμάρι και τους τρόπους ανοίγματος και προετοιμασίας των ζυμαρικών...

Τρι 07
07/07
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:21,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 21,90€
    για ένα άτομο
CAKE ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CAKE ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Αυτή είναι η επίσημη ορολογία αλλά εμείς εδώ θα ανακαλύψουμε όλες τις τεχνικές και θα τις εντάξουμε σε ένα σεμινάριο με ζουμερό cake καραμέλα .........

Τρι 07
07/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:27,00€ από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ARTISAN PIZZA
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ARTISAN PIZZA

Μάθετε όλα τα μυστικά για την τέλεια πίτσα σε 5 μαθήματα!!!

Τρι 07
07/07 - 21/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΚΟΠΕΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΟΠΕΣ

Στο σεμινάριο εκπαιδεύεστε στις σημαντικότερες κοπές σε ένα και μοναδικό μάθημα. Μαθαίνετε να χρησιμοποιείτε σωστά το μαχαίρι του Chef, να στέκεστε ισορροπημένα σε...

Τρι 07
07/07
19:00 - 22:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
Η ΤΕΧΝΗ ΤΩΝ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ (ΙΙ) ΙΤΑΛΙΑ -- Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
Η ΤΕΧΝΗ ΤΩΝ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ (ΙΙ) ΙΤΑΛΙΑ -- Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

εκπαιδευόμαστε στην τέχνη των φρέσκων και χειροποίητων ζυμαρικών. Από την τεχνογνωσία των πρώτων υλών, στο ιδιαίτερο ζυμάρι και τους τρόπους ανοίγματος και προετοιμασίας των ζυμαρικών...

Τετ 08
08/07
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:21,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 21,90€
    για ένα άτομο
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Ένα σεμινάριο, 3 διαφορετικές σάλτσες για τα ζυμαρικά μας, συνταγές καλοκαιρινές και απολαυστικές.

Τετ 08
08/07
15:00 - 17:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ ΚΕΜΠΑΠ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ ΚΕΜΠΑΠ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Ανακαλύπτουμε τα βάθη αυτής της συνταγής αλλά και την τεχνική για το απόλυτο ανατολίτικο πιάτο.  

Πεμ 09
09/07
15:00 - 17:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΓΑΛΛΙΚΟ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΚΑΙ BROWNIES -  Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΓΑΛΛΙΚΟ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΚΑΙ BROWNIES - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Το γαλλικό προφιτερόλ διαφέρει αρκετά από αυτό το γλύκισμα που απολαμβάνουμε στην Ελλάδα.

Πεμ 09
09/07
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΑ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΨΑΡΙ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΑ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΨΑΡΙ

Το φιλετάρισμα είναι μία από τις δεξιότητες της μαγειρικής η οποία απαιτεί εξάσκηση και γνώση.....

Πεμ 09
09/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ GRILL & BBQ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ GRILL & BBQ

Ανακαλύψτε την τέχνη του ψησίματος και της προετοιμασίας των κρεάτων σε ένα Εξειδικευμένο Κύκλο Εκπαίδευσης που εστιάζει σε τεχνικές και συνταγές απαραίτητες για κάθε επαγγελματία!

Πεμ 09
09/07 - 23/07
19:00 - 22:00
    • Τελική τιμή:320,00€ €320
    για 1 άτομo
ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ 
Αρτοποιία
ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ 

Δημιουργούμε απολαυστικά παξιμάδια λαδιού, ολικής πολύσπορα, βρώμης, με chia και κινόα. Τραγανά και νόστιμα..

Παρ 10
10/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
PARFAIT – SEMIFREDDO        
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
PARFAIT – SEMIFREDDO        

Όλη η γεύση του καλοκαιριού με δύο τεχνικές για αφράτα παγωτογλυκίσματα!  Παγωμένο parfait και semifreddo στις δύο πιο δημοφιλείς γεύσεις

Παρ 10
10/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:27,00€ από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€
    για ένα άτομο
ΠΑΓΩΤΙΝΙΑ, ΤΑΡΤΕΣ & SANDWICHES ΠΑΓΩΤΟΥ  Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΑΓΩΤΙΝΙΑ, ΤΑΡΤΕΣ & SANDWICHES ΠΑΓΩΤΟΥ Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Παγωτένιες μπισκοτολιχουδιές σε ένα μάθημα που συναγωνίζεται τις βιομηχανικές γεύσεις! 3 μοναδικά προϊόντα παγωτού που μας προετοιμάζουν γευστικά για την εποχή!

Παρ 10
10/07
15:00 - 17:00
    • Τελική τιμή:19,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 19,90€
    για ένα άτομο
ΚΙΜΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ (BURGERS, ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ, ΚΕΜΠΑΠ) - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar         
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΙΜΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ (BURGERS, ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ, ΚΕΜΠΑΠ) - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar         

Στο σεμινάριο αυτό εστιάζουμε πολύ συγκεκριμένα στις 3 αυτές παρασκευές και ανακαλύπτουμε διαφορές στην συνταγή, την επιλογή κρέατος και τρόπος μαγειρέματος.

Παρ 10
10/07
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
MACARON ΠΑΓΩΤΟ
Μαθήματα Μαγειρικής
MACARON ΠΑΓΩΤΟ

Το πιο νόστιμο και επιτηδευμένο γαλλικό γλυκό, τώρα μπορούμε να το απολαύσουμε στην πιο καλοκαιρινή εκδοχή του

Παρ 10
10/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!

Δευ 13
13/07 - 21/07
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
BANANA DULCEY ENTREMET
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
BANANA DULCEY ENTREMET

Το πιο απολαυστικό entremet που έχετε δοκιμάσει. Μία γλυκιά ωδή στην καραμέλα! Entremet...

Δευ 13
13/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
BLACK RUM ICE CREAM
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
BLACK RUM ICE CREAM

Το απόλυτο δροσιστικό παγωτό με γεύση μαύρο ρούμι θα έρθει να δέσει με την απαλή γεύση από το σορμπέ λεμόνι και το κουλί από εξωτικά φρούτα. Στο μάθημα εκτελούνται 3 βασικές τεχνικές...

Τρι 14
14/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΠΑΪΔΑΚΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΠΑΪΔΑΚΙΑ

Το πιο δημοφιλές κρεατοφαγικό πιάτο… Εκπαιδευόμαστε στα παϊδάκια, από την επιλογή τους, στην προετοιμασία και το ψήσιμο.

Τετ 15
15/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
CAKE ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ  Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CAKE ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Αυτή είναι η επίσημη ορολογία αλλά εμείς εδώ θα ανακαλύψουμε όλες τις τεχνικές και θα τις εντάξουμε σε ένα σεμινάριο....

Τετ 15
15/07
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
FERRERO ROCHER
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
FERRERO ROCHER

Στο μάθημα αυτό θα εκπαιδευτούμε σε όλες τις τεχνικές για την τέλεια πάστα ferrero Rocher.

Πεμ 16
16/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
H TEXNH TOY RISOTTO Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
H TEXNH TOY RISOTTO Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Όλη η νοστιμιά της Ιταλίας σε τρία εκπληκτικά πιάτα. Ένα μάθημα εξαιρετικών δυνατοτήτων...

Πεμ 16
16/07
15:00 - 17:00
    • Τελική τιμή:19,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 19,90€
    για ένα άτομο
AROMATIZATION – ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΜΕ ΠΙΣΤΟΛΙ -  Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
AROMATIZATION – ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΜΕ ΠΙΣΤΟΛΙ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Τί είναι το κάπνισμα? Κάτω από ποιες συνθήκες καπνίζονται τα κρέατα κα τα λαχανικά? Πώς εξασφαλίζεται η τρυφερότητα του καπνιστού προϊόντος?

Παρ 17
17/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:21,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 21,90€
    για ένα άτομο
ANIMAL PRINT CAKE ROLL
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ANIMAL PRINT CAKE ROLL

Το πιο εναλλακτικό και στιλάτο μάθημα που έχετε παρακολουθήσει ποτέ! Πως μπορούμε να αποτυπώσουμε στο γλύκισμα μας....

Παρ 17
17/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:27,00€ από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€
    για ένα άτομο
PARIS BREST ME ΠΑΓΩΤΟ    Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
PARIS BREST ME ΠΑΓΩΤΟ Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Όταν η Γαλλική κουλτούρα συναντάει την Ιταλική γεύση, το αποτέλεσμα τα «σπάει»!

Παρ 17
17/07
15:00 - 17:00
    • Τελική τιμή:19,90€ από 45€ ΜΟΝΟ 19,90€
    για ένα άτομο
ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ 3 ΤΡΟΠΟΥΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ 3 ΤΡΟΠΟΥΣ

Ο Chef σε αυτό το σεμινάριο μας εκπαιδεύει στις αυθεντικές διαδικασίες για την παρασκευή τους, τις γεμίσεις και το μαγείρεμα σε 3 διαφορετικές τεχνοτροπίες

Παρ 17
17/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΜΑΣΤΙΧΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΜΑΣΤΙΧΑ

Αφράτη και αρωματική, την λένε και πατσαβουρόπιτα γιατί η εκτέλεσή της είναι εύκολη σε αντίθεση με άλλες γλυκιές πίτες....

Παρ 17
17/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ    
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ    

Γλυκά που είθισται να τα ετοιμάζουμε τέλος Ιουλίου με Αύγουστο  για να τα απολαύσουμε στο παραδοσιακά ...

Δευ 20
20/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:27,00€ από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€
    για ένα άτομο
BLACK RUM ICE CREAM - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
BLACK RUM ICE CREAM - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Το απόλυτο δροσιστικό παγωτό με γεύση μαύρο ρούμι θα έρθει να δέσει με την απαλή γεύση από το σορμπέ λεμόνι και το κουλί από εξωτικά φρούτα. Στο μάθημα εκτελούνται 3 βασικές τεχνικές...

Δευ 20
20/07
15:00 - 17:00
    • Τελική τιμή:19,90€ Από 50€ ΜΟΝΟ 19,90€
    για 1 άτομo
BOMB CAKES - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
BOMB CAKES - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Ένα ολοστρόγγυλο κέικ σε 3 εκδοχες. Μάθετε την τεχνική και δώστε την δική σας δημιουργική νότα...

Δευ 20
20/07
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
LIMONCELLO CAKE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
LIMONCELLO CAKE

Σε αυτό το μάθημα το κέικ limoncello προσφέρει μια παραπλανητική γεύση και υφή που είναι δύσκολο να αντισταθείς.

Τρι 21
21/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:27,00€ από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€
    για ένα άτομο
ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ  ΣΒΙΓΓΟΙ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΣΒΙΓΓΟΙ

Φτιάχνουμε λουκουμάδες με σοκολάτα ή με μέλι, μαθαίνουμε να σχηματίζουμε και να τους κόβουμε σωστά.

Τετ 22
22/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΜΑΝΕΣΤΡΑ-ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ-ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
ΜΑΝΕΣΤΡΑ-ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ-ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Κριθαράκι είναι το ζυμαρικό, μανέστρα είναι η συνταγή και γιουβέτσι είναι το σκεύος.....

Τετ 22
22/07
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ  ΣΒΙΓΓΟΙ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΣΒΙΓΓΟΙ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Φτιάχνουμε λουκουμάδες με σοκολάτα ή με μέλι, μαθαίνουμε να σχηματίζουμε και να τους κόβουμε σωστά.

Τετ 22
22/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΟΜΕΛΕΤΕΣ | PANCAKES | FRITTTERS - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
ΟΜΕΛΕΤΕΣ | PANCAKES | FRITTTERS - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Τι πιο χορταστικό από μια ζουμερή ομελέτα με αγαπημένα υλικά; Τα αυγά μπορεί να είναι ένα από τα πιο δημοφιλή υλικά.....

Πεμ 23
23/07
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΒΟΥΤΥΜΑΤΑ ΙΙ
Αρτοποιία
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΒΟΥΤΥΜΑΤΑ ΙΙ

O περισσότεροι Έλληνες τα λέμε βουτήματα αλλά δε γνωρίζουμε την ετυμολογική προέλευση της ονομασίας «πτι φουρ»

Πεμ 23
23/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΑΛΟΙΦΕΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΑΛΟΙΦΕΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Ελληνικό Τραπέζι χωρίς Ελληνικές χειροποίητες αλοιφές δεν γίνεται! Το απόλυτο συνοδευτικό του ψωμιού, κάθε εποχή. Αληθινά όμως τι κάνει τις Ελληνικές αλοιφές να ξεχωρίζουν και πως θα αναπαραγάγουμε τις αυθεντικές γεύσεις?

Πεμ 23
23/07
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
BREAKFAST PASTRIES
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
BREAKFAST PASTRIES

Πρωτότυπες ιδέες για το τραπέζι ή μπουφέ του πρωινού, διαλεχτά υλικά για να συνοδεύουμε απολαυστικά τον καφέ....

Παρ 24
24/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
CARAMELISED TARTS (ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΤΑΡΤΕΣ) - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
CARAMELISED TARTS (ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΤΑΡΤΕΣ) - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Αλμυρές τάρτες με τις γλυκές γεύσεις λαχανικών που έχουν καραμελωθεί και απελευθερώσει τα ζάχαρά τους στην τραγανή βάση.

Παρ 24
24/07
15:00 - 17:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
PARFAIT – SEMIFREDDO  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar      
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
PARFAIT – SEMIFREDDO  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar      

Όλη η γεύση του καλοκαιριού με δύο τεχνικές για αφράτα παγωτογλυκίσματα!  Παγωμένο parfait και semifreddo στις δύο πιο δημοφιλείς γεύσεις

Παρ 24
24/07
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΓΥΡΟΣ -Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΓΥΡΟΣ -Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Ψημένος σε δυνατή φωτιά, με τραγανή κρούστα και χυμώδες ψαχνό, κάνει τον εγκέφαλο να τρελαίνεται και το στόμα να υγραίνεται στο άκουσμα της λέξης «γύρος».

Δευ 27
27/07
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΤΑΡΤΑ ΜΑΝΓΚΟ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΤΑΡΤΑ ΜΑΝΓΚΟ

Μια ακαταμάχητη τάρτα με την μοναδική γεύση του μάνγκο και τα αρώματα της βανίλιας!

Δευ 27
27/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
LIMONCELLO CAKE - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
LIMONCELLO CAKE - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Σε αυτό το μάθημα το κέικ limoncello προσφέρει μια παραπλανητική γεύση και υφή που είναι δύσκολο να αντισταθείς.

Δευ 27
27/07
14:00 - 16:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar  
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ  - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar  

Γλυκά που είθισται να τα ετοιμάζουμε τέλος Ιουλίου με Αύγουστο  για να τα απολαύσουμε στο παραδοσιακά ...

Δευ 27
27/07
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Δύο κλασσικές Γαλλικές συνταγές με κοτόπουλο με συνοδεία αρωματικού πιλαφιού για την τέλεια ισορροπία, θα σας χαρίσουν τις τέλειες καλοκαιρινές γεύσεις.

Δευ 27
27/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ  
Αρτοποιία
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ  

Ενδεχομένως ότι πιο νόστιμο έχετε δοκιμάσει σε μπισκότο! Εκπαιδευόμαστε στην δημιουργία εξαιρετικά νόστιμων εναλλακτικών μπισκότων με:φαγόπυρο, λιναρόσπορο....

Τρι 28
28/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Ετοιμάζουμε διαφορετικές σαλάτες με λαχανικά, φρούτα εποχής, ξηρούς καρπούς, θαλασσινά εποχής και ζυμαρικά. Ακόμη μαθαίνουμε να φτιάχνουμε σάλτσα βινεγκρέτ που θα απογειώσει κάθε μας σαλάτα και θα δώσει καλοκαιρινή γεύση στο τραπέζι μας!

Τρι 28
28/07
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ
Αρτοποιία
ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ

Παρασκευάζουμε και εκπαιδευόμαστε μεθοδικά σε τεχνικές και tips για την δημιουργία 3 γεμίσεων που θα μας δώσουν τρείς διαφορετικές γεύσεις με τυρί, με κρέμα, αλλά και με κιμά!

Τρι 28
28/07
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
ΙΣΠΑΝΙΚΟ ΜΕΝΟΥ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar            
Μαθήματα Μαγειρικής
ΙΣΠΑΝΙΚΟ ΜΕΝΟΥ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar            

Φτιάχνουμε ομελέτα τορτίγιας- το εθνικό πιάτο της Ισπανίας, ανάμεικτη Παέγια....

Τρι 28
28/07
18:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Αρτοποιία
ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Ταξιδεύουμε σε Ελληνικές γεύσεις. Παρασκευάζουμε κρεμμυδόπιτα Μυκόνου, μια αλμυρή διάσημη συνταγή του νησιού με χειροποίητο φύλλο και πικάντικη τυροβολιά Μυκόνου..

Τετ 29
29/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
MOZART CAKE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
MOZART CAKE

Coffee table cake γεμάτο συνθέσεις που ξυπνάνε τα κλασσικά αρώματα ενός υγρού cake με την ενορχήστρωση του εσπρέσσο και του liquer φουντουκιού.

Τετ 29
29/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Αρτοποιία
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Ενδεχομένως ότι πιο νόστιμο έχετε δοκιμάσει σε μπισκότο! Εκπαιδευόμαστε στην δημιουργία εξαιρετικά νόστιμων εναλλακτικών μπισκότων με:φαγόπυρο, λιναρόσπορο....

Τετ 29
29/07
13:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
FROZEN YOGURT
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
FROZEN YOGURT

Η εναλλακτική του παγωτού με περισσότερες πρωτεΐνες, αλλά και υπέροχη γεύση για όσους προτιμούν την γεύση του γιαουρτιού....

Τετ 29
29/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΒΟΥΤΥΜΑΤΑ ΙΙ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
Αρτοποιία
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΒΟΥΤΥΜΑΤΑ ΙΙ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

O περισσότεροι Έλληνες τα λέμε βουτήματα αλλά δε γνωρίζουμε την ετυμολογική προέλευση της ονομασίας «πτι φουρ»

Πεμ 30
30/07
11:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:17,00€ 17€
    για ένα άτομο
BRUNCH IT    
Μαθήματα Μαγειρικής
BRUNCH IT    

Οι γεύσεις που επίλεξε ο Chef είναι healthy, γευστικές, πρωτότυπες, χαρακτηριστικά που φαίνεται ότι αποτελούν τις πιο hot τάσεις σε brunch!

Πεμ 30
30/07
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
CARROT CAKE ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΝΕΛΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CARROT CAKE ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΝΕΛΑ

Αν κάποια στιγμή έτυχε να βρεθείτε στο Παρίσι, σίγουρα θα περάσατε από το το Rose Bakery, ...

Πεμ 30
30/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:27,00€ από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€
    για ένα άτομο
ΠΑΙΔΙΚΑ ΓΛΥΚΑΚΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΑΙΔΙΚΑ ΓΛΥΚΑΚΙΑ

Ποια γλυκά αποτελούν τις αγαπημένες γεύσεις των παιδιών? Ότι είναι οικείο και απλό στην γεύση αποτελεί βασική επιλογή των παιδιών.

Παρ 31
31/07
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
POLONAISE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
POLONAISE

Παρ 31
31/07
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ BURGER
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ BURGER

Το Burger κατατάσσεται στα πιο δημοφιλή είδη γρήγορου φαγητού! Ανακαλύψτε την τέχνη του σε ένα Πρόγραμμα Εκπαίδευσης με ενότητες που εστιάζουν σε εξειδικευμένες τεχνικές και δεξιότητες!

Τρι 01
01/09 - 30/09
18:00 - 21:00
CULINARY ARTS PROGRAM
Culinary Arts Program
CULINARY ARTS PROGRAM

To Culinary Arts Program είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που σας δίνει την δυνατότητα να μυηθείτε στην τέχνη της μαγειρικής. Στόχος του είναι η επαγγελματική στήριξη και ανάδειξη της ειδικότητας του Μάγειρα/Chef με ποιοτικούς όρους. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σας προσφέρει όλα τα απαραίτητα εφόδια με πολλαπλά εργαστήρια και εξαιρετικές δεξιότητες, δημιουργώντας επιδέξιους μάγειρες μέσα από ιδιαίτερα ολιγομελή τμήματα, σχεδόν εξατομικευμένα!

Δευ 02
02/11 - 30/04
10:00 - 15:00
PASTRY ARTS PROGRAM
Culinary Arts Program
PASTRY ARTS PROGRAM

To Pastry Arts Program είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που σας δίνει την δυνατότητα να μυηθείτε στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Τα υψηλά ποιοτικά κριτήρια που έχει θέσει η Σχολή, αλλά και η υπεροχή της που βασίζεται τόσο στην αφοσίωση των εργαστηριακών εφαρμογών, αλλά και στο εξαιρετικό υπόβαθρο των εκπαιδευτών, καθιστά τις σπουδές σας άριστα καταρτισμένες!

Δευ 02
02/11 - 30/04
10:00 - 15:00

Stay in touch