ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

372x97 C3

372x97 Ξ1

372x97 Ξ2

Ανακαλύψτε κάθε μήνα Εκπαιδευτικά Προγράμματα, Μαθήματα και Masterclasses...

Δείτε τις δραστηριότητες σε:

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!

Τετ 09
09/01 - 18/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:920€ €920 (συμπεριλαμβάνει το ΦΠΑ)
    για ένα άτομο
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αποκτήσετε εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες στην μαγειρική τέχνη, στον τρόπο παρουσίασης και στην ορολογία.

Τετ 09
09/01 - 11/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:550€ Μόνο 550€
    για ένα άτομο
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Η βάση της ζαχαροπλαστικής σε 5 πολύ σημαντικά μαθήματα για να κατανοήσετε τις βασικές τεχνικές.

Σαβ 12
12/01 - 09/02
10:30 - 13:30
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
COMFORT SOUPS
Μαθήματα Μαγειρικής
COMFORT SOUPS

Βελούδινες, κρεμώδεις, πλούσιες, ιδανικές για το Φθινόπωρο, προσφέρουν την γαλήνια αίσθηση της ζεστασιάς, της γεμάτης γεύσης και της εσωτερικής ηρεμίας

Παρ 18
18/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
PETIT FOUR (ΠΕΤΙΤ ΦΟΥΡ)
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
PETIT FOUR (ΠΕΤΙΤ ΦΟΥΡ)

Μικρά γλυκά τα οποία ονομάζονται και mignardises και διαχωρίζονται στα petit four sec και petit four frais! Φυσικά η δημιουργία τους αποτέλεσε προϊόν ανάγκης όταν τον 18ο και 19ο αιώνα, οι αρτοποιοί διέθεταν τεράστιους φούρνους από τούβλα, οι οποίοι απαιτούσαν πολύ χρόνο για να ζεσταθούν, αλλά και για να κρυώσουν. Οι αρτοποιοί...

Παρ 18
18/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
PARISSIENNE
Μαθήματα Μαγειρικής
PARISSIENNE

Για τις ανάγκες του σεμιναρίου έγινε ειδική επιλογή των πιάτων που εκτελούνται στο μενού: Πρώτο πιάτο αρωματικό καπουτσίνο αρακά με καπνιστή πάπια, συνεχίζουμε με ένα εξαιρετικό ριζότο με τομάτες κονφί, σταφίδες κουκουνάρι και πέστο δυόσμου, ενώ για κυρίως...

Σαβ 19
19/01
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:39,90€ ΜΟΝΟ 39,90€
    για ένα άτομο
MEATBALLS
Μαθήματα Μαγειρικής
MEATBALLS

Αγαπημένοι κεφτέδες! 3 διαφορετικές συνταγές για κεφτέ… όπου τελειοποιούμε την τεχνική για τραγανά, κλασσικά κεφτεδάκια με πατάτες τηγανητές, ετοιμάζουμε μία διαφορετική εκδοχή όπου...

Σαβ 19
19/01
17:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
SPRING ROLLS
Μαθήματα Μαγειρικής
SPRING ROLLS

Στο μάθημα αυτό ετοιμάζουμε το χειροποίητο φύλλο για 3 είδη spring rolls. Με λαχανικά, με ψάρι και με κοτόπουλο και συνοδεύουμε με 3 σάλτσες sweet & chilly, sweet & shower και plum sauce. Τα δοκιμάζουμε τόσο τηγανιτά...

Δευ 21
21/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
RESTAURANT MANAGEMENT: ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΕΑ ΣΤΟ ΣΤΗΣΙΜΟ
Εξειδικευμένα Μαθήματα
RESTAURANT MANAGEMENT: ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΕΑ ΣΤΟ ΣΤΗΣΙΜΟ

Αυτό το σεμινάριο ξεδιπλώνει το νήμα από την ιδέα έως και το στήσιμο της επιχείρησης. Εκπαιδευόμαστε πρακτικά, μέσα από ειδικές ασκήσεις και ομαδική συνεργασία, σε όλα τα βήματα που απαιτούνται πριν καν ξεκινήσετε μία επιχείρηση.

Δευ 21
21/01
11:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
CULINARY EXCELLENCE: AROMATIZATION & ΚΡΥΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ: ΚΡΕΑΣ
Εξειδικευμένα Μαθήματα
CULINARY EXCELLENCE: AROMATIZATION & ΚΡΥΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ: ΚΡΕΑΣ

1ο Σεμινάριο | Με βάση το κρέας: προσεγγίζουμε την φιλοσοφία του πιστολιού, την χρήση και τις μεθόδους καπνίσματος με διαφορετικά αρωματικά ξύλα...

Δευ 21
21/01
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:55€ 55€
    για ένα άτομο
BABA AU RHUM & ΚΟΡΝΕ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
BABA AU RHUM & ΚΟΡΝΕ

Στο κλασσικό Παρίσι, στην οδό Montorgueil, η συνταγή των savarin ή ακόμα των πιο γνωστών «μπαμπάδων» σερβίρεται στα παραδοσιακά café και στα κλασσικά bar με φρέσκια κρέμα και σως ρούμι. Ανακαλύπτουμε την κλασσική συνταγή και απολαμβάνουμε ένα baba au rhum!

Δευ 21
21/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΖΕΣΤΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΖΕΣΤΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ ΒΟΥΤΥΡΟΥ

Τρι 22
22/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
FOOD & BEVERAGE: CUSTOMER SERVICE & THE GASTRONOMIC EXPERIENCE
Εξειδικευμένα Μαθήματα
FOOD & BEVERAGE: CUSTOMER SERVICE & THE GASTRONOMIC EXPERIENCE

Εκπαιδευόμαστε σε σημαντικές ενότητες: Πώς τα προϊόντα παράγουν αξία για τον πελάτη και πώς οι πελάτες εκτιμούν τα προϊόντα και την ποιότητά τους? Πώς διαχειριζόμαστε τον σύγχρονο πελάτη?...

Τρι 22
22/01
11:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
CULINARY EXCELLENCE: AROMATIZATION & ΚΡΥΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ: ΨΑΡΙ
Εξειδικευμένα Μαθήματα
CULINARY EXCELLENCE: AROMATIZATION & ΚΡΥΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ: ΨΑΡΙ

2ο Σεμινάριο | Με βάση το ψάρι: προσεγγίζουμε την φιλοσοφία του πιστολιού, την χρήση και τις μεθόδους καπνίσματος με διαφορετικά αρωματικά ξύλα σε...

Τρι 22
22/01
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:55€ 55€
    για ένα άτομο
JOEL RENO
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
JOEL RENO

Φινετσάτο κέικ φιστικιού με κρέμα λευκής σοκολάτας, στρώσεις ζελέ φράουλας και υπέροχα αεράτα μαρεγκάκια με άρωμα πορτοκαλιού και βασιλικού!

Τρι 22
22/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
RISOTTO EXQUISITE
Μαθήματα Μαγειρικής
RISOTTO EXQUISITE

Τετ 23
23/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
VIENNOISERIE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
VIENNOISERIE

Γλυκά με άρωμα Δανίας, αφού με τη Δανέζικη ζύμη μπορείτε να φτιάξετε τα πιο λαχταριστά γλυκά. Τα βρίσκουμε σε ξεχωριστά σχήματα με λαχταριστή γέμιση και την χαρακτηριστική αφράτη σφολιάτα. Γεμίζονται με...

Τετ 23
23/01
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ITALIAN CUISINE
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ITALIAN CUISINE

Μάθετε όλα τα μυστικά για της Ιταλικής Κουζίνας σε 5 μαθήματα!!!

Τετ 23
23/01 - 20/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
ΤΥΛΙΧΤΑ ΜΕ ΨΑΡΙ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΤΥΛΙΧΤΑ ΜΕ ΨΑΡΙ

Ότι τυλίγεται σε φύλλο… σε ένα μάθημα που αν μη τι άλλο διακατέχεται από μαεστρία. Η τάση του τυλιχτού έχει αρχίσει να παίρνει διαστάσεις σε όλον τον κόσμο, καθώς ανακαλύπτουμε όλο και νέα δημιουργικά πιάτα σε διάσημα εστιατόρια.

Πεμ 24
24/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:29,90€ 29,90€
    • Τελική τιμή:19,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 19,90€
    για ένα άτομο
STROMBOLI vs CALZONE
Μαθήματα Μαγειρικής
STROMBOLI vs CALZONE

Η μεγάλη Ιταλική σύγχυση! Ο πόλεμος δύο αγαπημένων Ιταλικών εδεσμάτων. Ποια είναι όμως η διαφορά τους? Τι τα κάνει να ξεχωρίζουν και τι να μοιάζουν? Ένα Stromboli ... Ένα calzone...

Πεμ 24
24/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
GLAZED CAKES
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
GLAZED CAKES

Διδασκόμαστε ιδιαιτέρες τεχνικές με τις οποίες μπορούμε να επικαλύψουμε περίτεχνα το γλυκό μας ώστε να δημιουργήσουμε μια μοναδική επιφάνεια καθρέπτη που όμοιο του σίγουρα δεν θα έχετε ξαναδεί.

Πεμ 24
24/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
GREEK CHIC
Μαθήματα Μαγειρικής
GREEK CHIC

Δημιουργικό μενού Ελληνικής Κουζίνας σε 3 πιάτα που ξεχωρίζουν τόσο για τον συνδυασμό τεχνικών όσο και την Ελληνικότητα των συνταγών. Από την αεράτη σαμπαγιόν κακαβιάς...

Παρ 25
25/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
VEGETARIAN ΠΡΩΙΝΟ
Μαθήματα Μαγειρικής
VEGETARIAN ΠΡΩΙΝΟ

Ετοιμάζουμε hash browns πατάτας με σως cheesana, σαλάτα με κινόα, αγγούρι, τομάτα, αβοκάντο και μυρωδικά, pancakes ρεβιθιών με compote φρούτων, αλλά και τηγανοπίτα με τόφου.

Παρ 25
25/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ | ΡΟΖΕΔΕΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ | ΡΟΖΕΔΕΣ

2 παρόμοια νησιωτικά παραδοσιακά γλυκίσματα που είθισται να προσφέρονται ως κέρασμα. Τα σκαλτσούνια είναι γλύκισμα που έχουμε συνηθίσει να προσφέρεται την περίοδο πριν από το Πάσχα, αλλά στο παρελθόν δεν έλειπε και από τις ημέρες νηστείας.

Παρ 25
25/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡΙΝΑΔΕΣ & ΨΗΣΙΜΟ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡΙΝΑΔΕΣ & ΨΗΣΙΜΟ

Εκπαιδευόμαστε στο φιλετάρισμα, στις μαρινάδες, το ψήσιμο ολόκληρου κοτόπουλου σε ειδικό σκεύος roti, αλλά και εκτελούμε συνταγές για φιλέτο, μπούτι και φτερούγα. Ετοιμάζουμε τις ιδανικές σως και συνοδευτικά για κάθε ένα!

Παρ 25
25/01
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
NAPOLEON IMPERIAL
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
NAPOLEON IMPERIAL

Το συγκεκριμένο επιδόρπιο είναι μία παραλλαγή με βάση φύλλα σφολιάτας να δένουν με τις ενδιάμεσα στρώσεις του μαλακού γκανάζ εσπρέσσο, τις γεύσεις από κομποτέ μανταρίνι, τις αρωματικά αλκοολούχες γεύσεις του Remy Martin cognac και την υπέροχη μπαβαρουάζ βανίλιας!

Παρ 25
25/01
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
CREATIVE PARIS BREST
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CREATIVE PARIS BREST

Όπως ένα Paris Brest, με διαφορετικούς όρους, καθαρά δημιουργικό, αρκετά σύνθετο στις τεχνικές του με biscuit σοκολάτας και υφή αφράτη με σοκολάτα και αμύγδαλα...

Παρ 25
25/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Commis Chef
Εξετάσεις Πιστοποίησης
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Commis Chef

Πιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα!

Σαβ 26
26/01
11:00 - 12:00
    • Τελική τιμή:120€ €120
    για 1 άτομo
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Commis Pastry Chef
Εξετάσεις Πιστοποίησης
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Commis Pastry Chef

Πιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα!

Σαβ 26
26/01
11:00 - 12:00
    • Τελική τιμή:120€ €120
    για 1 άτομo
ΚΙΜΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ (BURGERS, ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ, ΚΕΜΠΑΠ)
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΙΜΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ (BURGERS, ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ, ΚΕΜΠΑΠ)

Στο σεμινάριο αυτό εστιάζουμε πολύ συγκεκριμένα στις 3 αυτές παρασκευές και ανακαλύπτουμε διαφορές στην συνταγή, την επιλογή κρέατος και τρόπος μαγειρέματος.

Δευ 28
28/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:29,90€ 29,90€
    • Τελική τιμή:19,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 19,90€
    για ένα άτομο
DIABΑLL
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
DIABΑLL

Tραγανή υφή από σοκολατένιες μπάλες και βραχάκια σοκολάτας και αμύγδαλου. Το γλυκό δένει με την αφράτη μους σοκολάτας και το κουλί raspberries...

Δευ 28
28/01
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙ

Ετοιμάζουμε μπαρμπούνι σοτέ, φούρνου γεμιστό με ελιές και πανέ με αμύγδαλο. Παράλληλα, συνοδεύουμε με τις σως που αρμόζει σε κάθε μια από τις παρασκευές.

Τρι 29
29/01
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
ΜΠΙΣΚΟΤΑ UNICORN (ROYAL ICING)
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
ΜΠΙΣΚΟΤΑ UNICORN (ROYAL ICING)

Εκαπιδευόμαστε σε Royal Icing …Στόχος είναι να τελειοποιήσουμε τις τεχνικές σε σχέδια τα οποία απαιτούν επιμονή και δεξιότητα για να χαρίσουν ένα άψογο αποτέλεσμα.

Τρι 29
29/01
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
ΣΟΛΟΜΟΣ COULIBIAC
Μαθήματα Μαγειρικής
ΣΟΛΟΜΟΣ COULIBIAC

Μία συνταγή που προέρχεται από τις μεγάλες Βασιλικές εορτές των Ρώσων! Τόσο αγαπητή που ο διάσημος Chef Auguste Escoffier την δανείστηκε για να την μεταφέρει στις πιο κλασσικές γαλλικές παρασκευές.

Τρι 29
29/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
MOZART CAKE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
MOZART CAKE

Coffee table cake γεμάτο συνθέσεις που ξυπνάνε τα κλασσικά αρώματα ενός υγρού cake με την ενορχήστρωση του εσπρέσσο και του liquer φουντουκιού.

Τρι 29
29/01
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
STREET FOOD GOES GOURMET
Μαθήματα Μαγειρικής
STREET FOOD GOES GOURMET

Εστιάζουμε σε επιλογές από γεύσεις του δρόμου, μαγειρεμένες με τα καλύτερα υλικά και αποδοσμένες με τις τελειότερες τεχνικές για να δημιουργήσουμε χειροποίητα potato chips με...

Τετ 30
30/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ  | ΧΑΝΟΥΜ ΜΠΟΥΡΕΚ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ | ΧΑΝΟΥΜ ΜΠΟΥΡΕΚ

Γαλακτομπούρεκο, ένα από τα πιο διάσημα Ελληνικά παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά. Φαίνεται απλό αλλά έχει πολλές τεχνικές για να πετύχουμε την τέλεια, αφράτη ελαφρώς αρωματική κρέμα. Ποιες είναι οι σωστές θερμοκρασίες σιροπιάσματος για να κρατήσουμε τραγανά τα φύλλα κρούστας ;

Τετ 30
30/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΚΙΜΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ (BURGERS, ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ, ΚΕΜΠΑΠ)
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΙΜΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ (BURGERS, ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ, ΚΕΜΠΑΠ)

Στο σεμινάριο αυτό εστιάζουμε πολύ συγκεκριμένα στις 3 αυτές παρασκευές και ανακαλύπτουμε διαφορές στην συνταγή, την επιλογή κρέατος και τρόπος μαγειρέματος.

Τετ 30
30/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:29,90€ 29,90€
    • Τελική τιμή:19,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 19,90€
    για ένα άτομο
ΤΟΥΡΤΑ PRINCESS (ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ)
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
ΤΟΥΡΤΑ PRINCESS (ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ)

Μια τούρτα ιδανική για μικρές πριγκίπισσες, με διακριτική με φινέτσα και παστέλ αποχρώσεις που μας ταξιδεύει σε παραμυθένιους κόσμους.

Τετ 30
30/01
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:44,90€ 44,90€
    για ένα άτομο
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ

Τα παραδοσιακά γλυκά του ζαχαροπλαστείου, τώρα τα φτιάχνουμε μόνοι μας… καριόκες με πορτοκάλι, ξηρούς καρπούς και επικάλυψη πικρής σοκολάτας, ανώμαλα (ή βραχάκια) με φιστίκια αιγίνης, καραμελωμένα αμύγδαλα...

Πεμ 31
31/01
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΜΟΝΤΕΡΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΨΑΡΙ  ΙΙ (demonstration)
Εξειδικευμένα Μαθήματα
ΜΟΝΤΕΡΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΨΑΡΙ ΙΙ (demonstration)

Το δεύτερο σεμινάριο αφιερώνεται στο ψάρι και την σύγχρονη αντίληψη των μενού στα εστιατόρια. Η Ελλάδα ως τουριστικός προορισμός αξίζει να επανατοποθετηθεί γαστρονομικά χάρη στις εξαιρετικές πρώτες ύλες και τους φιλομαθείς Chef. Αριστοτεχνικός τρόπος μαγειρέματος, εξαιρετική ποιότητα και μοντέρνες τεχνικές για την απόδοση πιάτων γαστρονομικής αξίας.

Πεμ 31
31/01
11:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:79,90€ 79,90€
    για ένα άτομο
ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΑΙ ΑΚΟΝΙΣΜΑ & ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
Εξειδικευμένα Μαθήματα
ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΑΙ ΑΚΟΝΙΣΜΑ & ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Στο σεμινάριο εκπαιδεύεστε τι ταιριάζει καλύτερα στις συνθήκες σας, την εποικοδομητική χρήση τόσο των μαχαιριών και άλλων σημαντικών εργαλείων και έχει βασικό στόχο να καλυτερεύσετε αισθητά την καθημερινότητά σας.

Παρ 01
01/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΠΡΩΤΟΤΥΠΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΠΡΩΤΟΤΥΠΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ

Ετοιμάζουμε αρνίσιο σουβλάκι με μπαχαρικά και σάλτσα harissa (Μαρόκο), κοτόπουλο σουβλάκι tika masala (Ινδικό) και χοιρινό σουβλάκι με chimichurri (Αργεντίνικο). Επιπλέον ετοιμάζουμε πίτες, chimichurri, τζατζίκι, μαρινάδες και ψήσιμο...

Παρ 01
01/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
MILLEFEUILLE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
MILLEFEUILLE

Οι φανατικοί οπαδοί του μιλφέιγ μάχονται ανάμεσα στην κρέμα pâtissière ή την σαντιγί, αλλά οι τρεις στρώσεις φύλλου με pâte feuilletée είναι αδιαπραγμάτευτες. Για να είναι νόστιμο το μιλφέιγ πρέπει το φύλλο να παραμένει τραγανό και η κρέμα να έχει δέσει καλά.

Παρ 01
01/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
ΚΟΠΕΣ
Εξειδικευμένα Μαθήματα
ΚΟΠΕΣ

Στο σεμινάριο εκπαιδεύεστε στις σημαντικότερες κοπές σε ένα και μοναδικό μάθημα. Μαθαίνετε να χρησιμοποιείτε σωστά το μαχαίρι του Chef, να στέκεστε ισορροπημένα σε...

Σαβ 02
02/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ORANGE GENIAL
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ORANGE GENIAL

Ένας εκπληκτικός συνδυασμός τεχνικών και γεύσεων σε ένα επιδόρπιο που απαιτεί αρμονία και επιδεξιότητα. Κατά την δημιουργία του χρησιμοποιούμε τεχνικές για φινετσάτη ντακουάζ, κροκάν λευκής σοκολάτας και πραλίνας, κρεμώ πορτοκάλι,..

Σαβ 02
02/02
10:30 - 13:30
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Ξεφύγετε από τα συνηθισμένα, διαφοροποιείστε το ίδιο αποτέλεσμα και σερβίρετε μοναδικά ορεκτικά με ένα twist δημιουργικότητας!

Δευ 04
04/02
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!

Δευ 04
04/02 - 02/03
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:920€ €920 (συμπεριλαμβάνει το ΦΠΑ)
    για ένα άτομο
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αποκτήσετε εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες στην μαγειρική τέχνη, στον τρόπο παρουσίασης και στην ορολογία.

Δευ 04
04/02 - 25/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:550€ Μόνο 550€
    για ένα άτομο
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!

Δευ 04
04/02 - 25/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ARTISAN PIZZA
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ARTISAN PIZZA

Μάθετε όλα τα μυστικά για την τέλεια πίτσα σε 5 μαθήματα!!!

Δευ 04
04/02 - 04/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
RELIGIEUSE SALTED BUTTER CARAMEL
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
RELIGIEUSE SALTED BUTTER CARAMEL

Για την συγκεκριμένη εκδοχή ακολουθούμε διαδικασίες ιδιαίτερα τεχνικές στην σύνθεσή του: μαρέγκα, κρακελέν, ζύμη σου, αλμυρή κρέμα βουτύρου καραμέλας, φοντάν καραμέλας. Το αποτέλεσμα είναι ένα ιδιαίτερα λαχταριστό επιδόρπιο!

Δευ 04
04/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
KEEP ON WOKING
Μαθήματα Μαγειρικής
KEEP ON WOKING

Ετοιμάζουμε Nasi Goreng με noodles αυγού, λαχανικά, chilli και άλλες spicy γεύσεις εξασκώντας την τεχνική stir frying, δίνουμε τον κλασσικό ασιάτικο χαρακτήρα στο...

Τρι 05
05/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
STRAWBERRY GATEAU
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
STRAWBERRY GATEAU

Χαρακτηρίζεται από την «άγλυκη» φινέτσα του, προσφέροντας μια μοναδική αίσθηση φρεσκάδας. Για την παρασκευή του απαιτείται χρήση ιδιαίτερων συστατικών κατά την εφαρμογή, άψογη επαγγελματική εκτέλεση των τεχνικών και ισορροπία μεταξύ των μόνο 2 γεύσεων που υπάρχουν γευστικά στο γλυκό. Παρόλα αυτά το Strawberry Gateau παραμένει ένα ασυναγώνιστο επιδόρπιο που μόνο εντυπωσιάζει με την σύνθετη απλότητά του.

Τρι 05
05/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
ΠΑΝΣΕΤΑ PORCHETTA
Μαθήματα Μαγειρικής
ΠΑΝΣΕΤΑ PORCHETTA

Μαθαίνουμε να μαρινάρουμε το χοιρινό και εκπαιδευόμαστε σε τρεις διαφορετικές τεχνικές για σωστό ψήσιμο, μαρινάρισμα με τα κατάλληλα υλικά και τον σωστό τρόπο για να ξεκοκαλίσουμε το χοιρινό μας. Συνοδεύουμε...

Τρι 05
05/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:39,90€ ΜΟΝΟ 39,90€
    για ένα άτομο
BEST OF CLUB SANDWICHES
Μαθήματα Μαγειρικής
BEST OF CLUB SANDWICHES

Fast Food + Υψηλή Εστίαση: Κλασσικό NY με βραστό κοτόπουλο, αυγό και μπεικον, Καπνιστού σολομού με κρέμα αβοκάντο, Gourmet με pulled meat, τομάτες κονφί, camembert, προσούτο και...

Τρι 05
05/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΤΟ ΑΥΓΟ & ΤΕΧΝΙΚΕΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΤΟ ΑΥΓΟ & ΤΕΧΝΙΚΕΣ

Στο μάθημα αυτό εκπαιδευόμαστε σε μοναδικές τεχνικές που θα απογειώσουν τις συνταγές αυτούσιες και συνδυαστικές! Αυγά τεχνικής μουλέ (φόρμας) με κρέμα σπανάκι, αυγά τεχνικής sur le plat, αυγά τεχνικής en cocotte, αλλά και ομελέτα σε 2 διαφορετικές εκδοχές, την Γαλλική και την Ελληνική.

Τετ 06
06/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΕΚΔΟΧΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΤΗΣ ΚΡΕΜΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΕΚΔΟΧΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΑ ΤΗΣ ΚΡΕΜΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Ανακαλύπτουμε ποιες είναι οι εκδοχές και τα παράγωγα της κρέμας ζαχαροπλαστικής και μαθαίνουμε τεχνικές για την κρέμα patissier, leger, mousseline, chiboust και diplomat.

Τετ 06
06/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:28,00€ από 56€ ΜΟΝΟ 28,00€
    για ένα άτομο
TOFFEE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
TOFFEE

Εκπαιδευόμαστε στη παρασκευή του toffee, γνωστό και ως καραμέλα βουτύρου, με σκοπό να το συνδυάσουμε αρμονικά σε 2 γλυκά βρετανικής προέλευσης.

Τετ 06
06/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
SAINT HONORE DE CAPUCINE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
SAINT HONORE DE CAPUCINE

η συγκεκριμένη εκδοχή αποτελεί μία υπέροχη πρόταση του Γάλλου, Μeilleur Ouvrier de France ζαχαροπλάστη Arnaud Larher. Εκπαιδευόμαστε σε τεχνικές για την πιο αφράτη ζύμη σου, στην παρασκευή κρέμας πικραμυγδάλου αλλά και...

Τετ 06
06/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΨΕΥΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΨΕΥΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Ετοιμάζουμε 3 παρασκευές με μυρωδικά, ψάρι και λαχανικά που θα μας χαρίσουν τους πιο νόστιμους ψευτοκεφτέδες της Ελλάδας και θα κάνουν τους κεφτέδες της Ισπανίας να παραμιλάνε.

Πεμ 07
07/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
PANZEROTTI
Αρτοποιία
PANZEROTTI

Τα panzerotti είναι από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Κεντρικής και Νότιας Ιταλίας, μια διαφορετική εκδοχή calzone, που θα κάνει τις αισθήσεις μας να φτάσουν στο ζενίθ!

Πεμ 07
07/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΕΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ

Μαθαίνουμε εξειδικευμένες τεχνικές για να φτιάχνουμε μαρμελάδες με κομματάκια και μαρμελάδες με ζελέ, σε γεύσεις πρωτότυπες όπως gluhwein, μούρα και μανταρίνι. Μάθημα ιδανικό για όσους δουλεύουν σε μπουφέ που προσφέρει πρωινό.

Πεμ 07
07/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΑΡΝΙΣΙΟ ΚΙΜΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΑΡΝΙΣΙΟ ΚΙΜΑ

Για τους πιο μερακλήδες της γεύσης και ειδικά όταν πρόκειται ένα κρεατοσκεύασμα με κιμά να συνδυαστεί με αλκοόλ, ο αρνίσιος κιμάς είναι η ιδανική επιλογή. Μυρίζει λίγο πιο έντονα, αλλά αν θέλετε αυτή είναι η χάρη και νοστιμιά του.

Πεμ 07
07/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ CAKES
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ CAKES

Εξειδικευμένος Κύκλος Εκπαίδευσης για Cakes με ενότητες που εστιάζουν σε βασικές παρασκευές με μεγάλη εμπορική ζήτηση!

Πεμ 07
07/02 - 07/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟ

ΟΛΗ Η ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΣΕ 12 ΠΡΑΚΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

Πεμ 07
07/02 - 19/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:990€ Από 1100€ ΜΟΝΟ 990€
    για 1 άτομo
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ

Όλη η βάση της ζαχαροπλαστικής τέχνης σε 8 μαθήματα!

Πεμ 07
07/02 - 19/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:550€ Μόνο 550€
    για ένα άτομο
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Η βάση της ζαχαροπλαστικής σε 5 πολύ σημαντικά μαθήματα για να κατανοήσετε τις βασικές τεχνικές.

Πεμ 07
07/02 - 07/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
SICILY
Μαθήματα Μαγειρικής
SICILY

Τρείς απόλυτα γευστικές και εύκολες συνταγές για τους λάτρεις των γεύσεων και τους μερακλήδες της καλοπέρασης. Focaccia με καπνιστή μελιτζάνα, Frutti di Mare Risottο και γρήγορο Tiramisu (a la minute)!

Παρ 08
08/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΦΑΛΑΦΕΛ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΦΑΛΑΦΕΛ

Το φαλάφελ είναι παραδοσιακό φαγητό της Ανατολικής Μεσογείου. Το κλασσικό αγαπημένο σνακ αντικαθιστά το κρέας σε περιόδους νηστείας και αποτελείται από ρεβίθια, αρωματικά στοιχεία και πολλά μπαχαρικά.

Παρ 08
08/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
LOVE COOKIES
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
LOVE COOKIES

Παρ 08
08/02
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:35,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 35,90€
    για ένα άτομο
ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΡΕΑΤΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΡΕΑΤΑ

Από το άνοιγμα του κρέατος, στον τρόπο δεσίματος και τις περίτεχνες φάρσες (γεμίσεις), στο μάθημα εκπαιδεύεστε αναλυτικά ποιο κομμάτι κρέατος συνταιριάζει ιδανικά με ποια υλικά, πώς κάνουμε...

Παρ 08
08/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΠΑΡΙΖΙΑΝΙΚΟ ΕΚΛΕΡ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΑΡΙΖΙΑΝΙΚΟ ΕΚΛΕΡ

Τα εκλαίρ είναι το hot trend του Παρισιού με πολλές παραλλαγές και διακοσμήσεις. Συνδυάζουμε με φρούτα εποχής και μους σοκολάτα, χρησιμοποιώντας τις τεχνικές της pate a bombe και της σάλτσας βατόμουρου!

Παρ 08
08/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΚΛΑΣΣΙΚΕΣ ΓΑΛΛΙΚΕΣ ΣΟΥΠΕΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΛΑΣΣΙΚΕΣ ΓΑΛΛΙΚΕΣ ΣΟΥΠΕΣ

Μοναδικές Γαλλικές Σούπες για να τις σερβίρετε πρώτο πιάτο στο εορταστικό σας τραπέζι. Κρεμμυδόσουπα, Μπουγιαμπέσα...

Δευ 11
11/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
WOODY
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
WOODY

Από το μοντέρνες έως αναθεωρημένες τεχνικές ζαχαροπλαστικής, η Woody αποτελεί μία μοναδική τούρτα με πολυπλοκότητα στις γεύσεις της. Καταφέρνει τόσο έντεχνα να συνδυάσει 6 διαφορετικές γεύσεις και να φέρει την αρμονία ανάμεσά τους.

Δευ 11
11/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:39,90€ ΜΟΝΟ 39,90€
    για ένα άτομο
ΠΙΡΟΣΚΙ
Αρτοποιία
ΠΙΡΟΣΚΙ

Ο Chef ανοίγει τα χαρτιά του και αποκαλύπτει μυστικά για να πετύχετε ένα τραγανό αποτέλεσμα με απολαυστική γέμιση που μπορείτε να το προσφέρετε κάθε στιγμή της ημέρας!

Τρι 12
12/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
PUCCINI
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
PUCCINI

Μία μοναδική τούρτα που ενορχηστρώνεται από τον συνδυασμό της σοκολάτας με τον καφέ! Βουτυράτη τραγανή βάση τάρτας με γέμιση σοκολάτα και καφέ σε κρέμα namelaka, σαντιγί βανίλιας και μασκαρπόνε και σοκολατένια νουγκατίνα ξηρών καρπών.

Τρι 12
12/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
TACOTIME
Μαθήματα Μαγειρικής
TACOTIME

Συνεργαζόμαστε για να φτιάξουμε χειροποίητη τραγανή ζύμη και γεμίζουμε με ζουμερή χοιρινή πανσέτα, αλλά και κοτόπουλο με πικάντικη σάλτσα. Κάνουμε τις απαραίτητες προετοιμασίες για τα λαχανικά και παρασκευάζουμε αυθεντική σάλτσα pico de gallo και γευστικό guacamole.

Τρι 12
12/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
CHOCOLATE CHARLOTTE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CHOCOLATE CHARLOTTE

Ένα γλυκό που θα αγαπήσετε, αφού είναι απίστευτα γευστικό, για όλες τις εποχές και δεν θέλει κόπο, αλλά σωστή τεχνική...Στην σύγχρονη εκδοχή της φτιάχνουμε ένα roulade με μπισκουί βανίλιας, το κόβουμε και το γεμίζουμε με ανάλαφρη μους από σοκολάτα γάλακτος

Τετ 13
13/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΜΟΝΤΕΡΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Εξειδικευμένα Μαθήματα
ΜΟΝΤΕΡΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Στο σεμινάριο αυτό ανακαλύπτουμε διαφορετικά θαλασσινά και πώς μπορούμε να προσδώσουμε την μέγιστη αξία σε ένα μενού.

Τετ 13
13/02
11:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:100€ 100€
    για ένα άτομο
PROFITEROLE TARTE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
PROFITEROLE TARTE

Η κλασσική τάρτα σοκολάτας γίνεται με την τεχνική του απαρέιγ σοκολάτας, όπου η ζύμη ψήνεται μαζί με την σοκολάτα και ενσωματώνει όλες τις γεύσεις μαζί. Μία επιπλέον εκδοχή ...

Τετ 13
13/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
CIAO BELLA
Μαθήματα Μαγειρικής
CIAO BELLA

Θα εξασκηθούμε στην τεχνική του carpaccio με λαυράκι, με την απόλυτη βινεγκρέτ από passion fruit συνοδεία με ένα γευστικό κουλί κόκκινης πιπεριάς. Συνεχίζουμε με γευστικό κριθαρώτο θαλασσινών και αυγοτάραχο ελληνικού...

Πεμ 14
14/02
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ 29,90€
    • Τελική τιμή:19,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 19,90€
    για ένα άτομο
CORDON BLEU
Μαθήματα Μαγειρικής
CORDON BLEU

Στο σεμινάριο αυτό εξετάζουμε και τα 3 διαφορετικά είδη κρεάτων που χρησιμοποιούνται στην γνωστή παρασκευή των cordon bleu: cordon bleu κοτόπουλο (με πατάτες, τυρί και χοιρομέρι), cordon bleu χοιρινού (με σπανάκι), cordon bleu μόσχου (με blue cheese και κουκουνάρι).

Πεμ 14
14/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΚΛΑΣΣΙΚΕΣ ΓΑΛΛΙΚΕΣ ΤΑΡΤΕΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΛΑΣΣΙΚΕΣ ΓΑΛΛΙΚΕΣ ΤΑΡΤΕΣ

Εκπαιδευόμαστε στην κλασσική γαλλική συνταγή που είναι η βάση για όλες τις Γαλλικές τάρτες και όσο εύκολο αν ακούγεται εδώ γίνονται τα περισσότερα τεχνικά λάθη. ζύμη βουτύρου, στους σωστούς χρόνους για να καραμελώσεις τα...

Παρ 15
15/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΕΣ ΚΑΙ ΑΥΓΟΠΙΤΕΣ
Αρτοποιία
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΕΣ ΚΑΙ ΑΥΓΟΠΙΤΕΣ

Οι αυγόπιτες είναι μία ολόκληρη κατηγορία από πίτες που την συναντάμε σε ολόκληρη την Ελλάδα με μικρές διαφορές. Στην ουσία πρόκειται για στρώσεις από φύλλα και γεμισμένη εναλλάξ με φέτα και αυγό, μία πίτα που θα μπορούσε να ...

Παρ 15
15/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΤΥΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΤΥΡΙΑ

H χρήση των τυριών στην μαγειρική αποτελεί μία μαγική συνεργασία! Το τυρί «δένει» το τελικό αποτέλεσμα, «συγκρατεί» τις γεύσεις, «γεμίζει» τα αρώματα και προσφέρει «πλούτο» σε κάθε συνταγή. Χρειάζεται, όμως, προσοχή στην χρήση του για να μην πικρίσει, λιώσει και απλώσει ή τελικά καταστρέψει την συνταγή μας.

Παρ 15
15/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ  ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Χρωματίζουμε ζυμαρικά με φυσικό τρόπο και δημιουργούμε περίτεχνους συνδυασμούς: πολύχρωμα farfalle (φιογκάκια), καρώ agnolotti και ριγέ papardelle με τις γεύσεις και τα χρώματα από σπανάκι, καρότο, παντζάρι, μελάνι σουπιάς, πάπρικα, σαφράν και κουρκουμά.

Παρ 15
15/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ 29,90€
    • Τελική τιμή:19,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 19,90€
    για ένα άτομο
VΕRRINE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
VΕRRINE

Γνωρίζατε ότι η λέξη Verrine σημαίνει ποτήρι? Το οποίο μάλιστα χρησιμοποιείται ώστε να σερβίρουμε ένα επιδόρπιο με σκοπό να δώσουμε έμφαση στην γεύση αλλά και στην εμφάνιση του?

Παρ 15
15/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
BLACK FOREST CAKE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
BLACK FOREST CAKE

Patrice Demers, ένας από τους καλύτερους Καναδούς pastry chef. Στη ηλικία των 19 είχε να διαλέξει ανάμεσα σε καριέρα στην ψυχολογία, στην μαγεία και στην ζαχαροπλαστική. Τον κέρδισε η τελευταία και μέσα σε λίγο χρονικό διάστημα...

Σαβ 16
16/02
10:30 - 13:30
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
OPERA PISTACHIO
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
OPERA PISTACHIO

Ακολουθούμε τη συνταγή του Γάλλου Ζαχαροπλάστη Sebastien Cannone, και εκπαιδευόμαστε στη παρασκευή μιας τελείως διαφορετικής τούρτας opera, πιο δημιουργική, πιο χρωματιστή και πιο γευστική.

Σαβ 16
16/02
17:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
SOUFFLES-AU GRATINS
Μαθήματα Μαγειρικής
SOUFFLES-AU GRATINS

Σε αυτό το μάθημα συζητάμε για τα βασικά λάθη που γίνονται στα σουφλέ, μαθαίνουμε ποιες οι βασικές τεχνικές για υπέροχες συνταγές και δοκιμάζουμε Soufflee τυριών, Ο γκρατέν ζυμαρικών, Ο γκρατέν λαχανικών!

Δευ 18
18/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΤΗΕ CHOCOLAT-ORANGE DOME
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΤΗΕ CHOCOLAT-ORANGE DOME

Ετοιμάζουμε πατ σαμπλέ κακάο, κρέμα πορτοκαλιού, ζενουά σοκολάτας, κρεμώ σοκολάτας, κρεμώ πορτοκαλιού, μους πορτοκαλιού και γλάσο λευκής σοκολάτας.

Δευ 18
18/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
PRALINE CROISSANT
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
PRALINE CROISSANT

Υπό την καθοδήγηση του Pastry Chef εκπαιδευόμαστε βήμα βήμα στη παρασκευή του croissant, μαθαίνουμε και εξασκούμαστε σε εξειδικευμένες τεχνικές για τη δημιουργία τραγανής βουτυράτης ζύμης.

Τρι 19
19/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
VINTAGE WEDDING COOKIES
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
VINTAGE WEDDING COOKIES

Σε ένα πολύ δημιουργικό μάθημα, ετοιμαζόμαστε για τις βαφτίσεις και τους γάμους του καλοκαιριού, εμπλουτίζοντας τις γνώσεις μας ή εξασκώντας τις τεχνικές μας!

Τρι 19
19/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
ΣΑΛΑΤΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΣΑΛΑΤΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Εκπαιδευόμαστε στις διαφορετικές χρήσεις του κοτόπουλου σε μία σαλάτα, ποιο είναι το καλύτερο κομμάτι που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ανάλογα τον τρόπο ψησίματος? Με τι θα καρυκεύσουμε για να πετύχουμε την τέλεια Cajun γεύση? ...

Πεμ 21
21/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
RAINBOW RISOΤTO
Μαθήματα Μαγειρικής
RAINBOW RISOΤTO

Πώς μπορούμε να απογειώσουμε το πιο εμπορικό πιάτο όλων των εποχών, χαρίζοντας του αέρα, προσωπικότητα, γεύση και κυρίως χρώμα.

Πεμ 21
21/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:29,90€ 29,90€
    • Τελική τιμή:19,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 19,90€
    για ένα άτομο
MATCHSTICKS & PALMIER & PITHIVIER
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
MATCHSTICKS & PALMIER & PITHIVIER

Στο μαθήμα θα μας απασχολήσουν 3 διαφορετικές τεχνικές που γίνονται με την ίδια ζύμη, τη φεγετέ. Ως αποτέλεσμα θα εκπαιδευτούμε στη παρασκευή 3 γλυκών γαλλικής προέλευσης.

Πεμ 21
21/02
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΚΡΕΑΤΑ ΓΙΑ BBQ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΚΡΕΑΤΑ ΓΙΑ BBQ

Ετοιμάζουμε κουνέλι (πώς το φιλετάρουμε) σε μαρινάδα λεμονιού με καπνιστό αλάτι και σκόρδο και συνοδεύουμε με κριθαράκι και λαχανικά, συκώτι μοσχάρι μαριναρισμένο σε γάλα με στιφάδο μαυροδάφνης και ορτύκια με...

Παρ 22
22/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
SALTIBOCCA & PICCATA
Μαθήματα Μαγειρικής
SALTIBOCCA & PICCATA

Μαγειρεύουμε 2 κλασσικές συνταγές και μαθαίνουμε πώς μπορούμε να φτιάξουμε παραδοσιακές νοστιμιές της Ιταλίας που βασίζονται σε μαρινάρισμα νερού με φασκόμηλο.

Παρ 22
22/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
PABLO ESCOBAR BURGER
Μαθήματα Μαγειρικής
PABLO ESCOBAR BURGER

Δημιουργούμε το απόλυτο burger φλογερό και εκρηκτικό όπως και εκείνος… Χειροποίητο ψωμάκι για burger με μπαχαρικά, διπλό μπιφτέκι Black Angus ψημένο στον ιδανικό χρόνο ώστε να παραμείνει ζουμερό, τραγανό μπέικον άρτια συνδυασμένο...

Σαβ 23
23/02
10:30 - 13:30
    • Τελική τιμή:29,90€ από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΜΟΝΤΕΡΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΑ ΠΙΑΤΑ
Εξειδικευμένα Μαθήματα
ΜΟΝΤΕΡΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΑ ΠΙΑΤΑ

Στο σεμινάριο αυτό δημιουργούμε ένα εξαιρετικό μενού με πλήρη απουσία κρέατος, μοντέρνες τεχνικές μαγειρικής και πλήρως εναρμονισμένο στα εποχιακά δεδομένα.

Δευ 25
25/02
11:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:69,90€ ΜΟΝΟ 69,90€
    για ένα άτομο
TOMAHAWK
Μαθήματα Μαγειρικής
TOMAHAWK

Λίγοι άνθρωποι έχουν δοκιμάσει μία Tomahawk, και σίγουρα δεν ξεχνάνε την γεύση της, δεδομένου ότι πρόκειται για την απόλυτη μπριζόλα. Ονομάστηκε έτσι, επειδή το αποστεωμένο στις άκρες κομμάτι της μπριζόλας μοιάζει με...

Δευ 25
25/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:44,90€ 44,90€
    για ένα άτομο
ΣΥΝΘΕΣΗ  ΜΕΝΟΥ
Εξειδικευμένα Μαθήματα
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ

Αν σας λέγανε ότι μπορείτε να ελέγξετε τις πωλήσεις της επιχείρησής σας, θα αφήνατε στην τύχη τους παράγοντες που επηρεάζουν τον τζίρο σας? Το μενού αποτελεί το μοναδικό είδος προώθησης που θα διαβαστεί από το 100% των πελατών για την τελική επιλογή στην παραγγελία. Μπορεί άμεσα να επηρεάζει όχι μόνο τι θα αγοράσει ο πελάτης αλλά τελικά πόσα θα ξοδέψει.

Δευ 25
25/02
17:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
ΓΚΟΥΡΟΥ ΤΗΣ ΤΥΡΟΠΙΤΑΣ
Αρτοποιία
ΓΚΟΥΡΟΥ ΤΗΣ ΤΥΡΟΠΙΤΑΣ

Αγαπημένη γεύση των περισσοτέρων είναι η τυρόπιτα. Ιδιαιτέρως για άτομα που είναι αρκετές ώρες εκτός σπιτιού και κινούνται περισσότερο στο δρόμο είναι μια εύκολη, πρακτική και φυσικά γευστική λύση...

Τρι 26
26/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΜΑΥΡΟΣ ΧΟΙΡΟΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΜΑΥΡΟΣ ΧΟΙΡΟΣ

Στο σεμινάριο εκπαιδευόμαστε σε 3 διαφορετικές τεχνικές μαγειρικής για να ανακαλύψουμε τις τεχνικές που αναδεικνύουν τέλεια το ψήσιμο αυτού του μοναδικά γευστικού κρέατος. Από κότσι στον φούρνο σε μπριζόλα στην σχάρα μέχρι...

Τρι 26
26/02
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:44,90€ 44,90€
    για ένα άτομο
ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ (WORKSHOP)
Εξειδικευμένα Μαθήματα
ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ (WORKSHOP)

Έχετε αναρωτηθεί πόσο αποτελεσματικά είναι κοστολογημένη κάθε συνταγή που εκτελείται στην κουζίνα? Κατά πόσο πετάτε χρήματα στον σκουπιδοτενεκέ πριν καν πουληθεί το πιάτο αυτό? Αν εσείς ως επιχειρηματίας, σεφ ή ζαχαροπλάστης, έχετε δημιουργήσει τις προϋποθέσεις για να λάβει ο πελάτης ένα άρτιο προϊόν, στην σωστή τιμή, χωρίς να δημιουργεί επιπλέον ζημιά στην επιχείρηση?

Τρι 26
26/02
17:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
ΑΛΜΥΡΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
Αρτοποιία
ΑΛΜΥΡΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ

Με αλμυρά υλικά και τεχνικές χυλού δημιουργούμε μοναδικές ορεκτικές μπουκιές που ξεσηκώνουν τον ουρανίσκο. Οι τηγανίτες ή pan cakes, δικαιωματικά μας ανήκουν, μιας και καταγράφονται ως συνταγή από την Αρχαία...

Τετ 27
27/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Επιλέγουμε τις πιο δημοφιλείς συνταγές και ετοιμάζουμε μπουγιουρντί πολίτικο, γκιοζλεμέ, σουτζουκάκια. Στρώνουμε παραδοσιακό τραπέζι και ο ουρανίσκος φτάνει στα ύψη πριν την ώρα του!

Τετ 27
27/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
COOKIES COOKIES COOKIES
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
COOKIES COOKIES COOKIES

Αποτελούν ιδανική πρόταση για τη συνοδεία του καφέ, του τσάι, και πολλών ακόμα ροφημάτων! … Εμείς θα φτιάξουμε cookies γεμιστά με πραλίνα, με λευκή και μαύρη σοκολάτα και cookies με μαρμελάδα.

Τετ 27
27/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΓΥΡΟΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΓΥΡΟΣ

Στο σεμινάριο παρουσιάζεται η επιλογή του χοιρινού κρέατος και οι τεχνικές επεξεργασίας του, το μαρινάρισμα και το ελαφρύ καρύκευμά που απαιτείται για να γίνει λαχταριστή κάθε μερίδα μέχρι το στήσιμο σε σούβλα για ομοιόμορφο ψήσιμο.

Τετ 27
27/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙ-ΠΑΪΔΑΚΙ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙ-ΠΑΪΔΑΚΙ

Ετοιμάζουμε μαζί αγαπημένα κομμάτια κρέατος με πανσετούλες, παιδάκια κοτόπουλο και spare ribs για τους μερακλήδες της παρέας! Τα συνοδεύουμε με τις δικές τους μαρινάδες, ντιπ και γαρνιτούρες.​

Πεμ 28
28/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
MANGO SAINT MARC
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
MANGO SAINT MARC

Εξαιρετική και αρκετά διαφορετική πρόταση για κέικ! Παρασκευάζουμε ένα κέικ δύο στρώσεων, ιδανικό για όσους προτιμούν πιο αρωματικές και ανάλαφρες γεύσεις.

Πεμ 28
28/02
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ

Είναι το πιο άπαχο μέρος του χοιρινού. Πρακτικά είναι ένα στεγνό κρέας με ελάχιστο λίπος και χαμηλή τιμή. Αν μεριδοποιηθεί σωστά, προσφέρει διαφορετικά κομμάτια κρέατος, εξοικονομώντας αισθητά από το budget.

Πεμ 28
28/02
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αποκτήσετε εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες στην μαγειρική τέχνη, στον τρόπο παρουσίασης και στην ορολογία.

Τρι 05
05/03 - 04/04
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:550€ Μόνο 550€
    για ένα άτομο
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!

Τρι 05
05/03 - 04/04
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!

Τρι 05
05/03 - 11/04
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:920€ €920 (συμπεριλαμβάνει το ΦΠΑ)
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΓΛΥΚΑ ΒΑΦΤΙΣΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΓΛΥΚΑ ΒΑΦΤΙΣΗΣ

Στόχος να εξειδικεύσετε και εμπλουτίσετε τις γνώσεις σας σε βάθος, στη παρασκευή των Γλυκών Βάφτισης για την δημιουργία λαχταριστών candy bars.

Τετ 06
06/03 - 03/04
09:30 - 14:30
    • Τελική τιμή:280€ από 500€ ΜΟΝΟ 280€
    για ένα άτομο
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ

Όλη η βάση της ζαχαροπλαστικής τέχνης σε 8 μαθήματα!

Τετ 06
06/03 - 22/04
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:550€ Μόνο 550€
    για ένα άτομο
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Η βάση της ζαχαροπλαστικής σε 5 πολύ σημαντικά μαθήματα για να κατανοήσετε τις βασικές τεχνικές.

Τετ 06
06/03 - 10/04
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200€ €200
    για 1 άτομo
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ - ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟ

ΟΛΗ Η ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΣΕ 12 ΠΡΑΚΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

Τετ 06
06/03 - 30/04
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:990€ Από 1100€ ΜΟΝΟ 990€
    για 1 άτομo
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ YACHTS & VILLAS
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ YACHTS & VILLAS

Εκπαιδευτείτε ανάμεσα σε διαφορετικά εξειδικευμένα μενού και ιδανικούς συνδυασμούς. Στόχος να αποκτήσετε εφόδια και γνώσεις που θα σας βοηθήσουν να ανταπεξέλθετε στις απαιτήσεις που υπάρχουν μέσα σε μικρές κουζίνες σε σκάφη αλλά και βίλες.

Πεμ 07
07/03 - 04/04
10:30 - 15:30
    • Τελική τιμή:350€ €350
    για 1 άτομo

Stay in touch