BLOG

Επιδόρπια

Επιδόρπια

Λικέρ & Αμυγδαλωτά

Λικέρ & Αμυγδαλωτά

Τελετουργικό ποτό, ένα ιδιαίτερο σερμπέτι,  που συναντάμε στην Κρήτη και μας δίνει ένα μοναδικό ηδύποτο το οποίο παράγεται με αρμπαρόριζα, μαρουβά, μπαχαρικά και ζάχαρη! Μπορεί να καταναλωθεί είτε μόνο του είτε μετά από ένα γεύμα, ως απεριτίφ, παρασκευάζεται σύμφωνα με τις αυθεντικές παραδόσεις των μοναστηριών και δεν περιέχει συντηρητικά.Εκπαιδευόμαστε στην παρασκευή του βασισμένο σε συνταγές που βρήκαμε μετά από έρευνα και συνταιριάζουμε με αμυγδαλωτά αρωματισμένα με ροδόνερο!
Σοκολάτα Βιενουά και coffee cake με μόκα

Σοκολάτα Βιενουά και coffee cake με μόκα

Ζεστό απολαυστικό ρόφημα που μας φτιάχνει την διάθεση σε μία συνταγή με συνοδεία coffee cake!
Πουτίγκα ρυζιού

Πουτίγκα ρυζιού

Νόστιμο επιδόρπιο που μπορείτε να του δώσετε τον δικό σας χαρακτήρα και γεύση! Σερβίρεται και ως πρωινό...
Πιπεριές Shishito - Το καυτερό μυστικό των Chef

Μήλα Φλαμπέ

Μία συνταγή με ελαφριά αρωματική γεύση ιδανική για φθινοπωρινά επιδόρπια
Oreo Cupcakes

Oreo Cupcakes

Μια μοναδική λιχουδιά που θα λατρέψετε...

Mille Feuille

Μία απο τις αγαπημένες συνταγές μικρών και μεγάλων!
Creme Brulee

Creme Brulee

Ένα αγαπημένο γλυκό σε μια εύκολη συνταγή. Ποιος μπορει να αντισταθεί?
Panacotta

Panacotta

Ένα απο τα διασημότερα γλυκίσματα στο τραπέζι μας!
Creme Caramele

Creme Caramele

Ένα τρομερά εύκολο και απολαυστικό γλύκισμα!
Χαλβάς με ταχίνι

Χαλβάς με ταχίνι

Απολαύστε ένα γευστικό χαλβά με ταχίνι!
Φοντανάκια ταχινιού

Φοντανάκια ταχινιού

Φτιάξτε διαφορετικά φοντανάκια για να διακοσμήσετε το τραπέζι σας!
Πουράκια με ταχίνι και σουσάμι

Πουράκια με ταχίνι και σουσάμι

Για όποιον αγαπάει το ταχίνι, μια υπέροχη συνταγή για ξεχωριστά πουράκια!
Καρυδόπιτα χωρίς αυγά

Καρυδόπιτα χωρίς αυγά

Γιατί δεν χρειάζεται τα γλυκά να είναι αμαρτία την Σαρακοστή!
Swiss Roll

Swiss Roll

Μία γλυκία γιορτινή επιλογή κλασσικού Χριστουγεννιάτικου Ρολού!
Sacher Torte

Sacher Torte

Ένα Χριστουγεννιάτικο γλυκό που εμφανίστηκε το 1832! Το Sacher Torte είναι αναμφισβήτητά το πιο διάσημο σοκολατένιο cake στον κόσμο! 
Χριστουγεννιάτικος Κορμός

Χριστουγεννιάτικος Κορμός

Τα Χριστούγεννα επιτέλους φτάσανε και ήρθε η ώρα όλοι να απολαύσουμε το αγαπημένο μας γλυκό, που σίγουρα θα βρίσκεται στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας! Χριστουγεννιάτικος κορμός με μπισκότα και λαχταριστή σοκολάτα!
Μπακλαβάς

Μπακλαβάς

A simple recipe for the best baklava you have ever eaten! 
Mini Galaktompoureko

Mini Galaktompoureko

A gorgeous recipe for a fluffy galaktompoureko! 
Ζελέ γιαούρτι με μούσμουλα

Ζελέ γιαούρτι με μούσμουλα

Μια δροσερή και εύκολη συνταγή για ζελέ γιαούρτι με μούσμουλα
Chocolate Fondant

Chocolate Fondant

A delicious recipe for chocolate fondant, as you never seen it before! 
Εκμέκ Κανταΐφι

Εκμέκ Κανταΐφι

Αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό, που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας! 
Μους σοκολάτας (χωρίς αυγά) με δημητριακά

Μους σοκολάτας (χωρίς αυγά) με δημητριακά

Αγαπημένη μους σοκολάτας με βάση από δημητριακά και ξηρούς καρπούς... Πειρασμός! 
Μπράουνι Με Ελαιόλαδο

Μπράουνι Με Ελαιόλαδο

Αγαπημένο επιδόρπιο για όλες τις περιστάσεις! Συνοδεύεται με παγωτό και απογειώνει τις αισθήσεις μας...
Μπισκότα Με Βρώμη και Κρανμπερις

Μπισκότα Με Βρώμη και Κρανμπερις

Υγιεινά και γευστικά μπισκότα με βρώωμη και κρανμπερις... σκέτος πειρασμός! 
Τάρτα Σύκου

Τάρτα Σύκου

Μία ιδιαίτερη συνταγή για τάρτα, κατάλληλη για μικρούς και μεγάλους! 
Ρυζόγαλο Μιμολέτ

Ρυζόγαλο Μιμολέτ

Ένα επιδόρπιο σκέτη γλύκα!
Βασιλόπιτα Κλασσική

Βασιλόπιτα Κλασσική

Φέτος κάνουμε την δική μας βασιλόπιτα, γιατί θέλουμε να αισθανθούμε μέσα στο πνεύμα των εορτών. Μια μοναδική συνταγή της Κλασσικής Βασιλόπιτας.
Creme Patissiere (Κρέμα Ζαχαροπλαστικής)

Creme Patissiere (Κρέμα Ζαχαροπλαστικής)

Η γαλλική κρέμα, βήμα-βήμα! Η αφράτη  creme patissiere (κρέμα ζαχαροπλαστικής), έρχεται από τη Γαλλία και έχει πολλές χρήσεις. Γεμίζει τα εκλαίρ πριν βουτηχτούν στη σοκολάτα, απλώνεται σε στρώσεις ανάμεσα από σφολιάτα για να γίνει το αγαπημένο Mille-feuilles και γεμίζει τάρτες και ταρτάκια.
Μους εσπεριδοειδών με καραμελωμένα φρούτα

Μους εσπεριδοειδών με καραμελωμένα φρούτα

Ένα υγιεινό επιδόρπιο με πλούσια γεύση από φρούτα!
Μαρέγκες με κομπόστα αχλαδιού

Μαρέγκες με κομπόστα αχλαδιού

Ένα διαφορετικό επιδόρπιο που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε..
Σελίδα 1 από 2