Displaying items by tag: τεχνικές μαγειρικές
3 Τρόποι με τυρί
Μαγειρεύουμε ξεχωριαστά πιάτα με βάση το τυρί... 3 συνταγές που θα σας κάνουν να λατρέψετε περισσότερο τα τυριά και θυμίζουν πολύ καλοκαιρινή Προβηγκία!
Τεχνική μέθοδος μπρεζε (braises)
Μία τεχνική η οποία είναι ιδανική για μεγάλα κομμάτια κρέατος και επιτρέπει την απορρόφηση και αντανάκλαση της υγρασίας δίνοντας στο έδεσμα ζουμερή και τρυφερή υφή.
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.