Super User
Βρες το bbq στυλ σου!
Έχετε καλέσει τους φίλους στο σπίτι για ένα bbq party , είστε έτοιμοι να φορέσετε την ποδιά σας και να ψήσετε το εξαιρετικό κομμάτι κρέατος που αγοράσατε με τόση λαχτάρα. Πριν αρχίσετε να παλεύετε πάνω από μία φωτιά που δεν ανάβει, βρείτε το στυλ που ταιριάζει στο προφίλ σας για να ψήνετε εύκολα και άνετα!
Grilling vs Barbequing
Το ψήσιμο στη σχάρα και το barbeque, αποτελούν δύο από τις πιο δημοφιλείς μεθόδους μαγειρέματος, ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Ωστόσο, οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν τη διαφορά μεταξύ τους.
Επιλέγοντας τα καλύτερα κομμάτια κρέατος για bbq
Η επιλογή του σωστού κομματιού κρέατος για ψήσιμο θα αναδείξει όχι μόνο τις γεύσεις του, αλλά και την μαεστρία σας στο ψήσιμο.
Αν καταναλώνετε συχνά κρέας, καλό είναι να έχετε τις καλύτερες σχέσεις με τον κρεοπώλη της γειτονιάς, μιας και εκείνος μπορεί να σας φιλετάρει τα κρεατικά που επιλέξατε.
Επιλέγοντας προσάναμμα, καύσιμες ύλες και υλικά καπνίσματος...
Το ψήσιμο ξεκινάει με το σωστό και ασφαλές άναμμα της φωτιάς, διατηρεί την θερμοκρασία με τον συνεχή ανεφοδιασμό με υλικά και χαρίζει γεύσεις με το αρωμάτισμα.
Για όλες τις παραπάνω ενέργειες θα χρειαστείτε υλικά και εργαλεία για το προσάναμμα, την ανάφλεξη, τον ανεφοδιασμό και το αρωμάτισμα.
Η προσεχτική επιλογή τους, θα σας βοηθήσει στο σωστό και μερακλίδικο ψήσιμο και θα σας επιτρέψει να απολαύσετε καλύτερα τα κρεατικά σας, παρέα με μία παγωμένη μπύρα.
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ
Ο Διαγωνισμός μας ξεκινάει με κληρώσεις, πολλούς νικητές και πλούσια δώρα...
Πάρτε μέρος στον καλοκαιρινό μας διαγωνισμό και κερδίστε δωρεάν μαθήματα με μοναδικές γεύσεις και εμπειρίες! Γνωρίστε κόσμο, γευτείτε νέες νοστιμιές και μάθετε πολλά μικρά μυστικά μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής ή ακόμα μεταβιβάστε το ως δώρο με την ιδιαίτερη δωροκάρτα μας!
Δραστηριότητες για Τουρίστες
Παρέχουμε υψηλά επίπεδα μαγειρικής σε ταξιδιωτικά πρακτορεία, τουριστικά γραφεία, ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, γιωτ και βίλες.
Οργάνωση Εταιρικών Events
Θεματικές και διαφοροποιημένες προτάσεις για κάθε εταιρική εκδήλωση, team building, όμορφα πάρτι, χαρούμενες συναντήσεις με πελάτες, παρουσιάσεις προϊόντων ή γευσιγνωσίες, παρουσιάσεις τύπου και κλειστά δείπνα ή εποχιακές εκδηλώσεις όπως κοπή πίτας.
Είμαι εταιρεία...
Τα Μαθήματα Μαγειρικής είναι η ιδανική σχολή ως εγκαταστάσεις για παρουσιάσεις προϊόντων και εταιρικά event με θέμα τη γαστρονομία! Η ομαδική μαγειρική φέρνει τους ανθρώπους των επιχειρήσεων κοντά για να βελτιώσουν την επικοινωνία και την συνεργασία μεταξύ τους.
Επιπλέον, ενας χώρος με επιλογές γεύσεων για όλα τα γούστα... Διεθνής, μεσογειακή, πολίτικη, Ελληνική δημιουργική, αλλά και παραδοσιακή κουζίνα, η οποία είναι ιδιαίτερα αγαπητή απο τους τουρίστες... και όχι μόνο!
Είμαι ερασιτέχνης...
Ακολουθήστε το πάθος σας... Από βασικές τεχνικές έως έναν πλούτο γνώσεων που θα σας κάνουν "επαγγελματία" στην κουζίνα!
Διευρύνετε τις γνώσεις σας και εξασκήστε τις δεξιότητες σας με μαθήματα! Επιλέγοντας μαθήματα που φέρουν την ένδειξη basic, μαθαίνετε με άρτια εκπαιδευτική μεθοδολογία τεχνικές και πρακτικές εφαρμογές της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής.
Είμαι επαγγελματίας ...
Τα Μαθήματα Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής μας απευθύνονται σε επαγγελματίες του χώρου που επιθυμούν να εμπλουτίσουν και να εξελίξουν τις γνώσεις και δεξιότητές τους σε πρακτικό επίπεδο. Είτε επιδιώκετε να προχωρήσετε στην καριέρα σας, είτε να αποκτήσετε νέες δεξιότητες, η σχολή μας προσφέρει το κατάλληλο περιβάλλον για να επιτύχετε τους στόχους σας.
Επιπλέον, σας παρέχουμε τη δυνατότητα πιστοποίησης των γνώσεών σας μέσω εξετάσεων ή μετά την ολοκλήρωση του Ολοκληρωμένου Κύκλου Μαγειρικής ή Ζαχαροπλαστικής. Η ομάδα των Μαθημάτων Μαγειρικής σας παρέχει τα εφόδια για να εκτοξεύσετε τις ικανότητές σας στην κουζίνα. Επιπλέον, σας παρέχουμε ειδικά μαθήματα από τους κορυφαίους Chef, προκειμένου να καλύψετε κάθε τεχνικό κενό που ενδεχομένως να υπάρχει στις γνώσεις σας. Στόχος μας είναι να σας εξοπλίσουμε με τα απαραίτητα εφόδια για την επιτυχία στον απαιτητικό χώρο της εστίασης.