ΦΑΛΑΦΕΛ
- Αφιέρωμα Μαρτίου
- Εθνική Κουζίνα
- Επίπεδο Basics
- Street Food
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Το φαλάφελ είναι παραδοσιακό φαγητό της Ανατολικής Μεσογείου. Το κλασσικό αγαπημένο σνακ αντικαθιστά το κρέας σε περιόδους νηστείας και αποτελείται από κεφτέδες με ρεβίθια, αρωματικά στοιχεία και πολλά μπαχαρικά.
Πλέον όμως μπορείτε να βρείτε και εκδοχές με φασόλια φάβας ή κουκιά στην ζύμη του.
Άκρως τεχνικό μάθημα με μεσανατολικό χαρακτήρα. Εξαιρετικές χειροποίητες πίτες με φαλάφελ, χούμους γεμισμένο με την παραδοσιακή γαρνιτούρα για το αγαπημένο street food.
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.