ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
- Αφιέρωμα Οκτωβρίου
- Τεχνικές
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Ένα ουράνιο τόξο χρωμάτων και σχεδίων που θα σας συνεπάρει τόσο για τις γνώσεις και τεχνικές που θα σας προσφέρει, όσο και για τις δυνατότητες που θα αποκτήσετε στην κουζίνα. Χρωματίζουμε ζυμαρικά με φυσικό τρόπο και δημιουργούμε περίτεχνους συνδυασμούς: πολύχρωμα farfalle (φιογκάκια), καρώ agnolotti και ριγέ papardelle με τις γεύσεις και τα χρώματα από σπανάκι, καρότο, παντζάρι, μελάνι σουπιάς, πάπρικα, σαφράν και κουρκουμά. Από τα υλικά για την ζύμη και την υφή της, στο χρωμάτισμα και την παλέτα των υλικών που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε, στην δημιουργία σχεδίων έως το μαγείρεμα και τις πρακτικές τους εφαρμογές, αυτό το μάθημα αποτελεί την γευστική και δημιουργική ικανοποίηση όλων όσων ασχολούνται με την pasta! Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
|
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.