FLAVORS OF CICILY
- Αφιέρωμα Ιουνίου
- Εθνική Κουζίνα
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Στην κουζίνα της Σικελίας δεν θα βρούμε υλικά που να μας ξενίζουν. Οι Σικελοί είχαν πάντα μια απίστευτη ικανότητα να μεταβάλουν ένα πιάτο με φτωχά υλικά σε μπαρόκ δημιουργία! Επιστρατεύουν τη φαντασία και το μεράκι τους για κάθε λογής υλικό σε ένα γευστικό ταίριασμα που θα το ζήλευαν όλοι. Με την καθοδήγηση του Chef δημιουργούμε τις μοναδικές Farinata Pancakes από ρεβίθια, μια καλοκαιρινή σαλάτα με mozzarella, φιλέτα λεμονιού και φινόκιο και ολοκληρώνουμε με χειροποίητα Ravioli με σάλτσα μανιταριών.
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.