ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
- Αφιέρωμα Ιουνίου
- Επίπεδο Basics
- Σε Επανάληψη
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Όλη η γεύση της Ελληνικής φύσης σε μία κουταλιά.
Μαγειρεύουμε και ψήνουμε φρούτα για να παρασκευάσουμε μαρμελάδες για το πρωινό ή τα γλυκά μας.
Χρησιμοποιούμε εποχικά φρούτα, ώριμα γεμάτα σάκχαρα και παρασκευάζουμε 3 ξεχωριστές συνταγές με, φράουλα και βασιλικό, φρούτα του δάσους με κονιάκ και μήλο με μπανάνα.
Μαθαίνουμε για τα φυσικά μέσα πήξης, τα αρωματικά στοιχεία, αλλά και τις διαφορές μεταξύ jams και μαρμελάδες.
Συνοδέψτε τις χειροποίητες μαρμελάδες σε Ελληνικά πρωινά με ώριμα φρούτα, τυριά και αλλαντικά ή χαρίστε νοστιμιά σε γλυκά. Εσείς θα το χάσετε?
Εκπαιδευτής Chef: Γιάννης Ζωγράφος Πόντοι ΜΜ :20
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.