The Jibarito
- Αφιέρωμα Σεπτεμβρίου
- Very Popular
- Εθνική Κουζίνα
- Ξεχωριστές Γεύσεις
- Επίπεδο Basics
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Γνωρίζατε ότι η λέξη Jibarito σημαίνει «Μικρός Αγρότης»? Από εκεί εμπνεύστηκε το 1996 ο Juan "Peter" Figueroa το διάσημο αυτό sandwich. Ιδιοκτήτης ενός από τα πιο διάσημα Πουερτορικανά εστιατόρια, το Borinquen Restaurant που απλά ήθελε να σερβίρει κάτι χορταστικό. Η ιδέα προήλθε από τους αγρότες που εργάζονταν εκεί κοντά και ήθελαν κάτι που να μπορούν να το τρώνε παράλληλα με την δουλειά τους. Έτσι «γεννήθηκε» το Jibarito! Ένα sandwich με φιλέτο ψητής μπριζόλας, με φρέσκα λαχανικά και γευστική σάλτσα aioli. Το μυστικό που το απογειώνει? Το τηγανιτό ψωμί που τα «αγκαλιάζει» αρμονικά…
Εκπαιδευτής Chef: Νίκος Μακρυμίχαλος Πόντοι ΜΜ: 30 ή 20 με κάρτα ανεργίας
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.