Γαρίδες με τομάτα και φέτα

Γαρίδες με τομάτα και φέτα

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

Για 1 ΑΤΟΜO

ΥΛΙΚΑ

3 τμχ γαρίδες μεγάλες

3 τμχ γαρίδες μεγάλες

1 τμχ τομάτες (σε κύβους)

1/2 τμχ κρεμμύδι ξερό (ψιλοκομμένο)

1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη)

50 γρ φέτα (σε κύβους)

2 κτσ ελαιόλαδοαλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

κρασί λευκό (προαιρετικά)

ρίγανη

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα υλικά εκτός της φέτας και αλατοπιπερώνετε.

Τοποθετείτε στο ενδεδειγμένο χάρτινο σκεύος SANITAS, προσθέτετε την φέτα, πασπαλίζετε με τη ρίγανη και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 160ºC για 35 λεπτά.


Από τον Chef:Συνοδεύετε με ρύζι πιλάφι ή ως έχει για ορεκτικό. Για πιο πλούσια γεύση χρησιμοποιείτε χυμό πορτοκαλιού. Συνοδεύετε με ρύζι πιλάφι ή ως έχει για ορεκτικό. Για πιο πλούσια γεύση χρησιμοποιείτε χυμό πορτοκαλιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες: 616

Πρωτεΐνες: 27,1

Λιπαρά: 38,7

Υδατάνθρακες: 18,2


Συνοδεύουμε με: Λευκό οίνο ποικιλίας Αθήρι