Ανακαλύψτε τον Κόσμο της Μαγειρικής στο Easter Camp 2026! Το απόλυτο camp για τους εφήβους λάτρεις της μαγειρικής είναι εδώ!
Καλωσορίζουμε τους νεαρούς επίδοξους σεφ στοEaster Camp 2026 μια μοναδική εμπειρία γεμάτη δημιουργικότητα, γνώση και διασκέδαση. Το πρόγραμμα είναι μία συνεργασία της Inspiring Cooking Events και της σχολής Μαθήματα Μαγειρικής.
Στόχος του προγράμματος είναι η μύηση των εφήβων στην μαγειρική και ζαχαροπλαστική μέσα από ένα διαφορετικό θεματικό χαρακτήρα & να τους δοθεί η ευκαιρία να αναπτύξουν τις ικανότητες τους.
Το camp έχει δοάρκει 2 εβδομάδων από 3 ημέρες η κάθε εβδομάδασ. Μπορείτε να κάνετε την εγγραφή σας ανα εβδομάδα ή ανά ημέρα, πάντα σε πρωινή βάση με μια πλήρη γκάμα δραστηριοτήτων που θα εμπνεύσουν και θα εκπαιδεύσουν τους συμμετέχοντες.
THE ΕΑSTER CAMP
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ: 6-7-8/4/2026, ΠΡΩΙ 11:00-15:00
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ: 15-16-17/4/2026 , ΠΡΩΙ 11:00-15:00
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ
6/4/2026 Ημέρα 1: Η ΔΟΚΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ
Η ημέρα ξεκινάει με πρόκληση:
Σωστή στάση σώματος
Ακρίβεια
Tαχύτητα
Κοπές λαχανικών
Μικρή πρόκληση χρόνου στο τέλος
Η ημέρα ολοκληρώνεται με γεύμα:
• Βελουτέ γλυκοπατάτας με αρωματικά και κρουτόν
• Πατάτες με σως κρέμας και φυτικού τυριού
• Τορτίγιες γεμιστές με καραμελωμένα κρεμμύδια, τριμμένο φυτικό τυρί και σπιτικά nuggets λαχανικών
7/4/2026 Ημέρα 2: Η ΜΑΧΗ ΤΗΣ ΣΑΛΤΣΑΣ
Η ημέρα ξεκινάει με πρόκληση:
Μπεσαμέλ - Η κρέμα που απογειώνει το παστίτσιο και κρατάει όρθιο τον μουσακά
Μαγιονέζα - Η βάση πίσω από κάθε σωστό burger και club sandwich
Ολλαντέζ - Η σάλτσα που κάνει τα αυγά να μοιάζουν γκουρμέ
Η ημέρα ολοκληρώνεται με γεύμα:
• Μακαρόνια ογκρατέν με μπεσαμέλ
• Club sandwich με σπιτική μαγιονέζα
• Αυγά Benedict με σάλτσα ολλανδέζ
8/4/2026 Ημέρα 3: ΖΥΜΕΣ & ΦΟΥΡΝΟΣ PIZZA
Η ημέρα ξεκινάει με πρόκληση:
Η ζύμη αποκτά σωστή δομή: ενεργοποίηση μαγιάς, αναλογία υλικών, δυνατό ζύμωμα
Το άνοιγμα γίνεται στο χέρι με έλεγχο και ρυθμό — χωρίς σκισίματα, χωρίς άγχος
Ο φούρνος pizza απαιτεί συγκέντρωση: υψηλή θερμοκρασία, γρήγορο ψήσιμο, απόλυτος συντονισμός ομάδας
Η ημέρα ολοκληρώνεται με γεύμα:
• Πίτσα σε φούρνο pizza (κλασική και δημιουργική εκδοχή κάθε ομάδας)
• Ατομικές τάρτες (αλμυρές pat brize ή γλυκές pat samble) με τραγανή βάση
15/4/2026 Ημέρα 4: ΚΙΜΑΣ & ΔΟΜΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ
Η ημέρα ξεκινάει με πρόκληση:
Σωστή αναλογία κιμά – λιπαρών
Δέσιμο μίγματος χωρίς να “σφίξει”
Έλεγχος θερμοκρασίας τηγανιού / σχάρας
Σωστό ψήσιμο
Η ημέρα ολοκληρώνεται με γεύμα:
• Μπιφτέκια σωστά ψημένα
• Κεμπάπ σχάρας
• Κεφτεδάκια τηγανιού
• Πατάτες φούρνου
16/4/206 Ημέρα 5: ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΔΟΜΗ ΠΙΑΤΟΥ
Η ημέρα ξεκινάει με πρόκληση:
Σωστή αναλογία αλευριού – αυγού
Ζύμωμα
Ξεκούραση ζύμης
Άνοιγμα φύλλου
Βράσιμο ζυμαρικών (al dente)
Η ημέρα ολοκληρώνεται με γεύμα:
• Λαζάνια με στρώσεις σωστής δομής (ζυμαρικό – σάλτσα – γέμιση – ισορροπία υγρασίας)
• Παπαρδέλες με σάλτσα επιλογής (τομάτα ή ελαφριά κρεμώδης)
• Σαλάτα εποχής
17/4/2026 Ημέρα 6: ΠΙΤΕΣ & ΦΥΛΛΟ
Η ημέρα ξεκινάει με πρόκληση:
Κατανόηση τύπων φύλλου (έτοιμο – χειροποίητο αν επιλεγεί)
Σωστή υγρασία γέμισης
Σωστό ψήσιμο
Η ημέρα ολοκληρώνεται με γεύμα:
• Ζαμπονοτυρόπιτα | Φύλλο σφολιάτας
• Σπανακόπιτα | Χωριάτικη ζύμη
• Τυρόπιτα | Ζύμη Κουρού
ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ
- Δημιουργικότητα και Έμπνευση: Η μαγειρική είναι μια δραστηριότητα που μπορεί να ανάψει τη σπίθα μέσα στον έφηβο, προσφέροντας τη δυνατότητα να εκφράσει τη δημιουργικότητά του μέσα από γεύσεις και πειραματισμούς.
- Δεξιότητες Ζωής: Οι συμμετέχοντες μαθαίνουν σημαντικές δεξιότητες ζωής, όπως το να προετοιμάζουν φαγητά για τον εαυτό τους και τους άλλους και να αντιλαμβάνονται την αξία της τροφής για τον οργανισμό τους, κάτι που θα τους ωφελήσει για πάντα.
- Συνεργασία και Ομαδικότητα: Η μαγειρική διδάσκει την αξία της συνεργασίας και της ομαδικότητας, καθώς τα παιδιά εργάζονται σε ομάδες για να επιτύχουν κοινά αποτελέσματα.
- Ευαισθητοποίηση για τη Διατροφή: Οι συμμετέχοντες μαθαίνουν για την αξία των θρεπτικών συστατικών και τον τρόπο που η διατροφή επηρεάζει τη ζωή τους.
- Κοινωνική Ενδυνάμωση: Η μαγειρική ενισχύει την κοινωνική διάσταση των παιδιών, δημιουργώντας στιγμές κοινωνικής συνάντησης και διασκέδασης.
Μην χάσετε την ευκαιρία να εγγραφείτε στο Easter Camp Μαγειρικής 2026 και να ζήσετε 6ημέρες γεμάτες γεύσεις, γνώσεις και αξέχαστες εμπειρίες!
Εγγραφές/Πληροφορίες: 2109882378 Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
ΚΟΣΤΟΣ
- 120€/εβδομάδα/άτομο
- 50€ / ημέρα για μεμονωμένη συμμετοχή
ΕΚΠΤΩΣΕΙΣ
- 2 περιόδους: 100€ / ανά εβδομάδα
*ισχύει με προπληρωμή 200€ και των δύο περιόδων - Έκπτωση: -10€ (αδελφός/ή στα εβδομαδιαία προγράμματα =110€)
Η έκπτωση δεν μπορεί να δοθεί συνδυαστικά
**ισχύει για έναν μόνο συμμετέχοντα
***Για τη διεξαγωγή της δραστηριότητας απαιτείται ελάχιστη συμμετοχή 8 ατόμων.
ΤΡΌΠΟΣ ΠΛΗΡΩΜΗΣ:
- Άμεση εξόφληση με την εγγραφή
ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ
Συμπληρώνετε την αίτηση εγγραφής και οι δύο γονείς/κηδεμόνες (ηλεκτρονικά ή φυσικά).
Με προπληρωμή και δέσμευση θέσης. Περιορισμένες Θέσεις.
ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ο χώρος είναι κλειστός με αεριζόμενες και κλιματιζόμενες αίθουσες και προστατεύεται.
Η είσοδος και η έξοδος επιτρέπονται μόνο σε μαθητές και εξουσιοδοτημένα άτομα.
Μαθητές κάτω των 18 παρακολουθούν μαθήματα με ειδική άδεια κηδεμόνα.
Απαραιτήτως λαμβάνουμε ενημέρωση για θέματα υγείας και ειδικής αγωγής.
Τα προγράμματα περιλαμβάνουν είδη υγιεινής μίας χρήσης (ποδιές, γάντια, καπέλα), αναλώσιμα και πρώτες ύλες.
Ο χώρος αερίζεται, αποστειρώνεται και παρέχεται καθημερινά αντισηπτική απολύμανση.
Στα παιδιά παρέχεται ασφαλιστική κάλυψη για τις ώρες που βρίσκονται στον χώρο.
ΩΡΑΡΙΟ
Οι ώρες προσέλευσης είναι από τις 10.00 π.μ. έως τις 11.00 π.μ. και οι ώρες αποχώρησης από τις 15:00 -15:30 μ.μ.
Οι δραστηριότητες διαρκούν από τις 11:00-15:00
ΤΟΠΟΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ
Λ. Βουλιαγμένης 299, 17343, Άγιος Δημήτριος, Αττικής, 1ος όροφος
ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗ & ΑΠΟΧΩΡΗΣΗ
Η προσέλευση & η αποχώρηση των παιδιών πραγματοποιείται με ιδία μέσα.
Για την παραλαβή των παιδιών από το χώρο μας απαιτείται η επίδειξη της αστυνομικής ταυτότητας του συνοδού που έχετε δηλώσει ότι μπορεί να παραλαμβάνει το παιδί.
Το πρόγραμμα πραγματοποιείται χωρίς την παρουσία γονέων.
