fbpx
ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ΔΙΑΣΗΜΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.
ΔΙΑΣΗΜΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Οι κεφτέδες επαναπροσδιορίζονται παγκοσμίως και γίνονται concept εστιατορίων!  Οι δημοφιλείς και αγαπημένες  μπουκίτσες δεν είναι Ελληνική πρωτοτυπία και δεν αποτελεί μία νέα τακτική.  

Οι κεφτέδες συναντώνται σε όλο τον κόσμο και παρασκευάζονται από ποικιλία κρεάτων. Δεν είναι σαφές ποιος εφηύρε το πρώτο κεφτεδάκι, αν και πολλοί πιστεύουν ότι προήλθε από την Περσία, όπου το εναπομείναν κρέας χρησιμοποιήθηκε για να φτιάξει ένα πιάτο γνωστό ως Kofta, ενώ άλλοι πιστεύουν ότι οι Αρχαίοι Ρωμαίοι ανέπτυξαν μια παρόμοια συνταγή και αξίζουν πλήρη αναγνώριση για την ταπεινή προέλευση των κεφτέδων!

Στο σεμινάριο επικεντρωνόμαστε σε 3 διεθνείς συνταγές, εξασκούμαστε σε τεχνικές και διαδικασίες και τηγανίζουμε σε 3 διαφορετικές κρούστες. Χρησιμοποιούμε διαφορετικά μπαχαρικά και αρωματικά για να δώσουμε επιπλέον γεύση. 

Ετοιμάζουμε τις εξής παρασκευές: 
Κυπριακοί κεφτέδες με τριμμένη πατάτα και χαλούμι 
Μαροκινά Tagine Kefta Mcherme κεφτεδάκια με λεμόνι τσίλι και μπαχαρικά  Ναπολιτάνικα Polpette Al Pomodoro κεφτέδες με σάλτσα ντομάτας κουκουνάρι και παρμεζάνα

 

Το σεμινάριο διεξάγεται εξ αποστάσεως - webinar με δυνατότητα διάδρασης με τον σεφ, όπου θα είναι εκεί να καλύψει όλες τις ερωτήσεις σας.

Χρυσικόπουλος Χρήστος Γνωρίστε την ομάδα μας
20
1/03/2021 17:00   -   19:00
από 45€ ΜΟΝΟ 19,90€ για ένα άτομο
Webinars
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΔΙΑΣΗΜΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar»

Stay in touch