fbpx
ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

5 CAKES

5 CAKES

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

5 cakes, ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα με 13 διαφορετικές τεχνικές και 2 Pastry Chef.
Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές cake, όπου μπορεί να συναντήσεις και τους πιο απίθανους συνδυασμούς.  
Σημαντικό για τα cake είναι η σωστή συνταγή με σωστή θερμοκρασία ψησίματος και λεπτομέρεια στο ζύγισμα των υλικών και στην τεχνική ανάμειξης.

Σε αυτό το σεμινάριο θα εκπαιδευτούμε σε

•    Red velvet με frosting κρέμα τυριού αρωματισμένη με λεμόνι
•    Carrot cake, υγρό με frosting καρύδι και μπαχαρικά
•    Peanut cake, με frosting φιστικοβούτυρο και coulis  blackberry  
•    Lemon cake με παπαρουνόσπορο, lemon curd και καμμένη μαρέγκα
•    Cake σοκολάτα υγρό, περιχύνεται με σιρόπι σοκολάτα αρωματισμένο με τζίντζερ και γκανάζ σοκολάτας με χαρουπόμελο

Το σεμινάριο είναι demonstration.

 

65
30/09/2020 17:00   -   21:00
ΜΟΝΟ 49,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «5 CAKES»

Stay in touch