fbpx
ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ΚΙΣ (QUICHE) 

ΚΙΣ (QUICHE) 

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Αν και την διεκδικούν τα εύσημα τρεις χώρες, ωστόσο η quiche είναι μία γαστρονομική επινόηση της μεσαιωνικής Γερμανίας που γεννήθηκε στο Βασίλειο του Lothringen (αργότερα Λοραίνη), την οποία οικειοποιήθηκαν η Γάλλοι και λάτρεψαν οι Βρετανοί. Αυτό το ιδιότυπο κέικ τραγανής ζύμης που γεμίζεται με αρωματική κρέμα και κομμάτια τυριού, κρέατος, θαλασσινών ή λαχανικών.

Η πιο γνωστή παραλλαγή είναι quiche Lorraine, η οποία περιλαμβάνει λαχανικά ή μπέικον και συνήθως τυρί. Το quiche μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο.  

Για τις ανάγκες του μαθήματος ετοιμάζουμε 4 πρακτικές εφαρμογές που θα μας εκπαιδεύσουν τόσο στις τεχνικές μίας εύγευστης  κις, όσο και στις μοναδικές γεμίσεις τους: κις λορέν με 3 είδη τυριών και καπνιστής γαλοπούλας, κις με κοτόπουλο και πράσο, κις με σπανάκι και κις με κιμά


 

35
11/09/2020 18:00   -   21:00
31,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Μαγειρικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΚΙΣ (QUICHE) »

Stay in touch