fbpx
ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Τα μπιφτέκια αποτελούν μία τεχνική που εκτελείται διαφορετικά σε κάθε χώρα και ανάλογα με την μαγειρική εφαρμογή την οποία επιθυμούμε.

Στην Ελλάδα ο όρος μπιφτέκι είναι ανεξάρτητος της μαγειρικής χρήσης, γεγονός που μπερδεύει στην εκτέλεσή του και έτσι μπιφτέκια αποκαλούμε σχεδόν όλες τις ζύμες κιμά.

Σε αυτό το μάθημα, πέρα από τα κλασσικά δεδομένα, εμπλουτίζουμε το μπιφτέκι με εναλλακτικά υλικά που ουσιαστικά αλλάζουν την δομή, σύσταση, υφή και γεύση τους!

Δοκιμάζουμε διαφορετικά μείγματα και δημιουργούμε 3 υπέροχες συνταγές:
   Μπιφτέκια κοτόπουλου με φαγόπυρο και φρέσκα αρωματικά
   Μπιφτέκια σχάρας με βρώμη
   Μπιφτέκια κατσαρόλας αρνιού με αλεύρι κινόα και μπαχαρικά

Ένα άκρως τεχνικό μάθημα που θα οδηγήσει σε ένα αποδεδειγμένο γευστικό αποτέλεσμα.

 

35
11/09/2020 11:00   -   14:00
από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Μαγειρικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ»

Stay in touch