fbpx
ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ΑΥΓΑ

Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.
ΑΥΓΑ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Ένα από τα πιο βασικά μαθήματα της μαγειρικής Τέχνης.

Έχει ιδιαιτερότητες τόσο στις τεχνικές παρασκευές του, όσο και ως μέσο δεσίματος (liaison) σε σάλτσες. Κόβει εύκολα, δεν συντηρείται, απαιτεί συγκεκριμένες θερμοκρασίες για ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα και θέλει γνώση στην χρήση του.

Παρασκευές αυγων:  Από την αρχή μέχρι το τέλος (ανατομία του αυγού, πως διακρίνουμε πόσο φρέσκο είναι ένα αυγό, θρεπτική αξία, φτιάχνουμε και αναλύουμε βασικές παρασκευές όπως αυγά ποσέ, αυγά σκράμπλ, αυγά στο τηγάνι με βούτυρο και νερό (basted), αυγά στον ατμό για τέλειο ξεφλούδισμα, βασικές τεχνικές ομελέτας, frittata με διάφορους τρόπους.

Γεωργαλά Μαρία Γνωρίστε την ομάδα μας
20
23/06/2020 18:00   -   21:00
από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Μαγειρικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΑΥΓΑ»

Stay in touch