fbpx
ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

372x97 C3

372x97 Ξ1

372x97 Ξ2

Ανακαλύψτε κάθε μήνα Εκπαιδευτικά Προγράμματα, Μαθήματα και Masterclasses...

Δείτε τις δραστηριότητες σε:

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!

Δευ 13
13/01 - 04/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:920,00€ €920 (συμπεριλαμβάνει το ΦΠΑ)
    για ένα άτομο
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

ΟΛΗ Η ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΣΕ 14 ΠΡΑΚΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

Τετ 15
15/01 - 04/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:990,00€ Από 1100€ ΜΟΝΟ 990€
    για 1 άτομo
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ BURGER
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ BURGER

Το Burger κατατάσσεται στα πιο δημοφιλή είδη γρήγορου φαγητού! Ανακαλύψτε την τέχνη του σε ένα Πρόγραμμα Εκπαίδευσης με ενότητες που εστιάζουν σε εξειδικευμένες τεχνικές και δεξιότητες!

Τρι 11
11/02 - 03/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:120,00€ €120
    για 1 άτομo
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!

Τετ 12
12/02 - 14/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!

Τετ 12
12/02 - 14/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:920,00€ €920 (συμπεριλαμβάνει το ΦΠΑ)
    για ένα άτομο
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (Φιλετάρισμα & Τεχνικές)
Μαθήματα Μαγειρικής
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (Φιλετάρισμα & Τεχνικές)

Καθαρά τεχνικό μάθημα που εστιάζει στην άριστη διαχείριση του κοτόπουλου, στην τέλεια μεριδοποίησή του και την εξοικονόμηση κόστους:

Τρι 03
03/03
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛOΣ FOOD BUSINESS
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛOΣ FOOD BUSINESS

Μάθετε τα πάντα για το managment σε χώρους εστίασης, την καλύτερη εξυπηρέτηση, τις πωλήσεις, κοστολόγηση και αποδοτικότητα του μενού, management, social media.

Τρι 03
03/03 - 31/03
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:920,00€ €920 (συμπεριλαμβάνει το ΦΠΑ)
    για ένα άτομο
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ    
Εξειδικευμένα Μαθήματα
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ    

Από την σύνθεση, στον σχεδιασμό και την ανάλυση του μενού, αναπτύσσουμε και συζητάμε κάθε μέρος που το επηρεάζει, αλλά και την σημασία του, τις επιλογές που έχουμε σε είδη μενού

Τρι 03
03/03
17:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ
Αρτοποιία
ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ

Σε αυτό το εξειδικευμένο σεμινάριο θα δούμε 5 διαφορετικές μπάρες και θα συνδυάσουμε υλικά και γεύσεις.

Τετ 04
04/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΨΕΥΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΨΕΥΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Κεφτέδες χωρίς κρέας… βασική νοστιμιά κυρίως στις Κυκλάδες με αμέτρητες εφαρμογές και εξαιρετική γεύση

Πεμ 05
05/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΠΤΙ ΦΟΥΡ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΠΤΙ ΦΟΥΡ

O περισσότεροι Έλληνες δε γνωρίζουν την ετυμολογική προέλευση της ονομασίας πτι φουρ και όλα τα μικρά φουρνίσματα που περιλαμβάνει

Πεμ 05
05/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ (WORKSHOP)    
Εξειδικευμένα Μαθήματα
ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ (WORKSHOP)    

Αναπτύσσουμε τα είδη κόστους, υπολογίζουμε τα γενικά έξοδα. Ανακαλύπτουμε τι είναι πρότυπη συνταγή και πως θα μπορέσουμε να κάνουμε την σωστή διατύπωση της, αναλύουμε τις στρατηγικές τιμών και επιλέγουμε την δική μας

Πεμ 05
05/03
17:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΟ ΚΑΛΕΣΜΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΟ ΚΑΛΕΣΜΑ

Βασιλική, ερωτική, σαγηνευτική, μυστηριώδης, πληθωρική, φρουτώδης και αρωματική… τέτοια είναι η Κουζίνα του Λιβάνου, άξια να την ανακαλύψουμε τόσο μαγειρικά, όσο ιστορικά και γευσιγνωστικά.

Πεμ 05
05/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΓΕΥΣΕΙΣ ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΓΕΥΣΕΙΣ ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ

Σε αυτό το σεμινάριο θα δούμε ένα πολύ ξακουστό curd φιστικιού, απαλή γεύση και έντονα αρώματα φιστικιού. Το πλέον γνωστό Φιστικάτο, λαχταριστές Τρούφες φιστικιού, με σοκολάτα γάλακτος και ξηρούς καρπούς και Φλωρεντίνες...

Παρ 06
06/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ | ΙΣΛΙ | ΡΟΖΕΔΕΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ | ΙΣΛΙ | ΡΟΖΕΔΕΣ

Τα σκαλτσούνια είναι γλύκισμα που έχουμε συνηθίσει να προσφέρεται την περίοδο πριν από το Πάσχα, αλλά στο παρελθόν δεν έλειπε και από τις ημέρες νηστείας.

Παρ 06
06/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑΣ (τούρτα)  
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑΣ (τούρτα)  

Κέικ το οποίο φέρει εξαιρετική διακόσμηση από βουτυρόκρεμα με ειδικές μύτες κορνέ. Σε σχήματα τριαντάφυλλου και βιολέτας και με παλ χρωματισμούς, με μικρά πράσινα φύλλα χαρίζουμε την περίτεχνη βουτυρένια διακόσμηση. 

Σαβ 07
07/03
16:00 - 20:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΚΕΪΚ ΤΑΞΙΔΙΟΥ (TRAVEL CAKES)  
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΚΕΪΚ ΤΑΞΙΔΙΟΥ (TRAVEL CAKES)  

Le Gâteau de Voyage ή Travel Cakes, ονοματίζουν οι Γάλλοι τα cakes που απολαμβάνουν οι ταξιδιώτες σε ένα ήσυχο μέρος στην διάρκεια της περιήγηση τους.  Υπάρχει μεγάλη ποικιλία από cakes ταξιδίου, αλλά ο σεφ σε αυτό το μάθημα επέλεξε 3 από τα πιο λατρεμένα και τα πιο νόστιμα.  

Δευ 09
09/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ 29,90€
    • Τελική τιμή:19,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 19,90€
    για ένα άτομο
MINI BUNNIE POPS (POPSICLES)    
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
MINI BUNNIE POPS (POPSICLES)    

α  popsicles είναι ιδανική ιδέα για γενέθλια, για μικρούς και μεγάλους, αλλά κα για επαγγελματίες σε βαφτίσεις...Στο μάθημα εκπαιδευόμαστε σε 4 σχέδια με ζαχαρόπαστα:

Δευ 09
09/03
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:39,90€ ΜΟΝΟ 39,90€
    για ένα άτομο
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!

Δευ 09
09/03 - 28/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΤΑΧΥΡΥΘΜΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αποκτήσετε εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες στην μαγειρική τέχνη, στον τρόπο παρουσίασης και στην ορολογία.

Δευ 09
09/03 - 28/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:550,00€ Μόνο 550€
    για ένα άτομο
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!

Δευ 09
09/03 - 04/04
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:920,00€ €920 (συμπεριλαμβάνει το ΦΠΑ)
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΚΡΕΠΕΣ- WAFFLES & DONUTS
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΚΡΕΠΕΣ- WAFFLES & DONUTS

Μάθετε όλα τα μυστικά σε 5 μαθήματα!!!

Δευ 09
09/03 - 23/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΦΑΛΑΦΕΛ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΦΑΛΑΦΕΛ

Το φαλάφελ είναι παραδοσιακό φαγητό της Ανατολικής Μεσογείου.

Τρι 10
10/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
MILLEFEUILLE      
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
MILLEFEUILLE      

2 διαφορετικές εκδοχές γέμισης και μασκαρίσματος με γέμιση σοκολάτα και κρέμα pâtissière στο γλυκό με τα χίλια φύλλα…

Τρι 10
10/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
TEX MEX
Μαθήματα Μαγειρικής
TEX MEX

3 πιάτα – 1 φιλοσοφία σε ένα σεμινάριο με τεχνικές και διαδικασίες που προσεγγίζουν την αυθεντικότητα αυτή:

Τετ 11
11/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
COOKIES COOKIES COOKIES
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
COOKIES COOKIES COOKIES

Τετ 11
11/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΧΑΛΒΑΣ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΧΑΛΒΑΣ

Ο χαλβάς, τον οποίο συναντάμε σε διάφορες χώρες, από τη Μεσόγειο ως τη μέση Ανατολή, συνιστά μια παραδοσιακή μορφή γλυκού και η ονομασία του φαίνεται ....

Τετ 11
11/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Η βάση της ζαχαροπλαστικής σε 5 πολύ σημαντικά μαθήματα για να κατανοήσετε τις βασικές τεχνικές.

Πεμ 12
12/03 - 26/03
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ

Οι καλύτερες παρασκευές της Σαρακοστής στην πιο δημιουργική εκδοχή τους.

Πεμ 12
12/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
DIVINE    
Μαθήματα Μαγειρικής
DIVINE    

Ένα θεϊκό μενού εμπνευσμένο από την Άνοιξη με την φρεσκάδα των εξαιρετικών υλικών, τις αριστοτεχνικές διαδικασίες και το σοφιστικέ look των υπέροχων σκευών σερβιρίσματος!

Πεμ 12
12/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:44,90€ 44,90€
    για 1 άτομo
ΤΑΡΤΑΚΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΤΑΡΤΑΚΙΑ

Οι τάρτες μπορεί να φαίνονται απλές στην παρασκευή τους αλλά ο σωστός συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων δημιουργεί ένα αποτέλεσμα φινετσάτο

Πεμ 12
12/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΣΑΛΑΤΕΣ ΡΥΖΙΟΥ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΣΑΛΑΤΕΣ ΡΥΖΙΟΥ

Εναλλακτικές, διαφορετικές, ιδανικές ως κυρίως γεύμα, οι σαλάτες ρυζιού είναι το νέο hot trend στην Αμερική.

Παρ 13
13/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
ΣΕΡΑΝΟ ΚΑΙ ΠΟΝΤΙΚΑΚΙΑ  
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΣΕΡΑΝΟ ΚΑΙ ΠΟΝΤΙΚΑΚΙΑ  

Πάστα Σεράνο, η τούρτα φαντασίωση της παιδικής μας ηλικίας και πάστα ποντικάκι αγαπημένο γλυκό την δεκαετία του ΄80...

Παρ 13
13/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ  
Μαθήματα Μαγειρικής
ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ  

Στο σεμινάριο αυτό ετοιμάζουμε μία σειρά από τους πιο νόστιμους μεζέδες που συνοδεύουν τέλεια το κρασί, ούζο ή τσίπουρο! Στις προτάσεις μας το χοιρινό με ρακόμελο και φέτα, κοτόπουλο με ελιές και βασιλικό...

Σαβ 14
14/03
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ PAVLOVA    
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ PAVLOVA    

Η άνοιξη στα φόρτε της και τι πιο κατάλληλο από μια φρέσκια ανοιξιάτικη pavlova, η οποία μπορεί να αποτελέσει ιδανική πρόταση σε ένα ρομαντικό δείπνο..

Δευ 16
16/03
10:00 - 13:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
MONGOLIAN BBQ
Μαθήματα Μαγειρικής
MONGOLIAN BBQ

Για να εκπαιδευτούμε στην τεχνική ετοιμάζουμε 3 διαφορετικά πιάτα Ανατολικής φιλοσοφίας με υλικά και γεύσεις που μας ταξιδεύουν γαστρονομικά σε εθνικ Κουζίνες και γεύσεις

Δευ 16
16/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΙΤΑΛΙΚΟ ΠΕΙΝΙΡΛΙ
Αρτοποιία
ΙΤΑΛΙΚΟ ΠΕΙΝΙΡΛΙ

Το μεγάλο μυστικό των Ιταλών είναι κυρίως στη ζύμη, χωρίς να υποτιμάμε την σάλτσα και την γέμιση!

Τρι 17
17/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ARTISAN PIZZA
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ARTISAN PIZZA

Μάθετε όλα τα μυστικά για την τέλεια πίτσα σε 5 μαθήματα!!!

Τρι 17
17/03 - 31/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΛΑΜΠΡΟΠΙΤΕΣ & ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΠΙΤΑΚΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΛΑΜΠΡΟΠΙΤΕΣ & ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΠΙΤΑΚΙΑ

Κλασσικές πίτες που τις φτιάχνουμε το Πάσχα σε όλη την Ελλάδα, κυρίως στα νησιά, με αρκετές παραλλαγές από τόπο σε τόπο.

Τετ 18
18/03
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
BAKERY SCIENCE    
Εξειδικευμένα Μαθήματα
BAKERY SCIENCE    

Το σεμινάριο αντιμετωπίζει τεχνικά και μαγειρικά την γνώση της δομής, της σύστασης και της παρασκευής της αρτοποίησης μέσα από την χημική και μαγειρική διαδικασία για την παρασκευή εξαιρετικών αρτοποιημάτων.

Τετ 18
18/03
10:00 - 15:00
    • Τελική τιμή:100,00€ 100€
    για ένα άτομο
ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ

Ένα ολοκληρωμένο μενού που προσφέρει εξαιρετικές ιδέες για την Κυριακή του Πάσχα.

Τετ 18
18/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
BLUE MARINE
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
BLUE MARINE

Ένα επιδόρπιο που εκφράζει όλη την δημιουργικότητα του Pastry chef και εντυπωσιάζει με τους σωστούς συνδυασμούς γεύσεων και αρωμάτων.

Τετ 18
18/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:39,90€ ΜΟΝΟ 39,90€
    για ένα άτομο
EASTER BUNNY ΤΟΥΡΤΑ    
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
EASTER BUNNY ΤΟΥΡΤΑ    

Μία υπέροχη τούρτα, η οποία αποτελεί εξαιρετική ιδέα για κάθε προσφορά αγάπης (γιορτή, επέτειος, γενέθλια).  Για την διακόσμηση μαθαίνουμε να: 

Πεμ 19
19/03
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:44,90€ 44,90€
    για ένα άτομο
KALAMARAKI DAY
Μαθήματα Μαγειρικής
KALAMARAKI DAY

Αγαπημένο πιάτο της Σαρακοστής και σήμα κατατέθεν της Μεσογείου! Τα καλαμαράκια αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά Ελληνικά πιάτα που συνήθως αποδίδεται με τον πιο λανθασμένο τρόπο.

Πεμ 19
19/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
CHOCOLATE NOISETTE TART    
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
CHOCOLATE NOISETTE TART    

Επιβλητική και Εντυπωσιακή, Γαλλική Tart au chocolat σε μία μαγευτική σύνθεση! Τραγανός σπόγγος από φουντούκι, με βελούδινη σοκολατένια μαρέγκα,

Πεμ 19
19/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
COCONUT
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
COCONUT

Cookies καρύδας, κλασσικές χιονούλες και μπάρες με καρύδα.  Ο συνδυασμός υλικών που θα χρησιμοποιήσουμε σε συνδυασμό με την ξεχωριστή γεύση της καρύδας είναι πρόκληση για να την αναδείξουμε σαν υλικό

Πεμ 19
19/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:27,00€ από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€
    για ένα άτομο
CARLUCCIO's PASTA
Μαθήματα Μαγειρικής
CARLUCCIO's PASTA

Επιλέγουμε 3 αγαπημένες συνταγές ζυμαρικών που αποτέλεσαν ότι πιο νόστιμο μας χάρισε ο Carluccio! 3 σάλτσες σε 3 είδη ζυμαρικών: all luganica με πέννες

Παρ 20
20/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΛΥΧΝΑΡΑΚΙΑ | ΜΕΛΙΤΙΝΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΛΥΧΝΑΡΑΚΙΑ | ΜΕΛΙΤΙΝΙΑ

Λυχναράκια ή Μελετίνια, χαρακτηριστικό πασχαλινό έδεσμα που δεν πρέπει να λείπει από το Πασχαλινό τραπέζι.

Παρ 20
20/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ 24,90€
    • Τελική τιμή:14,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 14,90€
    για ένα άτομο
GOURMET BURGERS    
Μαθήματα Μαγειρικής
GOURMET BURGERS    

πό τα πολύ ιδιαίτερα ψωμιά, στις τεχνικές ψαριού και κρέατος έως τις ιδιαίτερες σάλτσες και γεμίσεις που συνοδεύουν τα burgers,  το σεμινάριο αυτό αποτελεί εξαιρετική έμπνευση!

Παρ 20
20/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
BEST OF MOROCCAN
Μαθήματα Μαγειρικής
BEST OF MOROCCAN

Το Μαρόκο είναι μία πραγματική γαστρονομική εμπειρία! Οι μαροκινές συνταγές χρησιμοποιούν μπαχαρικά και βότανα για να βγάλουν το καλύτερο....

Παρ 20
20/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:31,90€ 31,90€
    για ένα άτομο
TRIPLE BROWNIE MOUSSE CAKE & CHOCO CHEESECAKE 
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
TRIPLE BROWNIE MOUSSE CAKE & CHOCO CHEESECAKE 

Η κορύφωση στην ζαχαροπλαστική έρχεται αναμφισβήτητα με την σοκολάτα. 1 μάθημα-2 συνταγές-6 τεχνικές που βασίζονται στην ένταση της σοκολάτας και αναστατώνουν με τις γευστικές στρώσεις της!

Παρ 20
20/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΑΡΝΑΚΙ ΛΑΜΠΡΙΑΤΗΣ & ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΒΟΥΛΩΤΟ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΑΡΝΑΚΙ ΛΑΜΠΡΙΑΤΗΣ & ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΒΟΥΛΩΤΟ

2 κλασσικές συνταγές για αρνί και κατσίκι στον φούρνο, τόσο με ιδιαιτερότητες στην γεύση όσο και στο μαγείρεμα.

Σαβ 21
21/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

Ποιος δεν έχει αναμνήσεις από τα παιδικά του χρόνια γεμάτα μυρωδιές από τα κλασσικά κουλουράκια της εποχής…

Δευ 23
23/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
AMUSE BΟUCHE   
Μαθήματα Μαγειρικής
AMUSE BΟUCHE   

Γαργαλιστικά στον ουρανίσκο, διεγερτικά στην όρεξη... verrine gazpacho με lollipops γαρίδες και τσορίθο, σολομός γλασαρισμένος σε ουίσκι με καραμελωμένα παντζάρια

Δευ 23
23/03
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ

Το χταπόδι στην επιστήμη της γαστρονομίας είναι ένα μαγικό υλικό που χρήζει ειδικής μαγειρικής αντιμετώπισης.

Τρι 24
24/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ  & ΠΙΡΩ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ & ΠΙΡΩ

Μυρωδάτο τσουρέκι της Λαμπρής, που παραδοσιακά ετοιμάζεται από τη Μεγάλη Πέμπτη για το βράδυ της Ανάστασης ή την Κυριακή του Πάσχα συνοδεύοντας το εορταστικό πρωινό μας.

Τρι 24
24/03
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΑΛΟΙΦΕΣ <ΠΕΙΡΑΓΜΕΝΕΣ>     
Μαθήματα Μαγειρικής
ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΑΛΟΙΦΕΣ <ΠΕΙΡΑΓΜΕΝΕΣ>     

Με τα πιο φινετσάτα αρώματα της Ελληνικής εξοχής, αυστηρές τεχνικές και τις καλύτερες πρώτες ύλες, ετοιμάζουμε: παντζαροσαλάτα, φάβα, τζατζίκι, Αγιορείτικη Μελιτζανοσαλάτα, πατατοσαλάτα, τυροσαλάτα και σκορδαλιά!

Πεμ 26
26/03
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΤΗΣ ΛΑΜΠΡΗΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΤΗΣ ΛΑΜΠΡΗΣ

Σε μερικούς τόπους το πασχαλινό τραπέζι μένει στρωμένο για τρεις ημέρες, ενώ τα ψίχουλα τα ρίχνουν στ' αμπέλια για να μεταδοθεί σ' αυτά αφθονία.

Πεμ 26
26/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
LES GATEAUX BLANCS    
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
LES GATEAUX BLANCS    

Almond cream cake | Lemon mascarpone cake |White chocolate cake

Πεμ 26
26/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ  
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ  

Καριόκες με πορτοκάλι | ανώμαλα (ή βραχάκια) με φιστίκια Αιγίνης| νεγράκια με γέμιση εξωτικής καρύδας ...

Πεμ 26
26/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:26,90€ από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
    για ένα άτομο
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΓΛΥΚΑ ΒΑΦΤΙΣΗΣ
Κύκλοι Μαθημάτων
ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΓΛΥΚΑ ΒΑΦΤΙΣΗΣ

Στόχος να εξειδικεύσετε και εμπλουτίσετε τις γνώσεις σας σε βάθος, στη παρασκευή των Γλυκών Βάφτισης για την δημιουργία λαχταριστών candy bars.

Παρ 27
27/03 - 10/04
09:30 - 13:30
    • Τελική τιμή:200,00€ €200
    για 1 άτομo
ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΑ ΨΑΡΙΟΥ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΑ ΨΑΡΙΟΥ

Το φιλετάρισμα είναι από τις δεξιότητες της μαγειρικής, η οποία απαιτεί εξάσκηση και γνώση.

Παρ 27
27/03
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:44,90€ 44,90€
    για 1 άτομo
ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ
Αρτοποιία
ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ

Κριτσίνια, προϊόντα αρτοποιίας που παρασκευάζονται κατά τρόπο παρόμοιο με το ψωμί.

Παρ 27
27/03
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:26,90€ 26,90€
    • Τελική τιμή:16,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 16,90€
    για ένα άτομο
ΤΟ ΜΗΛΟ ΤΗΣ ΕΡΙΔΟΣ  
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΤΟ ΜΗΛΟ ΤΗΣ ΕΡΙΔΟΣ  

Παρ 27
27/03
17:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
ΑΝΑΣΤΑΣΙΜΟ ΜΕΝΟΥ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΑΝΑΣΤΑΣΙΜΟ ΜΕΝΟΥ

Αποχή από το κρέας 40 ημέρες και οι απαιτήσεις για το δείπνο της Ανάστασης είναι μεγάλες.

Παρ 27
27/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
SPRING BLOSSOM
Μαθήματα Μαγειρικής
SPRING BLOSSOM

Η φιλοσοφία του μενού “Spring Blossom” είναι να  μας εκπαιδεύσει σε ένα σύνολο τεχνικών διαδικασιών με στόχο να αποδώσουμε άρτια κάθε γεύση που συμπεριλαμβάνεται σε αυτό το εποχιακό prix fixe menu

Παρ 27
27/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:34,90€ από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
    για ένα άτομο
MR BUNNY EGG    
Μαθήματα Διακοσμητικής Ζαχαροπλαστικής
MR BUNNY EGG    

Ένα σοκολατένιο αυγό που αποπνέει Πάσχα! Μία εξαιρετική δημιουργία που καταφέρνει να συνδυάσει διαφορετικές τεχνικές ζαχαροτεχνικής. 

Σαβ 28
28/03
10:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:49,90€ ΜΟΝΟ 49,90€
    για ένα άτομο
ΚΕΪΚ ΤΑΞΙΔΙΟΥ (TRAVEL CAKES)  
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΚΕΪΚ ΤΑΞΙΔΙΟΥ (TRAVEL CAKES)  

Le Gâteau de Voyage ή Travel Cakes, ονοματίζουν οι Γάλλοι τα cakes που απολαμβάνουν οι ταξιδιώτες σε ένα ήσυχο μέρος στην διάρκεια της περιήγηση τους.  Υπάρχει μεγάλη ποικιλία από cakes ταξιδίου, αλλά ο σεφ σε αυτό το μάθημα επέλεξε 3 από τα πιο λατρεμένα και τα πιο νόστιμα.  

Δευ 30
30/03
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:29,90€ 29,90€
    • Τελική τιμή:19,90€ ή με κάρτα Ανεργίας 19,90€
    για ένα άτομο
Η ΤΕΛΕΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ    
Μαθήματα Μαγειρικής
Η ΤΕΛΕΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ    

Ποιο είναι το ιδανικό κρέας που πρέπει να επιλέξουμε για να αποδώσει τις καλύτερες μπριζόλες? Πώς θα πετύχουμε την τέλεια υφή και γεύση στην μπριζόλα μας? 

Δευ 30
30/03
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
ΓΑΡΙΔΕΣ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΓΑΡΙΔΕΣ

Ανυπέρβλητη η γεύση της, αγαπημένο θαλασσινό, πολυδιάστατο μαγειρικό υλικό!

Πεμ 02
02/04
18:00 - 21:00
    • Τελική τιμή:29,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€
    για ένα άτομο
PANE ITALIANO
Αρτοποιία
PANE ITALIANO

Ιταλική Αρτοποιία με 3 διαφορετικά ψωμιά που το καθένα έχει τη δική του χρήση και απόλαυση!

Παρ 03
03/04
11:00 - 14:00
    • Τελική τιμή:24,90€ από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
    για ένα άτομο

Stay in touch