ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ
Η κατοχή και η επικαιροποίηση των γνώσεων και δεξιοτήτων που απαιτούνται στη σύγχρονη κοινωνία αποτελεί αναγκαία προϋπόθεση για την ικανότητα ενός ατόμου να ενταχθεί, αλλά και να παραμείνει στην αγορά εργασίας. Επιπλέον, η πιστοποίηση είναι βασική ανάγκη, για όσους θέλουν να αποδείξουν την συμμόρφωση, αλλά και τη γνώση τους σε βασικούς εργασιακούς τομείς της εστίασης.
Η αξιολόγηση σας διεξάγεται από έναν αναγνωρισμένο καθώς επίσης αναγνωρίσιμο φορέα πιστοποίησης όπως είναι η ACTA, η οποία μπορεί να προσφέρει:
- Βεβαιώνει και αποδεικνύει την ορθή ολοκλήρωση της εκπαιδευτικής διαδικασίας
- Εξασφαλίζει, με τον πλέον αναγνωρισμένο τρόπο, το επίπεδο γνώσεων, δεξιοτήτων και ικανοτήτων του υποψηφίου.
- Συγκεκριμενοποιεί το γνωστικό πλαίσιο που αντιστοιχεί στον υποψήφιο, καθιστώντας πιο εύκολη την αξιολόγησή του.
Ο ιδιωτικός και ο δημόσιος τομέας έχουν θεσμοθετήσει την απαίτηση πιστοποίησης γνώσεων και δεξιοτήτων, σε πολλούς τομείς και επίπεδα της παραγωγικής διαδικασίας.
Είναι βασικό στοιχείο της εκπαιδευτικής διαδικασίας, σύμφωνα με τις επιταγές της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Η πιστοποίηση ολοκληρώνεται μετά από επιτυχείς εξετάσεις που διοργανώνονται στο χώρο μας και ανάλογα με το επίπεδο ολοκλήρωσης των σπουδών. Αυτά τα προσόντα αναγνωρίζονται από την αγορά εργασίας στον ιδιωτικό χώρο, τόσο σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, catering, εστίασης, αλλά και στις υπομονάδες τους.
Οι πιστοποιήσεις είναι δίγλωσσες (Ελληνικά - Αγγλικά) και ισχύουν τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό. Ανάλογα με την χώρα που επιθυμείτε να εργαστείτε, ενδέχεται να μεταφράσετε την πιστοποίηση στο Υπουργείο Εξωτερικών/Μεταφραστικό τμήμα.
Eκπαιδευτείτε γρήγορα, μεθοδικά και εξ αποστάσεως στη βάση της μαγειρικής τέχνης και πιστοποιηθείτε από τον Τεχνοβλαστό Αριστοτελείου Πανεπιστημίου!
Basic
-
- Τελική τιμή:300,00€ ή Από 500€ αρχική τιμή e-learning->τιμή γνωριμίας 300€
Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!
Basic
-
- Τελική τιμή:300,00€ ή Ένα άτομο 300€
- Τελική τιμή:250,00€ ή EARLY BIRD κόστος 250€
Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!
Basic
-
- Τελική τιμή:1500,00€ ή Ένα άτομο 1500€
- Τελική τιμή:1000,00€ ή EARLY BIRD με δώρο εξετάσεις πιστοποίησης 1000€
-
- Τελική τιμή:20,00€ ή 1 άτομο 20€
- Τελική τιμή:300,00€ ή 1 άτομο:συμμετοχή απο ετήσιο πακέτο 300€ απεριόριστων webinar
Οι τηγανητές ζύμες της ευρωπαϊκής ζαχαροπλαστικής...
Basic
Η βάση της ζαχαροπλαστικής σε 5 πολύ σημαντικά μαθήματα για να κατανοήσετε τις βασικές τεχνικές.
Basic
-
- Τελική τιμή:300,00€ ή Ένα άτομο 300€
- Τελική τιμή:250,00€ ή EARLY BIRD κόστος 250€
Μια ολόκληρη οικογένεια της γαλλικής επαρχιακής ζαχαροπλαστικής στηρίζεται σε μία ιδέα...
Basic
Η τεχνική πίσω από τη βελούδινη υφή...
Basic
-
- Τελική τιμή:20,00€ ή 1 άτομο 20€
- Τελική τιμή:300,00€ ή 1 άτομο:συμμετοχή απο ετήσιο πακέτο 300€ απεριόριστων webinar
Μάθετε όλα τα μυστικά σε 5 μαθήματα!!!
Basic
-
- Τελική τιμή:300,00€ Ένα άτομο 300€
- Τελική τιμή:250,00€ ή EARLY BIRD 250€
Οι γεύσεις της εποχής σε ένα ολοκληρωμένο φυτικό μενού...
Basic
Μάθετε όλα τα μυστικά για την τέλεια πίτσα σε 5 μαθήματα!!!
Basic
-
- Τελική τιμή:350,00€ Ένα άτομο 350€
- Τελική τιμή:300,00€ ή EARLY BIRD 300€
Η pâte à choux είναι από τις πιο θεμελιώδεις ζύμες της ζαχαροπλαστικής...
Basic
-
- Τελική τιμή:20,00€ ή 1 άτομο 20€
- Τελική τιμή:300,00€ ή 1 άτομο:συμμετοχή απο ετήσιο πακέτο 300€ απεριόριστων webinar
Οι τρεις μαρέγκες και οι κλασικές τους εφαρμογές...
Basic
Το κλασικό πιάτο με εκτέλεση εστιατορίου...
Basic
-
- Τελική τιμή:20,00€ ή 1 άτομο 20€
- Τελική τιμή:300,00€ ή 1 άτομο:συμμετοχή απο ετήσιο πακέτο 300€ απεριόριστων webinar
Η τέχνη και η οργάνωση των μικρών πιάτων...
Basic
Δύο εμβληματικές τούρτες της ιταλικής παράδοσης, δύο εντελώς διαφορετικές τεχνικές...
Advanced
Το πιο διάσημο ιταλικό γλυκό, στην αυθεντική του εκδοχή και σε σύγχρονες παρουσιάσεις.
Basic
-
- Τελική τιμή:20,00€ ή 1 άτομο 20€
- Τελική τιμή:300,00€ ή 1 άτομο:συμμετοχή απο ετήσιο πακέτο 300€ απεριόριστων webinar
Μία βάση, τρεις διαφορετικές εκδοχές
Basic
Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Sushi για επαγγελματίες LEVEL 1 !
Basic
-
- Τελική τιμή:650,00€ ή Ένα άτομο 650€
- Τελική τιμή:585,00€ ή Ειδική τιμή EARLY BIRD 585€
Τα αρωματικά στοιχεία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής μαχλέπι, ανθόνερο και εσπεριδοειδή αποτελούν το βασικό αντικείμενο αυτού του σεμιναρίου.
Advanced
Σύγχρονες τεχνικές υψηλής γαστρονομίας χωρίς κρέας - με αυγά και γαλακτοκομικά
Basic
Η charlotte είναι από τα πιο κομψά γλυκά της γαλλικής παράδοσης...
Basic
Η τεχνική πίσω από τη φαινομενική απλότητα...
Basic
Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!
Basic
-
- Τελική τιμή:300,00€ ή Ένα άτομο 300€
- Τελική τιμή:250,00€ ή EARLY BIRD κόστος 250€
Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!
Basic
-
- Τελική τιμή:1500,00€ Ένα άτομο 1500€
- Τελική τιμή:1200,00€ ή EARLY BIRD έως 30/10 με δώρο εξετάσεις πιστοποίησης 1.200€
- Τελική τιμή:1000,00€ ή EARLY BIRD έως 30/9 με δώρο εξετάσεις πιστοποίησης 1000€
Η βάση της ζαχαροπλαστικής σε 5 πολύ σημαντικά μαθήματα για να κατανοήσετε τις βασικές τεχνικές.
Basic
-
- Τελική τιμή:300,00€ ή Ένα άτομο 300€
- Τελική τιμή:250,00€ ή EARLY BIRD κόστος 250€
Όλη η βάση της ζαχαροπλαστικής τέχνης σε 12 πρακτικα εργαστηριακά μαθήματα.
Basic
-
- Τελική τιμή:1500,00€ ή Ένα άτομο 1500€
- Τελική τιμή:1400,00€ ή EARLY BIRD με δώρο εξετάσεις πιστοποίησης 1400€
Premium κοπές, σύγχρονες τεχνικές και κρέας στη φωτιά...
Basic
Το Burger κατατάσσεται στο γρήγορο φαγητό ωστόσο η παρασκευή του είναι ένα είδος τέχνης!
Advanced
-
- Τελική τιμή:150,00€ ή Ένα άτομο 150€
- Τελική τιμή:120,00€ ή Ειδική τιμή EARLY BIRD 120€
Ταχύρρυθμη εκπαίδευση με πλήρη καθοδήγηση από τους έμπειρους chef και ένα ευρύ φάσμα μαθημάτων που καλύπτουν διάφορες πτυχές της μαγειρική
-
- Τελική τιμή:3500,00€ Ένα άτομο 3500€
- Τελική τιμή:2800,00€ ή EARLY BIRD σε 2800€ μέχρι 30/11/2026
Ταχύρρυθμη εκπαίδευση με πλήρη καθοδήγηση από τους έμπειρους pastry chef και ένα ευρύ φάσμα μαθημάτων που καλύπτουν όλες τις πτυχές της ζαχαροπλαστικής
Basic
-
- Τελική τιμή:3500,00€ Ένα άτομο 3500€
- Τελική τιμή:2800,00€ ή EARLY BIRD σε 2800€ μέχρι 30/11/2026
Εξειδικευμένος Κύκλος Εκπαίδευσης για Cakes με ενότητες που εστιάζουν σε βασικές παρασκευές με μεγάλη εμπορική ζήτηση!
Basic

