| Κατηγορία | Δραστηριότητα | Πότε; | Κόστος | Εγγραφή | |
|---|---|---|---|---|---|
| Κύκλοι Μαθημάτων |
E-LEARNING & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ | ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣEκπαιδευτείτε γρήγορα, μεθοδικά και εξ αποστάσεως στη βάση της μαγειρικής τέχνης και πιστοποιηθείτε από τον Τεχνοβλαστό Αριστοτελείου Πανεπιστημίου! περισσότερα... |
01/01 08:00 - 31/01 14:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
TRATTORIA ITALIAΗ αυθεντική ιταλική trattoria είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα εστιατόριο· είναι ένας χώρος όπου η παράδοση, η φιλοξενία και η καθημερινή ζωή γίνονται ένα. περισσότερα... |
13/08 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΓΑΛΛΙΚΗ ΡΙΒΙΕΡΑ |CÔTE D'AZURΗ Κυανή Ακτή αποτελεί έναν από τους πιο γοητευτικούς γαστρονομικούς προορισμούς της Μεσογείου, όπου η γαλλική φινέτσα συναντά τα αρώματα της Προβηγκίας και τη φρεσκάδα της θάλασσας. περισσότερα... |
25/08 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Κύκλοι Μαθημάτων |
ONLINE ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣEκπαιδευτείτε γρήγορα,μεθοδικά και εξ αποστάσεως στη βάση της μαγειρικής τέχνης! περισσότερα... |
01/09 12:00 - 30/09 14:30 |
|
Δείξτε ενδιαφέρον | |
| Κύκλοι Μαθημάτων |
ONLINE ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣLive μαθήματα με την συμμετοχή σας και σε διάδραση με τον Pastry Chef! περισσότερα... |
01/09 12:00 - 30/09 14:30 |
|
Δείξτε ενδιαφέρον | |
| Κύκλοι Μαθημάτων |
YOUNG CHEFS PROGRAMM | 13-17 ΕΤΗΜάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα! περισσότερα... |
03/09 17:00 - 09/09 20:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ΣΟΡΜΠΕ & GRANITAΠαγωμένες τεχνικές φρούτου χωρίς παγωτομηχανή περισσότερα... |
03/09 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑΜία βάση, τρεις διαφορετικές εκδοχές περισσότερα... |
04/09 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΨΗΤΗΣ ΚΡΕΜΑΣ | Κρεμ καραμελέ & Crème brûlée WEBINARΔύο κλασικές κρέμες, μία κοινή βάση, δύο εντελώς διαφορετικά αποτελέσματα. περισσότερα... |
08/09 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
PARISIAN BISTROΗ τεχνική πίσω από τη φαινομενική απλότητα... περισσότερα... |
09/09 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
BASQUE CHEESECAKEΑσύμμετρο, «καμένο» στην όψη και βελούδινο στο εσωτερικό, το Basque Cheesecake εκπροσωπεί τη σχολή της ανεπιτήδευτης τελειότητας... περισσότερα... |
10/09 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
PARFAIT TECHNIQUESH τεχνική του παγωτού (χωρίς χρήση παγωτομηχανής) περισσότερα... |
11/09 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Κύκλοι Μαθημάτων |
ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣΜάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα! περισσότερα... |
14/09 18:00 - 15/10 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Κύκλοι Μαθημάτων |
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣEκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης! περισσότερα... |
14/09 18:00 - 22/10 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Αρτοποιία |
SABLÉ VIENNOIS – SABLÉ NANTAIS – BISCOTTI BACI DI DAMA WEBINARΗ τεχνική πίσω από τη φαινομενική απλότητα... περισσότερα... |
15/09 18:30 - 20:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
MODERN PLANT - FORWARDΣύγχρονες τεχνικές υψηλής γαστρονομίας χωρίς κρέας - με αυγά και γαλακτοκομικά περισσότερα... |
16/09 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Αρτοποιία |
ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-BAGEL-PRETZEL | 2ήμερο σεμινάριοΤα αρτοσκευάσματα του δρόμου με επαγγελματική τεχνική περισσότερα... |
17/09 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
PAVLOVA | Η αρχιτεκτονική της μαρέγκας WEBINARΗ pavlova είναι το πιο εντυπωσιακό γλυκό που φτιάχνεται με τα πιο απλά υλικά... περισσότερα... |
21/09 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Εξειδίκευση |
ARTISAN PIZZA ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΜάθετε όλα τα μυστικά για την τέλεια πίτσα σε 5 μαθήματα!!! περισσότερα... |
22/09 18:00 - 20/10 21:00 |
|
ΚΡΑΤΗΣΗ | |
| Εξειδίκευση |
ΚΡΕΠΕΣ - WAFFLES - DONUTS ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΜάθετε όλα τα μυστικά σε 5 μαθήματα!!! περισσότερα... |
23/09 18:00 - 21/10 21:00 |
|
ΚΡΑΤΗΣΗ | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
LA CENA ITALIANAΈνα μενού τριών πιάτων και τριών διαφορετικών τεχνικών.. περισσότερα... |
23/09 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΣΟΥΦΛΕ & MOUSSE GLACÉEΚλασικά παγωμένα επιδόρπια (χωρίς χρήση παγωτομηχανής) περισσότερα... |
24/09 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ΤΕΧΝΙΚΕΣ PÂTE À BOMBEΗ βάση των πλούσιων παγωμένων γλυκών περισσότερα... |
28/09 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
RISOTTO WEBINARΗ ιταλική τεχνική της κρεμώδους υφής... περισσότερα... |
30/09 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
A TAVOLA A FIRENZEΗ τεχνική της Τοσκανικής απλότητας περισσότερα... |
01/10 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Αρτοποιία |
BOMBA FRITTA ΜΕ ΚΡΕΜΑ PASTICCERA – BEIGNER ΝΕΑΣ ΟΡΛΕΑΝΗΣ - KRAPFENΟι τηγανητές ζύμες της ευρωπαϊκής ζαχαροπλαστικής... περισσότερα... |
02/10 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ΓΑΛΛΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ | Clafoutis – Far Breton – FlaugnardeΜια ολόκληρη οικογένεια της γαλλικής επαρχιακής ζαχαροπλαστικής στηρίζεται σε μία ιδέα... περισσότερα... |
05/10 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΣΟΥΠΕΣ ΒΕΛΟΥΤΕ WEBINARΗ τεχνική πίσω από τη βελούδινη υφή... περισσότερα... |
06/10 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΑ VEGΑΝΟι γεύσεις της εποχής σε ένα ολοκληρωμένο φυτικό μενού... περισσότερα... |
08/10 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
CHARLOTTE – Κλασική εκδοχήΗ charlotte είναι από τα πιο κομψά γλυκά της γαλλικής παράδοσης... περισσότερα... |
12/10 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
GOURMET ΣΟΥΒΛΑΚΙPremium κοπές, σύγχρονες τεχνικές και κρέας στη φωτιά... περισσότερα... |
15/10 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
PÂTE À CHOUX | Η Ζύμη-Θεμέλιο: Choux, éclair, profiterol WEBINARΗ pâte à choux είναι από τις πιο θεμελιώδεις ζύμες της ζαχαροπλαστικής... περισσότερα... |
16/10 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ΓΛΥΚΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗ ΜΑΡΕΓΚΑ | Armenonville, Merveilleux, île flottanteΟι τρεις μαρέγκες και οι κλασικές τους εφαρμογές... περισσότερα... |
19/10 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΣΤΡΟΓΓΑΝΩΦ WEBINARΤο κλασικό πιάτο με εκτέλεση εστιατορίου... περισσότερα... |
20/10 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΙΣΠΑΝΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ TAPASΗ τέχνη και η οργάνωση των μικρών πιάτων... περισσότερα... |
22/10 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
Η ΙΤΑΛΙΚΗ ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΤΟΥΡΤΑΣ | Torta della Nonna & Torta CapreseΔύο εμβληματικές τούρτες της ιταλικής παράδοσης, δύο εντελώς διαφορετικές τεχνικές... περισσότερα... |
26/10 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
TIRAMISU PERFETTO | Το αυθεντικό ιταλικό γλυκό WEBINARΤο πιο διάσημο ιταλικό γλυκό, στην αυθεντική του εκδοχή και σε σύγχρονες παρουσιάσεις. περισσότερα... |
27/10 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ENTREMET ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΑΡΩΜΑΤΩΝ | Μαχλέπι, ανθόνερο και εσπεριδοειδή σε σύγχρονο plated dessertΤα αρωματικά στοιχεία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής μαχλέπι, ανθόνερο και εσπεριδοειδή αποτελούν το βασικό αντικείμενο αυτού του σεμιναρίου. περισσότερα... |
02/11 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Culinary Arts Program |
CULINARY ARTS PROGRAM (1 έτος)Ταχύρρυθμη εκπαίδευση με πλήρη καθοδήγηση από τους έμπειρους chef και ένα ευρύ φάσμα μαθημάτων που καλύπτουν διάφορες πτυχές της μαγειρική περισσότερα... |
16/11 09:30 - 30/04 14:30 |
|
Ενδιαφέρομαι | |
| Culinary Arts Program |
PASTRY ARTS PROGRAM (1 έτος)Ταχύρρυθμη εκπαίδευση με πλήρη καθοδήγηση από τους έμπειρους pastry chef και ένα ευρύ φάσμα μαθημάτων που καλύπτουν όλες τις πτυχές της ζαχαροπλαστικής περισσότερα... |
16/11 09:30 - 30/04 14:30 |
|
Ενδιαφέρομαι |

