| Κατηγορία | Δραστηριότητα | Πότε; | Κόστος | Εγγραφή | |
|---|---|---|---|---|---|
| Κύκλοι Μαθημάτων |
E-LEARNING ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣEκπαιδευτείτε γρήγορα, μεθοδικά και εξ αποστάσεως στη βάση της μαγειρικής τέχνης! περισσότερα... |
01/01 08:00 - 31/01 14:30 |
|
Κράτηση | |
| Culinary Arts Program |
CULINARY ARTS PROGRAM (1 έτος)Ταχύρρυθμη εκπαίδευση με πλήρη καθοδήγηση από τους έμπειρους chef και ένα ευρύ φάσμα μαθημάτων που καλύπτουν διάφορες πτυχές της μαγειρική περισσότερα... |
18/11 09:30 - 30/04 14:30 |
|
Ενδιαφέρομαι | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΠΡΟΣΦΟΡΑ: ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΑ WEBINAR ΣΤΗΝ ΠΡΟΝΟΜΙΑΚΗ ΤΙΜΗ ΤΩΝ €300Απεριόριστη συμμετοχή σε webinars Mαγειρικής, Ζαχαροπλαστικής, Αρτοποιίας στην προνομιακή τιμή των €300, από Σεπτέμβριο έως Ιούνιο περισσότερα... |
07/01 00:00 - 30/06 00:00 |
|
Αγορά | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΠΡΟΣΦΟΡΑ: 5 MEMOΝΩΜΕΝΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΣΤΗΝ ΠΡΟΝΟΜΙΑΚΗ ΤΙΜΗ ΤΩΝ €150Μοναδική Προσφορά Μήνα περισσότερα... |
01/03 00:00 - 31/12 00:00 |
|
Αγορά | |
| Κύκλοι Μαθημάτων |
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣΌλη η βάση της ζαχαροπλαστικής τέχνης σε 12 πρακτικα εργαστηριακά μαθήματα. περισσότερα... |
21/03 10:30 - 21/05 14:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΑΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΘΕΣΕΙΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣΤα αρωματικά στοιχεία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής — μαχλέπι, ανθόνερο και εσπεριδοειδή — αποτελούν το βασικό αντικείμενο αυτού του σεμιναρίου. περισσότερα... |
15/05 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ΚΟΡΜΟΣ PEANUT BUTTER | ΔΟΜΗ, ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑ & ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ ΓΕΥΣΗΣ WEBINARΟ κορμός αποτελεί μία ευέλικτη βάση ζαχαροπλαστικής που μπορεί να προσαρμοστεί σε διαφορετικές γευστικές κατευθύνσεις, από πιο πλούσιες έως πιο ελαφριές και δροσερές εκδοχές. περισσότερα... |
15/05 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Κύκλοι Μαθημάτων |
ONLINE ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣEκπαιδευτείτε γρήγορα,μεθοδικά και εξ αποστάσεως στη βάση της μαγειρικής τέχνης! περισσότερα... |
18/05 00:00 - 30/06 01:00 |
|
Δείξτε ενδιαφέρον | |
| Κύκλοι Μαθημάτων |
ONLINE ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣLive μαθήματα με την συμμετοχή σας και σε διάδραση με τον Pastry Chef! περισσότερα... |
18/05 00:00 - 30/06 00:00 |
|
Δείξτε ενδιαφέρον | |
| Κύκλοι Μαθημάτων |
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣΌλη η βάση της ζαχαροπλαστικής τέχνης σε 12 πρακτικα εργαστηριακά μαθήματα. περισσότερα... |
18/05 10:30 - 23/06 14:00 |
|
Κράτηση | |
| Κύκλοι Μαθημάτων |
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣEκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης! περισσότερα... |
18/05 18:00 - 23/06 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Εξειδίκευση |
ΓΛΥΚΑ ΕΙΔΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ONLINE ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣΗ ισορροπημένη διατροφή μας καθορίζει σε μεγάλο ποσοστό αν βαδίζουμε στο δρόμο της υγείας και της ευεξίας .... περισσότερα... |
18/05 18:30 - 09/06 20:30 |
|
Δείξτε ενδιαφέρον | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
UGANDAN ROLEX STREET FOODΈνα Street Classic με Διεθνή Twist ! περισσότερα... |
19/05 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
VEGAN ΑΛΜΥΡΑ & ΓΛΥΚΑ TRIFFLES ΠΡΩΙΝΟΥΤα vegan τραϊφλς πρωινού μεταμορφώνουν απλά φυτικά υλικά σε σύνθετες γευστικές εμπειρίες. περισσότερα... |
20/05 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
DUMPLINGS – GYOZA – DIM SUM WEBINARΤα Dumplings, Gyoza και Dim Sum είναι παρασκευές γεμιστής ζύμης της ασιατικής γαστρονομίας, όπου λεπτό φύλλο αγκαλιάζει αλμυρή γέμιση και μαγειρεύεται με βράσιμο, ατμό ή συνδυασμό ατμού και ψησίματος, συνδυάζοντας τεχνική ακρίβεια και ισορροπημένη γεύση. περισσότερα... |
21/05 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Εξετάσεις Πιστοποίησης |
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Commis Pastry ChefΠιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα! περισσότερα... |
22/05 11:00 - 12:00 |
|
Κράτηση | |
| Εξετάσεις Πιστοποίησης |
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Pastry ChefΠιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα! περισσότερα... |
22/05 11:00 - 14:00 |
|
Κράτηση | |
| Εξετάσεις Πιστοποίησης |
Εξετάσεις Πιστοποίησης - Executive Pastry ChefΠιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα! περισσότερα... |
22/05 11:00 - 13:00 |
|
Κράτηση | |
| Εξετάσεις Πιστοποίησης |
Εξετάσεις Πιστοποίησης - Executive Cook ChefΠιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα! περισσότερα... |
22/05 11:00 - 13:00 |
|
Κράτηση | |
| Εξετάσεις Πιστοποίησης |
Εξετάσεις Πιστοποίησης - Commis BakerΠιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα! περισσότερα... |
22/05 11:00 - 12:00 |
|
Κράτηση | |
| Εξετάσεις Πιστοποίησης |
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Cook ChefΠιστοποιήστε άμεσα τις γνώσεις σας! περισσότερα... |
22/05 11:00 - 14:00 |
|
Κράτηση | |
| Εξετάσεις Πιστοποίησης |
Εξετάσεις Πιστοποίησης- Commis Cook ChefΠιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα! περισσότερα... |
22/05 11:00 - 12:00 |
|
Κράτηση | |
| Αρτοποιία |
ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ: ΕΜΠΝΕΥΣΜΕΝΕΣ ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣΜέσα από τρεις χαρακτηριστικές συνταγές, ταξιδεύουμε από την Κορέα στη Γαλλία και τη διεθνή pâtisserie... περισσότερα... |
22/05 17:30 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
VEGAN ΠΡΩΤΕΪΝΗ & ΣΥΓΧΡΟΝΑ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ | B’ ΜΕΡΟΣΗ σύγχρονη vegan γαστρονομία απαιτεί τεχνική ακρίβεια και δημιουργικότητα. περισσότερα... |
26/05 17:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣΑνυπέρβλητη η γεύση της, αγαπημένο θαλασσινό, πολυδιάστατο μαγειρικό υλικό! περισσότερα... |
26/05 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
MONGOLIAN BBQ | Stir Fry Τεχνική & Teppanyaki ΦιλοσοφίαΠαρά την ονομασία του, το Mongolian BBQ δεν είναι ούτε μογγολικό ούτε barbecue. περισσότερα... |
28/05 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑΣ | 3 ΥΦΕΣ - 1 ΒΑΣΗ WEBINARΗ σοκολατόπιτα αποτελεί μία από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις της ζαχαροπλαστικής, όπου η ισορροπία μεταξύ υγρασίας, δομής και έντασης σοκολάτας καθορίζει την επιτυχία. περισσότερα... |
28/05 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Εξειδίκευση |
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ONLINE ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΜάθετε όλα τα μυστικά της Ελληνικής Μεσογειακής κουζίνας σε 8 online μαθήματα!!! περισσότερα... |
01/06 11:00 - 30/06 14:00 |
|
Κράτηση | |
| Εξειδίκευση |
ARTISAN PIZZA ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΜάθετε όλα τα μυστικά για την τέλεια πίτσα σε 5 μαθήματα!!! περισσότερα... |
01/06 18:00 - 30/06 21:00 |
|
Δείξτε ενδιαφέρον | |
| Εξειδίκευση |
ΚΡΕΠΕΣ ΒΑΦΛΕΣ ΝΤΟΝΑΤΣ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΕκπαιδευτικό πρόγραμμα με στόχο να αποκτήσετε εφόδια και γνώσεις που θα σας βοηθήσουν να ανταπεξέλθετε στις απαιτήσεις που υπάρχουν... περισσότερα... |
01/06 18:00 - 16/06 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ΤΟΥΡΤΑ VOLCANO ISLANDΗ τούρτα αυτή αποτελεί ένα παράδειγμα σύνθεσης διαφορετικών τεχνικών και γευστικών κόσμων, όπου η ένταση και η αντίθεση οργανώνονται σε μια δομημένη, ισορροπημένη μορφή. περισσότερα... |
02/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΨΑΡΟΣΟΥΠΕΣ | Από τον Ζωμό στην Ισορροπία WEBINARΟι ψαρόσουπες ανήκουν στις πιο εκλεπτυσμένες αλλά και πιο παρηγορητικές παρασκευές της χειμερινής κουζίνας. περισσότερα... |
03/06 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΨΑΡΟΜΕΖΕΔΕΣ | ΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣΟι καρποί της θάλασσας γεμίζουν το τραπέζι με αρώματα ιωδίου και φρεσκάδας, πιάτα που φυσικά “ζητούν” ένα καλό τσίπουρο ή ένα δροσερό λευκό κρασί. περισσότερα... |
04/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
THE FLYING DUCHMΑN BURGERΈνα burger που έχει περάσει στη σύγχρονη food κουλτούρα ως παράδειγμα απόλυτης απλότητας με έντονη ταυτότητα. περισσότερα... |
05/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
SEMIFREDDO: ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΘΕΣΕΙΣΗ κατηγορία των παγωμένων επιδορπίων προσφέρει ένα ιδανικό πεδίο για δημιουργικές, δροσερές συνθέσεις με ισορροπία οξύτητας, λιπαρότητας και γλυκύτητας. περισσότερα... |
05/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΨΑΡΙ EN PAPILLOTEΗ μέθοδος papillote βασίζεται στον αρωματικό εγκλεισμό και στον ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας. περισσότερα... |
10/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
PAPPARDELLE | 3 SIGNATURE SAUCESΤα φρέσκα ζυμαρικά αποτελούν μία από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις της ιταλικής κουζίνας, όπου η απλότητα των υλικών συναντά την ακρίβεια της τεχνικής. περισσότερα... |
11/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
CHEESECAKES ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ WEBINARΈνα επιδόρπιο που έχει κατακτήσει τη σύγχρονη ζαχαροπλαστική και παραμένει διαχρονικά αγαπητό, ικανό να σταθεί σε κάθε περίσταση — από ένα καθημερινό τραπέζι έως ένα πιο απαιτητικό dessert menu. περισσότερα... |
11/06 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
SEMI-FREDDO ΤΟΥΡΤΑ ΣΑΡΛΟΤΗ τούρτα σεμιφρέντο αποτελεί μία από τις πιο εκλεπτυσμένες εκφράσεις της σύγχρονης ζαχαροπλαστικής, συνδυάζοντας την ιταλική τεχνική του semifreddo με τη δομή και την αισθητική μιας κλασικής τούρτας σαρλότ. περισσότερα... |
12/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Εξειδίκευση |
YACHTS & VILLAS ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣΕκπαιδευτείτε ανάμεσα σε διαφορετικά εξειδικευμένα μενού και ιδανικούς συνδυασμούς... περισσότερα... |
15/06 17:00 - 30/06 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Αρτοποιία |
ΓΛΥΚΑ ΠΡΟΖΥΜΕΝΙΑ ΨΩΜΙΑΗ αρτοποιία αποτελεί έναν από τους πιο θεμελιώδεις πυλώνες της γαστρονομίας, καθώς μέσα από βασικές πρώτες ύλες όπως το αλεύρι, το νερό και η μαγιά, δημιουργούνται παρασκευές με τεράστια ποικιλία σε υφή, δομή και χρήση. περισσότερα... |
16/06 17:30 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΑΦΡΟΔΙΣΙΑΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ | Ισορροπία, Λεπτότητα & Αρωματική Ένταση WEBINARΣε αυτό το μάθημα προσεγγίζουμε ένα δείπνο με λεπτότητα και ακρίβεια, όπου η πρώτη ύλη — θαλασσινά, αρωματικά, λιπαρότητα και οξύτητα — συνδυάζεται ώστε να δημιουργήσει μία ολοκληρωμένη εμπειρία. περισσότερα... |
17/06 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
PARFAIT: ΓΕΥΣΕΙΣ & ΣΥΝΘΕΣΕΙΣΣτο μάθημα αυτό προσεγγίζουμε το parfait ως μέσο ανασύνθεσης κλασικών επιδορπίων, μεταφέροντας γνώριμες γεύσεις σε παγωμένες, σύγχρονες εκδοχές. περισσότερα... |
18/06 17:30 - 21:30 |
|
Κράτηση | |
| Εξειδίκευση |
GRILL & BBQ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΑνακαλύψτε την τέχνη του ψησίματος και της προετοιμασίας των κρεάτων σε 5 μαθήματα! περισσότερα... |
18/06 18:00 - 03/07 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
HIRATA & YAKITORI | Japanese Street Food TechniquesTο street food δεν είναι τοπικό φαινόμενο — είναι παγκόσμια γαστρονομική γλώσσα. περισσότερα... |
18/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
PARFAIT APPLE PIE & PARFAIT BOUNTYΣε αυτή τη θεματική, δύο αγαπημένες γεύσεις, η μηλόπιτα και το bounty αποκτούν νέα διάσταση σε μορφή parfait. περισσότερα... |
23/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ SANDWICHΈνα μοναδικό σεμινάριο που αφουγκράζεται τις εμπορικές ανάγκες των καταστημάτων που προσφέρουν snacks. περισσότερα... |
24/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
SOUVΛΙΣΤΟΗ σούβλα, ως τεχνική, αποτελεί πυρήνα της ελληνικής γαστρονομίας. περισσότερα... |
25/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
LAVA CAKES WEBINARTα lava cakes αποτελούν μία από τις πιο ελκυστικές εκφράσεις της σύγχρονης ζαχαροπλαστικής, όπου η αντίθεση μεταξύ σταθερού εξωτερικού και ρευστού πυρήνα δημιουργεί ένα αποτέλεσμα με ένταση και βάθος. περισσότερα... |
25/06 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΙΝΔΙΚΗ ΚΑΡΥΔΑ – ΜΑΣΤΙΧΑ ΚΑΙ ΜΑΝΓΚΟΣε αυτό το μάθημα εστιάζουμε σε ένα εξωτικό αλλά ταυτόχρονα «καθαρό» γευστικό προφίλ, όπου η λιπαρότητα της καρύδας, η αρωματική ένταση της μαστίχας και η φρουτώδης οξύτητα του μάνγκο συνυπάρχουν αρμονικά. περισσότερα... |
26/06 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
DUMPLINGS – GYOZA – DIM SUMΤα Dumplings, Gyoza και Dim Sum είναι παρασκευές γεμιστής ζύμης της ασιατικής γαστρονομίας, όπου λεπτό φύλλο αγκαλιάζει αλμυρή γέμιση και μαγειρεύεται με βράσιμο, ατμό ή συνδυασμό ατμού και ψησίματος, συνδυάζοντας τεχνική ακρίβεια και ισορροπημένη γεύση. περισσότερα... |
01/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
THE CARIBBEANS | Tropical Flavours & Contemporary Street CultureΗ σύγχρονη γαστρονομική σκηνή στρέφεται δυναμικά προς τις κουζίνες της Καραϊβικής... περισσότερα... |
02/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
PARFAIT SEMIFREDDO WEBINARΤα παγωμένα επιδόρπια αποτελούν μία από τις πιο ισορροπημένες εκφράσεις της σύγχρονης ζαχαροπλαστικής, όπου η υφή, η θερμοκρασία και η τεχνική σταθεροποίησης καθορίζουν την επιτυχία. περισσότερα... |
02/07 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
PARFAIT: ΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗΟι πιο αγαπημένες γεύσεις της ζαχαροπλαστικής αποκτούν νέα διάσταση μέσα από τη μορφή του parfait, απαιτώντας ακρίβεια στην απόδοση και ισορροπία στη σύνθεση. περισσότερα... |
03/07 17:30 - 21:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
ΚΡΕΠΕΣ | Χυλός, Φύλλο, Γέμιση (αλμυρή) WEBINARΑπό έναν απλό χυλό δημιουργείται ένα φύλλο που μπορεί να φιλοξενήσει γλυκές ή αλμυρές γεμίσεις, να τυλιχθεί, να γεμιστεί, να ψηθεί ή να γίνει επιδόρπιο υψηλής αισθητικής. περισσότερα... |
08/07 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
NOCCIOLA ΤΟΥΡΤΑΟ συνδυασμός σοκολάτας και φουντουκιού αποτελεί μία από τις πιο ισορροπημένες και τεχνικά ενδιαφέρουσες βάσεις στη σύγχρονη ζαχαροπλαστική. περισσότερα... |
09/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
BBQ MENUΣε αυτή τη μεσογειακή προσέγγιση, οι συμμετέχοντες ανακαλύπτουν πώς το ψήσιμο στα κάρβουνα μπορεί να ισορροπήσει ανάμεσα στην ένταση και τη φρεσκάδα, από το λαχανικό έως το επιδόρπιο. περισσότερα... |
09/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Αρτοποιία |
ΨΩΜΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣΤο σεμινάριο αυτό εστιάζει στη σύγχρονη προσέγγιση της αρτοποιίας μέσα από ψωμιά υψηλής διατροφικής αξίας, αναδεικνύοντας εναλλακτικά άλευρα και πρώτες ύλες που ανταποκρίνονται στις ανάγκες της σύγχρονης διατροφής. περισσότερα... |
10/07 17:30 - 21:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
HOT DOG | Από το Street Food στη Γαστρονομική Εκτέλεση WEBINARΤο hot dog είναι ίσως το πιο εμβληματικό street food, όμως πίσω από την απλότητά του κρύβεται τεχνική: σωστό ψωμί, ισορροπία υφών και έντασης, και δομή που αποδίδει σε κάθε μπουκιά. περισσότερα... |
15/07 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
PARFAIT: ΑΡΩΜΑΤΑ & ΙΣΟΡΡΟΠΙΕΣΤο parfait αποτελεί μία από τις πιο εκλεπτυσμένες μορφές παγωμένου επιδορπίου, όπου η ισορροπία αρωμάτων και η ακρίβεια στη δομή καθορίζουν το τελικό αποτέλεσμα. περισσότερα... |
16/07 17:30 - 21:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
FLAVORS OF SICILY : Pizza Sfincione | Pasta alla Norma | Sfincia di San GiuseppeΗ κουζίνα της Σικελίας αποτελεί μία από τις πιο εκφραστικές και πολυεπίπεδες μορφές της ιταλικής γαστρονομίας, όπου η απλότητα των υλικών συναντά έντονες αντιθέσεις και βαθιά γευστική ένταση. περισσότερα... |
16/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥΣωστές τεχνικές για ένα από τα πιο rustic καλοκαιρινά επιδόρπια. περισσότερα... |
17/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Μαγειρικής |
AMERICAN BRUNCHΤο brunch στη Νέα Υόρκη είναι ένας θεσμός… και μάλιστα σύμφωνα με το Google συνεχώς αυξανόμενος! περισσότερα... |
20/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
SOFT & MILANO COOKIES WEBINARΔύο διαφορετικές φιλοσοφίες μπισκότου, που αναδεικνύουν τη σημασία της υφής και της τεχνικής στη ζαχαροπλαστική. περισσότερα... |
20/07 18:30 - 20:30 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
SEMI-FREDDO CAPPUCCINO ΤΟΥΡΤΑΤο semifreddo αποτελεί μία από τις πιο ισορροπημένες μορφές παγωμένου επιδορπίου, συνδυάζοντας την ελαφρότητα του αέρα με την κρεμώδη υφή μιας σωστά δομημένης βάσης. περισσότερα... |
21/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Αρτοποιία |
ΖΥΜΕΣ & ARTISAN BREADΗ αρτοποιία αποτελεί έναν από τους πιο θεμελιώδεις πυλώνες της γαστρονομίας, καθώς μέσα από βασικές πρώτες ύλες όπως το αλεύρι, το νερό και η μαγιά, δημιουργούνται παρασκευές με τεράστια ποικιλία σε υφή, δομή και χρήση. περισσότερα... |
27/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
DESSERT TARTSΑπό τις πιο γλυκιές επινοήσεις της ζαχαροπλαστικής, η τάρτα έχει ένα μοναδικό πλεονέκτημα – ταιριάζει με τα πάντα! περισσότερα... |
27/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής |
BASQUE CHEESECAKEΑσύμμετρο, «καμένο» στην όψη και βελούδινο στο εσωτερικό, το Basque Cheesecake εκπροσωπεί τη σχολή της ανεπιτήδευτης τελειότητας... περισσότερα... |
28/07 18:00 - 21:00 |
|
Κράτηση | |
| Culinary Arts Program |
PASTRY ARTS PROGRAM (1 έτος)Ταχύρρυθμη εκπαίδευση με πλήρη καθοδήγηση από τους έμπειρους pastry chef και ένα ευρύ φάσμα μαθημάτων που καλύπτουν όλες τις πτυχές της ζαχαροπλαστικής περισσότερα... |
16/11 09:30 - 30/04 14:30 |
|
Ενδιαφέρομαι |
Membership Card
Η Membership Card είναι κάτι περισσότερο από μία κάρτα.
Γίνετε μέλος και κερδίστε πόντους, απολαμβάνοντας με τον πιο νόστιμο τρόπο την εξαργύρωση των μαθημάτων που παρακολουθείτε…
Τρόποι πληρωμής
Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας, επιλέγετε όποιον τρόπο πληρωμής που σας διευκολύνει. Πραγματοποιείστε την πληρωμή μέσω Paypal, πιστωτικής κάρτας, cash card, με κατάθεση σε λογαριασμό τραπέζης ή στο χώρο μας με προκράτηση.
Δωροκάρτα Γαστρονομικής Εμπειρίας
Η καλύτερη ιδέα για ένα δώρο εμπειρίας που σίγουρα κάνει την διαφορά!
Προσφέρετε αυτή την μοναδική εμπειρία γαστρονομίας, επιλέγοντας την επιθυμητή αξία του δώρου και την μέθοδο της αγοράς...
Πώς να κλείσετε ένα μάθημα;
Μπορείτε τώρα εύκολα και γρήγορα να κάνετε την κράτηση στην εκπαιδευτική δραστηριότητα που σας ενδιαφέρει από την αρχική σελίδα.
