ΜΑΘΗΜΑΤΑ & ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
Κάθε μήνα ανακαλύψτε το νέο πρόγραμμα μαθημάτων και σεμιναρίων. Τα μαθήματα είναι βασισμένα στην εποχικότητα και σχεδιασμένα για την αγορά και την ζήτηση που υπάρχει με μεγάλη ποικιλία σε θεματολογία. Τα Μαθήματα Μαγειρικής είναι πρακτικά και εργαστηριακά!
Αναζητείστε τα μαθήματα με σήμανση επιπέδου Basic. Αυτό σημαίνει πως πρόκειται για μάθηματα με απλές τεχνικές, ορολογία και πληθώρα ιδεών για όσους ενδιαφέρονται να εντάξουν τις συνταγές στις κουζίνες τους.
Αναζητείστε τα μαθήματα με σήμανση επιπέδου Advanced και Mastering. Αυτό σημαίνει πως πρόκειται για μαθήματα με πιο σύνθετες τεχνικές εφαρμογές, ορολογία και υλικά που θα εξειδικεύσουν τις δεξιότητές σας.
Η εμπειρία της μαγειρικής, οι δυνατότητες της ζαχαροπλαστικής, η δημιουργικότητα της ζαχαροτεχνικής είναι το καλύτερο δώρο που μπορείτε να προσφέρετε!
Η εμπειρία της μαγειρικής, οι δυνατότητες της ζαχαροπλαστικής, η δημιουργικότητα της ζαχαροτεχνικής είναι το καλύτερο δώρο που μπορείτε να προσφέρετε!
Η εμπειρία της μαγειρικής, οι δυνατότητες της ζαχαροπλαστικής, η δημιουργικότητα της ζαχαροτεχνικής είναι το καλύτερο δώρο που μπορείτε να προσφέρετε!
Προσφορά Οκτωβρίου 2024
Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!
Basic
-
- Τελική τιμή:1400,00€ ή EARLY BIRD με δώρο εξετάσεις πιστοποίησης 1400€
- Τελική τιμή:1200,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για τιμές ειδικών κατηγοριών
- Τελική τιμή:1000,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για ειδικές τιμές
Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!
Basic
-
- Τελική τιμή:250,00€ ή Ειδική τιμή EARLY BIRD 250€
- Τελική τιμή:220,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για τιμές ειδικών κατηγοριών
Εξειδικευμένος Κύκλος Εκπαίδευσης για Cakes με ενότητες που εστιάζουν σε βασικές παρασκευές με μεγάλη εμπορική ζήτηση!
Advanced
-
- Τελική τιμή:350,00€ ή Ένα άτομο 350€
- Τελική τιμή:250,00€ ή Ειδική τιμή SUMMER OFFER 250€
- Τελική τιμή:200,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για ειδικές τιμές
Το σεμινάριο αυτό επικεντρώνεται στη γαστρονομική τέχνη των ντάμπλινγκ...
Advanced
Daniel Boulud, ενός από τους πιο καταξιωμένους σεφ της εποχής μας...
Advanced
Το Marquis de Sade αποτελεί μια πολυεπίπεδη γλυκιά δημιουργία...
Basic
Το όνομα του οφείλεται στα κομμάτια από το παντεσπάνι που είναι διάσπαρτα στην επιφάνεια, τα οποία στο σχήμα θυμίζουν απλά και κομψά λουλούδια μιμόζας.
Advanced
Alain Passard, γνωστός για την πρωτοποριακή του δουλειά με τα λαχανικά και την εξέλιξη της σύγχρονης κουζίνας
Advanced
Το Paris-Brest Passion είναι μια σύγχρονη εκδοχή του κλασικού γαλλικού γλυκού...
Basic
Το Soie είναι ένα εκλεπτυσμένο γλυκό που συνδυάζει αρμονικά γεύσεις και υφές, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Basic
Η τέχνη της δημιουργίας πιάτων brunch που ενσωματώνουν πολυπλοκότητα και κομψότητα
Basic
Ζουμερά, καλοψημένα, καραμελωμένα, μαριναρισμένα, αρωματισμένα πανσετάκια!
Advanced
Ο σολομός, το «βασιλιάς» των ψαριών, έχει κερδίσει τις καρδιές των Chef και των εραστών της...
Advanced
Ανακαλύπτουμε τη μαγεία της ζαχαροπλαστικής...
Advanced
Το διάσημο γλυκό Banoffee, αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα και διαχρονικά γλυκά της σύγχρονης ζαχαροπλαστικής.
Basic
Οι μπάρες είναι μια πολύ εύκολη λύση για σνακ...
Basic
Αυτό το εξειδικευμένο μάθημα απευθύνεται σε επαγγελματίες της μαγειρικής που επιθυμούν να αναβαθμίσουν τις τεχνικές τους για την προετοιμασία και μαγείρεμα ψαριών...
Advanced
Ταξιδεύουμε γευστικά στην Ιαπωνία, και αναπαραγάγουμε τεχνικά μία από τις πιο αγαπημένες γευστικές απολαύσεις...
Basic
Το Burger κατατάσσεται στο γρήγορο φαγητό ωστόσο η παρασκευή του είναι ένα είδος τέχνης!
Advanced
-
- Τελική τιμή:150,00€ ή Ένα άτομο 150€
- Τελική τιμή:120,00€ ή Ειδική τιμή early bird 120€
- Τελική τιμή:100,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για ειδικές τιμές
Ένα εξαιρετικά προηγμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα μεταπτυχιακού επιπέδου που απευθύνεται στον σύγχρονο επαγγελματία μάγειρα, ο οποίος αναζητά το υψηλότερο επίπεδο εκπαίδευσης, ώστε να εξειδικευτεί και διακριθεί στον ανταγωνιστικό χώρο της γαστρονομίας.
Advanced
-
- Τελική τιμή:3200,00€ ή Ένα άτομο από 3500€ early bird στα 3200€
- Τελική τιμή:3000,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για τιμές ειδικών κατηγοριών
Ανακαλύψτε την πολυπλοκότητα της τούρτας μπακλαβά, όπου η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα.
Basic
Η τέχνη της Tempura με τις ρίζες της στην Ιαπωνία συνδυάζει την απλότητα και την εκλέπτυνση με μοναδικό τρόπο.
Advanced
Η τούρτα Black Forest, ένα κλασικό γερμανικό γλυκό, συνδυάζει την πλούσια γεύση της σοκολάτας με την αέρινη υφή της σαντιγί και τη ζουμερή φρουτώδη ένταση των κερασιών
Basic
Το μάθημα «Διεθνή Πρωινά» εστιάζει στην εκμάθηση και την προετοιμασία κλασικών πιάτων...
Basic
Όλη η βάση της ζαχαροπλαστικής τέχνης σε 12 πρακτικα εργαστηριακά μαθήματα.
Basic
-
- Τελική τιμή:1400,00€ ή EARLY BIRD με δώρο εξετάσεις πιστοποίησης 1400€
Η βάση της ζαχαροπλαστικής σε 5 πολύ σημαντικά μαθήματα για να κατανοήσετε τις βασικές τεχνικές.
Basic
-
- Τελική τιμή:250,00€ ή Ειδική τιμή EARLY BIRD 250€
Η χρήση του χαρουπιού στη ζαχαροπλαστική ανοίγει νέους ορίζοντες γεύσεων και δημιουργικότητας.
Advanced
Εκπαιδευτικό πρόγραμμα με στόχο να αποκτήσετε εφόδια και γνώσεις που θα σας βοηθήσουν να ανταπεξέλθετε στις απαιτήσεις που υπάρχουν...
Basic
-
- Τελική τιμή:350,00€ ή Ένα άτομο 350€
- Τελική τιμή:300,00€ ή Ειδική τιμή EARLY BIRD 300€
- Τελική τιμή:250,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για ειδικές τιμές
Τα Smash Burgers είναι μια δημοφιλής παραλλαγή του παραδοσιακού burger που έχει κερδίσει την αναγνώριση για την ιδιαίτερη τεχνική παρασκευής του και την γευστική του απόλαυση...
Basic
Σεμινάριο αφιερωμένο στην τέχνη του brunch, όπου θα αναλύσουμε λεπτομερώς τη διαδικασία δημιουργίας εντυπωσιακών και γευστικών πιάτων.
Basic
Ταχύρρυθμη εκπαίδευση με πλήρη καθοδήγηση από τους έμπειρους chef και ένα ευρύ φάσμα μαθημάτων που καλύπτουν διάφορες πτυχές της μαγειρική
-
- Τελική τιμή:2900,00€ ή Ένα άτομο από 3500€ early bird στα 2900€
- Τελική τιμή:2800,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για τιμές ειδικών κατηγοριών
Ταχύρρυθμη εκπαίδευση με πλήρη καθοδήγηση από τους έμπειρους pastry chef και ένα ευρύ φάσμα μαθημάτων που καλύπτουν όλες τις πτυχές της ζαχαροπλαστικής
Basic
-
- Τελική τιμή:2900,00€ ή Ένα άτομο από 3500€ early bird στα 2900€
- Τελική τιμή:2800,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για τιμές ειδικών κατηγοριών
Ο Mori Yoshida έχει αναδείξει την τέχνη της ζαχαροπλαστικής μέσα από την αρμονία μεταξύ παραδοσιακών ιαπωνικών τεχνικών...
Advanced
Η παρασκευή κέικ γλυκών μπαχαρικών είναι μια τέχνη...
Basic
Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 εξ αποστάσεως σεμινάρια!
Basic
-
- Τελική τιμή:300,00€ ή Ένα άτομο 300€
- Τελική τιμή:250,00€ ή Ειδική τιμή SUMMER OFFER 250€
- Τελική τιμή:200,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για ειδικές τιμές
Eκπαιδευτείτε γρήγορα,μεθοδικά και εξ αποστάσεως στη βάση της μαγειρικής τέχνης!
Basic
-
- Τελική τιμή:1300,00€ ή Ένα άτομο από 1300€
- Τελική τιμή:1100,00€ ή Ειδική τιμή SUMMER OFFER 1100€
- Τελική τιμή:1000,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για ειδικές τιμές
Η βάση της ζαχαροπλαστικής σε 5 πολύ σημαντικά Live μαθήματα με την συμμετοχή σας και σε διάδραση με τον Pastry Chef...
Basic
-
- Τελική τιμή:300,00€ ή Ένα άτομο 300€
- Τελική τιμή:250,00€ ή Ειδική τιμή SUMMER OFFER 250€
- Τελική τιμή:220,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για ειδικές τιμές
Live μαθήματα με την συμμετοχή σας και σε διάδραση με τον Pastry Chef!
Basic
-
- Τελική τιμή:1300,00€ ή Ένα άτομο 1300€
- Τελική τιμή:1100,00€ ή Ειδική τιμή SUMMER OFFER 1100€
- Τελική τιμή:1000,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για ειδικές τιμές
Το bavette steak, γνωστό και ως “flank steak,” είναι ένα κρυφό γαστρονομικό διαμάντι...
Advanced
Eκπαιδευτείτε γρήγορα & μεθοδικά στη βάση της μαγειρικής τέχνης!
Basic
-
- Τελική τιμή:1400,00€ ή EARLY BIRD με δώρο εξετάσεις πιστοποίησης 1400€
- Τελική τιμή:1200,00€ ή ή Επικοινωνήστε μαζί μας για τιμές ειδικών κατηγοριών
Μάθε τις βάσεις ενός Chef σε 5 μαθήματα!
Basic
-
- Τελική τιμή:250,00€ ή Ειδική τιμή EARLY BIRD 250€
- Τελική τιμή:220,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για τιμές ειδικών κατηγοριών
Πιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα!
Basic
Πιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα!
Basic
Πιστοποιήστε τώρα τις γνώσεις σας και ωφεληθείτε άμεσα!
Πιστοποιήστε άμεσα τις γνώσεις σας!
Basic
Εκπαιδευτικό πρόγραμμα με στόχο να αποκτήσετε εφόδια και γνώσεις που θα σας βοηθήσουν να ανταπεξέλθετε στις απαιτήσεις που υπάρχουν...
Basic
-
- Τελική τιμή:350,00€ ή Ένα άτομο 350€
- Τελική τιμή:300,00€ ή Ειδική τιμή SUMMER OFFER 300€
- Τελική τιμή:250,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για ειδικές τιμές
Η ισορροπημένη διατροφή μας καθορίζει σε μεγάλο ποσοστό αν βαδίζουμε στο δρόμο της υγείας και της ευεξίας ....
Basic
-
- Τελική τιμή:350,00€ ή Ένα άτομο 350€
- Τελική τιμή:300,00€ ή EARLY BIRD 300€
- Τελική τιμή:280,00€ ή Επικοινωνήστε μαζί μας για τιμές ειδικών κατηγοριών
Ξεκινώντας από τον καρπό του κακάο και καταλήγοντας σε εκπληκτικές γλυκές δημιουργίες...
Basic
Ο Jose Andres δεν είναι απλώς ένας διακεκριμένος σεφ, αλλά ένας οραματιστής...
Advanced
-
- Τελική τιμή:400,00€ ή One person 400€
- Τελική τιμή:320,00€ ή EARLY BIRD 320€
- Τελική τιμή:280,00€ ή Contact us for prices of special categories