Η Τυρόπιτα της Μαμάς

Η Τυρόπιτα της Μαμάς

Αν σας αρέσει η τυρόπιτα τότε πρέπει να παρευρεθείτε στη ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΠΙΤΑΣ στο Ξερολίβαδο Βέροιας.

Κάθε χρόνο πληθώρα συνταγών πίτας δημιουργούνται και προσφέρονται σε όσους επισκέπτονται τη μοναδική αυτή γιορτή.

Εξίσου ενδιαφέρον παρουσίαση και η μεγαλύτερη τυρόπιτα που έχει δημιουργηθεί στην Ελλάδα, στα πλαίσια εορτών για την Φέτα στη Θεσσαλία.

Η τυρόπιτα δεν συνηθίζονται πιο παλιά μιας και το τυρί ήταν ένα προϊόν αρκετά ακριβό και δυσεύρετο για να σπαταληθεί μέσα σε μία πίτα. Από την δεκαετία του 1970 και με την εντονότερη βιομηχανοποίηση της παραγωγής τυριού, οι πίτες απέκτησαν πιο πλούσια γέμιση.