Displaying items by tag: μαθήματα ζαχαροπλαστικής

Ο Alain Passard έχει πραγματικά ανατρέψει τη συμβατική προσέγγιση στη μαγειρική, προάγοντας την ιδέα ότι τα λαχανικά πρέπει να είναι η κεντρική έμπνευση κάθε πιάτου, όχι απλώς συνοδευτικά.

Published in Άρθρα

Στο διάστημα των τελευταίων 10 ετών, η σχολή μας έχει αφοσιωθεί στην παροχή ποιοτικής εκπαίδευσης σε όλα τα επίπεδα γνώσης. Έχουμε εξελιχθεί και προσαρμοστεί για να ανταποκρινόμαστε στις μεταβαλλόμενες ανάγκες της εκπαιδευτικής κοινότητας και να διασφαλίσουμε ότι παρέχουμε μια εμπειρία μάθησης που είναι ενδυναμωτική και εμπνευσμένη. Φέτος γιορτάζουμε όλη αυτή την πορεία...

Published in Τα Νέα μας
Τρίτη, 23 Μαΐου 2023

Δημήτρης Παπαντωνίου

Το να μπορείς να μεταδώσεις τη γνώση, είναι απο μόνο του κάτι το συναρπαστικό.

Published in Άρθρα

Τα Μαθήματα Μαγειρικής και η ODYSSEA  για τον  μήνα Δεκέμβριο 2021 παρέχουν Υποτροφία Εκπαίδευσης Επαγγέλματος «ΒΟΗΘΟΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ» σε ευπαθείς ομάδες.

Published in Τα Νέα μας

Εκμεταλλευτείτε την καλοκαιρινή αύρα του έφερε ο Ιούλιος, με διάθεση δημιουργίας πρωτότυπων δημιουργικών πιάτων εντάσσοντας καλοκαιρινά φρούτα στο μενού σας καθώς και τεχνικές για δροσερές, φρουτώδες, γεύσεις παγωτού και καλοκαιρινών ζαχαροπλαστικών παρασκευασμάτων

Προτάσεις που θα αγαπήσουμε, αλλά και που μπορούμε να εντάξουμε σε ξενοδοχειακές μονάδες, καφετέριες και μικρά εστιατόρια... 

Κλείστε έγκαιρα την θέση σας στα πιο δημοφιλή μαθήματα του μήνα...

 

 

Published in Τα Νέα μας
Σελίδα 1 από 2