FOOD STYLING & PHOTOGRAPHY | ΔΙΑ ΖΩΣΗΣ WORKSHOP
- Masterclass
- Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
- Εξειδικευμένα
- Workshop
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Σεμινάριο που επικεντρώνεται στις πρακτικές αρχές φωτογράφησης φαγητού.
Ο απώτερος σκοπός στο food photography είναι το αποτέλεσμα (φαγητό, γλυκό) να φαίνεται όσο πιο εντυπωσιακό και λαχταριστό γίνεται πάντα εξυπηρετώντας τις ανάγκες της φωτογράφησης και του μέσου που προβάλλεται.
Το σεμινάριο κινείται σε 3 άξονες:
- Πρώτος άξονας η διαδραστική συμμετοχή συμμετεχόντων (καλούνται όλοι να στήσουν ένα πιάτο) και το στήσιμο πιάτων
- δεύτερος άξονας η φωτογράφιση
- και τρίτος η επίδραση του φωτισμού πάνω στο πιάτο
Το σεμινάριο απευθύνεται: σε social media professionals, αρθρογράφους, bloggers, food lovers, φοιτητές μαγειρικής, μάγειρες και Chef που επιθυμούν να αντιληφθούν πώς στήνεται το φαγητό, εν γένει σε όσους αγαπούν την μαγειρική και φωτογραφίζουν τις δημιουργίες τους, σε όσους εξασκούνται στην δημιουργική γραφή
Το σεμινάριο αυτό καλύπτει και περιλαμβάνει χρήση φωτογραφικού εξοπλισμού και υλικά για την δημιουργία των πιάτων.
Τι θα μάθω;
Είναι περισσότερο αναγκαίο από ποτέ, κάθε επιχείρηση ανεξάρτητα από το μέγεθος ή το αντικείμενό της, να γνωρίζει με ακρίβεια το κόστος της παραγωγής της, αλλά και τον τρόπο που διαμορφώνονται και συμπεριφέρονται γενικότερα όλα τα κόστη της.
Η γνώση αυτή είναι απαραίτητη, τόσο για τον διοίκηση και έλεγχο του κόστους, όσο και για την λήψη αποφάσεων στρατηγικού ή τακτικού χαρακτήρα.
Πρακτικές Εφαρμογές
- Styling & Food Styling με στήσιμο πιάτων για φωτογράφηση (Burger, Spaghetti, Pancakes, Γλυκό)
- Χρήση αντικειμένων (props) για την ανάδειξη του θέματος
- Κάδρο & Σύνθεση της φωτογραφίες
- Οπτικές Γωνίες που βοηθούν την φωτογράφηση φαγητού
- Ιδανικές Τεχνικές Φωτισμού
- Φωτογράφηση με φωτογραφική μηχανή DSLR / Κινητό τηλέφωνο
- GDPR για φωτογραφίες
Σημειώσεις
Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ !
Λόγω των συνθηκών covid 19:
ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ
α) Εισέρχεστε στο μάθημα με υπεύθυνη δήλωση αρνητικού διαγνωστικού τεστ (Rapid ή PCR) ή πιστοποιητικό εμβολιασμού που έχει διενεργηθεί έως και 72 ώρες πριν το μάθημα.
β) Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.