ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΦΛΑΝ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
20/05/2024 11:00   -   14:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 50€ ΜΟΝΟ 29,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
6
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
10

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Σαράβας Μιχάλης
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαιώση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
20
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Advanced
  • Αφιέρωμα Μαΐου
  • Very Popular
  • Gourmet
  • Τάρτες-Ζύμες-Μπισκότα
  • Τάρτες
ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΦΛΑΝ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Κράτηση

Περιγραφή

Φλάν, εκλεπτυσμένα επιδόρπια γνωστά για την κρεμώδη υφή τους και την ευκολία στην παρασκευή τους.

Με βάση γάλα, αυγά και ζάχαρη, αποπνέουν μια απαλή γεύση που ικανοποιεί ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Το μασκαρπόνε, από την άλλη, είναι ένας από τους θησαυρούς της ιταλικής κουζίνας.

Προσφέρει μια πλούσια και κρεμώδη υφή, ενώ η ελαφριά ξυνή γεύση του απογειώνει κάθε γευστική εμπειρία.
 

Τι θα μάθω;

Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου, εξασκούμαστε στην τεχνική παρασκευής αυτού του απολαυστικού επιδορπίου, προσπαθώντας να αναδείξουμε την κρεμώδη υφή της φλαν σε συνδυασμό με το μασκαρπόνε.

Μέσω ποικίλων τεχνικών διαδικασιών, μαθαίνουμε τη σωστή παρασκευή καραμέλας με την τραγανή υφή και το έντονο χρώμα της, καθώς και την επεξεργασία φρούτων με καραμελωμένη επικάλυψη και το ακριβές σιρόπι που ταιριάζει ιδανικά.

 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Μασκαρπόνε φλάν
  • Τεχνική για καραμέλα
  • Αχλάδια σε σιρόπι

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
 

Κράτηση

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΦΛΑΝ»!