ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΣΕ 3 ΕΚΔΟΧΕΣ      

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
11/05/2024 10:30   -   14:30
ΚΟΣΤΟΣ
ΜΟΝΟ 39,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
6
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
8

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Σαράβας Μιχάλης 
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαίωση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
L Vouliagmenis 299, Athens, 17343
  • Advanced
  • Αφιέρωμα Μαΐου
  • Ξεχωριστές Γεύσεις
  • Παραδοσιακά-Σιροπιαστά
ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΣΕ 3 ΕΚΔΟΧΕΣ      

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Κράτηση

Περιγραφή

Το σεμινάριο αυτό αφιερώνεται στον μπακλαβά με μία πρωτότυπη προσέγγιση, εξερευνώντας τρεις διαφορετικές εκδοχές του αγαπημένου γλυκού.

Στο α μέρος επικεντρωνόμαστε στην παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής, εστιάζοντας στην πλούσια βουτυρένια κρούστα, στη γεύση των ξηρών καρπών που επιδέχεται στη γέμιση και στα αρωματικά στοιχεία, στο σωστό ψήσιμο και σιρόπιασμα.  

Στο β μέρος παρουσιάζουμε μια εναλλακτική προσέγγιση του μπακλαβά όπου η διαφοροποίηση του έγκειται στην γέμιση και επικάλυψη με λευκή σοκολάτα για να προσδώσουμε μια νέα γευστική διάσταση.

Επίσης εξερευνούμε την αλμυρή πλευρά του μπακλαβά με τυρί.
 

Τι θα μάθω;

Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να εκπαιδευτούν στην τέχνη της παρασκευής του μπακλαβά, να γεμίσουν με νέες ιδέες και να δοκιμάσουν τις διαφορετικές γευστικές εκδοχές.  

 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Μπακλαβάς κλασσικός
  • Μπακλαβάς  με λευκή σοκολάτα
  • Αλμυρός Μπακλαβάς με τυρί

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
 

Κράτηση

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ !
Λόγω των συνθηκών covid 19: 
ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ
Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.
 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΣΕ 3 ΕΚΔΟΧΕΣ      »!