COCINA LATINO
- Basic
- Αφιέρωμα Οκτωβρίου
- Very Popular
- Dining
- Εθνική Κουζίνα
- Gourmet
- Street Food
Περιγραφή
Επανέρχεται στα hot trends της γαστρονομίας και πάλι- η Κουζίνα της Λατινικής Αμερικής με τις αντιπαραθέσεις της, τις έντονες γεύσεις και τα αρώματα της που μεθάει με τεκίλες και Margharitas.
Το μενού ανοίγει γευστικά η σαλάτα fajitas με μαριναρισμένο κοτόπουλο, ζουλιεν λαχανικών, τορτίγια και σάλσα mexicana.
Η quesadilla carne asada που σημαίνει μεξικάνικη τορτίγια με ψημένο κρέας, συνήθως ψιλοκομμένο μοσχάρι αποτελεί μία αφάνταστα πλούσια, ζουμερή πρόταση όπου η quesadilla ψήνεται στο γκριλ και οι γεμίσεις αφομοιώνονται στο σύνολό τους.
Η διαφορετικότητα της είναι καθαρά στο άψογα αρωματισμένο κρέας που ψήνεται στην σχάρα!
Το μάθημα ολοκληρώνει το alambre – που κυριολεκτικά σημαίνει σύρμα πιθανόν λόγω του αρχικού τρόπου που παρουσιάζονταν το πιάτα (ψημένες ψιλές λωρίδες).
Το alambre είναι μεξικάνικο πιάτο, που αποτελείται από κρέας (συνήθως ψητό μοσχαρίσιο) με τυρί, σάλσα και ψιλοκομμένο μπέικον, κρεμμύδι και πιπεριά.
Πρακτικές Εφαρμογές
- Σαλάτα Κοτόπουλο Fajitas
- Quesadilla carne asada με σάλτσα chimichurri
- Μοσχαράκι Alambre
Σημειώσεις
Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ !
Λόγω των συνθηκών covid 19:
ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ
Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.