ΓΛΥΚΑ ΒΑΦΤΙΣΗΣ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
12/10/2022 11:00   -   21/10/2022 15:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 500€ ΜΟΝΟ 280€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Εξειδίκευση
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
10
Ημερομηνίες διεξαγωγής αναλυτικά
ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2022
Ώρες διεξαγωγής
11:00- 15:00

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Guest Chef
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Βεβαιώση παρακολούθησης προγράμματος
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
100
Bonus πόντοι ή/και δωρεάν παροχές

Σημειώσεις προγράμματος + Έξτρα εμπλουτισμένο υλικό ανάγνωσης

ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αττική, 17343
  • Basic
  • Αφιέρωμα Οκτωβρίου
  • Εκπαίδευση & Πιστοποίηση Ζαχαροπλαστικής
  • Παιδί
  • Παιδικό Γλυκό
ΓΛΥΚΑ ΒΑΦΤΙΣΗΣ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Ανακαλύψτε τον Εξειδικευμένο Κύκλο Εκπαίδευσης Γλυκών Βάφτισης με ενότητες που εστιάζουν στις βασικές τεχνικές συγκεκριμένης θεματολογίας ! 

Στόχος των εξειδικεύσεων ζαχαροπλαστικής για τους συμμετέχοντες είναι να εμβαθύνουν και εξειδικευτούν σε αντικείμενα θεματικής ζαχαροπλαστικής, προκειμένου να αυξήσουν τις πιθανότητες για εργασία και να θεωρηθούν ανταγωνιστικοί μέσα από την αποδοτικότητα τους.

Για τα μαθήματα συμπεριλαμβάνονται επιμόρφωση, χρήση υλικότεχνικού εξοπλισμού (σκέυη και συσκευές) καθώς και μεγάλη ποικιλία αναλώσιμου εργαστηριακού εξοπλισμού (πρώτες ύλες απαραίτητες για την πραγματοποίηση των μαθημάτων).

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ:​ 

Τε 12/10, Πα 14/10, Τε 19/10, Πε 20/10, Πα 21/10

 

Τι θα μάθω;

Tα μαθήματα είναι διαδραστικά και στόχο έχουν  να εξειδικεύσετε και εμπλουτίσετε τις γνώσεις σας σε βάθος, στη παρασκευή των Γλυκών Βάφτισης για την δημιουργία λαχταριστών candy bars. 

Ιδανικό για στοχευόμενη εκπαίδευση προσωπικού, για επιχειρηματίες εστίασης και επαγγελματίες ζαχαροπλάστες. 

Πρακτικές Εφαρμογές

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ

ΜΑΘΗΜΑ 1: Μαρέγκες & Εκλέρ / Κωκ

ΜΑΘΗΜΑ 2: Μπισκότα (6 σχέδια με ζαχαρόπαστα, εύκολα και δύσκολα)

ΜΑΘΗΜΑ 3: Cakes (σε απλά σχέδια με φιγούρα: μωρό με βουτηρόκρεμα ή κρέμα τυριού ή μαρέγκα ή μους) | Muffins/ Cup cakes / Pop cakes

ΜΑΘΗΜΑ 4: Σε ποτηράκι

ΜΑΘΗΜΑ 5: Παστάκια

 

ΘΕΩΡΗΤΙΚΑ

Ασφάλεια & Υγιεινή 
Επιχειρώντας στην εστίαση
Τα μαχαίρια του σεφ

Σημειώσεις

*Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
*Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την πληρωμή της προκαταβολής (250€) ή την εξόφληση.
*Με χρήση πιστωτικής κάρτας υπάρχει δυνατότητα μηνιαίων δόσεων.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
*Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
*Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
*Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ !

Λόγω των συνθηκών covid 19: 

ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ

Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΓΛΥΚΑ ΒΑΦΤΙΣΗΣ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ»!