WORLD STREET FOOD
- Basic
- Αφιέρωμα Φεβρουαρίου
- Very Popular
- Εθνική Κουζίνα
- Street Food
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
3 Εμβληματικά Street Foods από τον Κόσμο !
Η κουλτούρα του street food αποτυπώνεται σε τρεις εμβληματικές δημιουργίες που ξεχωρίζουν για τις αυθεντικές γεύσεις, την απλότητα και τον γευστικό τους πλούτο: το Italian Chicago Style Sandwich, το NYC Hot Dog και το Cubano.
Σε αυτό το μάθημα, οι συμμετέχοντες θα ανακαλύψουν τα μυστικά πίσω από αυτά τα διάσημα street foods, από τη χειροποίητη παρασκευή ψωμιού μέχρι την προετοιμασία του κρέατος και των συνοδευτικών που απογειώνουν την τελική παρουσίαση.
Στο σεμινάριο θα εξασκηθούμε σε χειροποίητα ψωμιά, με υφή και δομή που να υποστηρίζουν τη γέμιση, από τραγανό ψωμί για το Cubano μέχρι αφράτα buns για το hot dog και το Chicago-style sandwich. Η σωστή μαρινάδα, το ψήσιμο και διαχείριση κρεατικών που αποτελούν τη βάση αυτών των street foods, αλλά και τα σπιτικά dressing και ευφάνταστα toppings θα ολοκληρώσουν τα street food του κόσμου.
Θα φτιάξουμε τα δικά μας χειροποίητα λουκάνικα, θα αρωματιστούν με μπαχαρικά, θα καπνιστούν και θα τα απολαύσουμε στα hot dogs.
Τι θα μάθω;
Ο στόχος είναι η κατάκτηση των βασικών τεχνικών παρασκευής αυθεντικού street food με υψηλή ποιότητα και προσεγμένη αισθητική.
Οι συμμετέχοντες θα μάθουν να συνδυάζουν χειροποίητα ψωμιά, μαριναρισμένα και σωστά μαγειρεμένα κρέατα, σπιτικά dressing και δημιουργικά toppings που αναδεικνύουν την πολυπλοκότητα αλλά και την απλότητα αυτών των κλασικών συνταγών.
Ένα μάθημα που αποκαλύπτει τις διαχρονικές αξίες του street food, προσφέροντας γνώσεις και δεξιότητες για αυθεντικές γεύσεις που κατακτούν τις αισθήσεις.
Πρακτικές Εφαρμογές
- The Italian Chicago style Sandwich
- NYC Hot dog
- Cubanos
Σημειώσεις
Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
Membership Card
Η Membership Card είναι κάτι περισσότερο από μία κάρτα.
Γίνετε μέλος και κερδίστε πόντους, απολαμβάνοντας με τον πιο νόστιμο τρόπο την εξαργύρωση των μαθημάτων που παρακολουθείτε…
Τρόποι πληρωμής
Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας, επιλέγετε όποιον τρόπο πληρωμής που σας διευκολύνει. Πραγματοποιείστε την πληρωμή μέσω Paypal, πιστωτικής κάρτας, cash card, με κατάθεση σε λογαριασμό τραπέζης ή στο χώρο μας με προκράτηση.
Δωροκάρτα Γαστρονομικής Εμπειρίας
Η καλύτερη ιδέα για ένα δώρο εμπειρίας που σίγουρα κάνει την διαφορά!
Προσφέρετε αυτή την μοναδική εμπειρία γαστρονομίας, επιλέγοντας την επιθυμητή αξία του δώρου και την μέθοδο της αγοράς...
Πώς να κλείσετε ένα μάθημα;
Μπορείτε τώρα εύκολα και γρήγορα να κάνετε την κράτηση στην εκπαιδευτική δραστηριότητα που σας ενδιαφέρει από την αρχική σελίδα.
