Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΣΟΥΠΕΣ ΥΨΗΛΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
3/12/2024 19:00   -   22:00
ΚΟΣΤΟΣ
44,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
12

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Μακρυμίχαλος Νίκος
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Κατόπιν επικοινωνίας με την γραμματεία
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
55
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Advanced
  • Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
  • Very Popular
  • Gourmet
  • Λαχανικά
  • Παραδοσιακές Συνταγές
  • Special Edition
  • Τεχνικές
ΣΟΥΠΕΣ ΥΨΗΛΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Οι σούπες που αποπνέουν τη γεύση της εποχής και ενσωματώνουν τη μοναδικότητα των χειμερινών γεύσεων είναι το επίκεντρο του παρακάτω γαστρονομικού μαθήματος.

Μέσα από την εφαρμογή τεχνικών που συνδυάζουν την παραδοσιακή κουζίνα με τις σύγχρονες πρακτικές, οι συμμετέχοντες θα εξερευνήσουν τις αμέτρητες δυνατότητες των σούπας, δημιουργώντας πιάτα που αναδεικνύουν την πλούσια γευστική υφή και τη βάθος των χειμερινών συστατικών.

Το μάθημα αυτό προσφέρει την ευκαιρία να ενισχύσετε τις γαστρονομικές σας ικανότητες, αποκτώντας εξειδικευμένες γνώσεις που συμβάλλουν στην εξερεύνηση νέων γευστικών διαστάσεων και στην παρουσίαση των παραδοσιακών συνταγών με εκλεπτυσμένη προσέγγιση. 

Τι θα μάθω;


Το μάθημα στοχεύει στην ενίσχυση των γαστρονομικών δεξιοτήτων των εκπαιδευομένων.

Επιδιώκουμε να προάγουμε την κατανόηση της σύνθεσης γεύσεων, των διαφορετικών τεχνικών για σούπες και της εφαρμογής τους με διαφορετικά υλικά για τη δημιουργία εκλεπτυσμένων σουπών.
 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Σούπα σελινόριζας με φουντούκι και λάδι τρούφας
  • Κολοκυθόσουπα με Κανέλα και Κρέμα Καρύδας
  • Σούπα καλαμποκιού με χειμωνιάτικα μπαχαρικά και μπέικον σε πούδρα
  • Σούπα με άγρια μανιτάρια και κρέμα
  • Χειροποίητα Παξιμάδια
  • Συνοδευτικές παρασκευές

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΣΟΥΠΕΣ ΥΨΗΛΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ»!