Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΙ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
11/11/2024 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
ΜΟΝΟ 39,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
6
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
8

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Διαμαντόπουλος Στέφανος
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Κατόπιν επικοινωνίας με την γραμματεία
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Basic
  • Αφιέρωμα Νοεμβρίου
  • Very Popular
  • Cakes
  • Gourmet
  • Health
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΙ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Η χρήση του χαρουπιού στη ζαχαροπλαστική ανοίγει νέους ορίζοντες γεύσεων και δημιουργικότητας.

Μέσα από τέσσερις ξεχωριστές συνταγές, οι συμμετέχοντες θα ανακαλύψουν πώς το χαρούπι μπορεί να μεταμορφώσει ένα «ταπεινό» υλικό. Θα δημιουργήσουμε ένα κέικ χαρουπιού με αλμυρή καραμέλα, όπου η γλυκύτητα του χαρουπιού θα συνδυάζεται αρμονικά με την αλμυρή καραμέλα, προσφέροντας μια εντυπωσιακή γευστική εμπειρία.

Παράλληλα, η κρεμώδης fudge χαρουπιού με ταχίνι προσφέρει λαχταριστές, υγρές, ρευστές απολαύσεις με έναν ιδιαίτερα υγιεινό χαρακτήρα.

Η μους φουντουκιού με σιρόπι θα προσφέρει πλούσια και αέρινη υφή, ενώ τα τραγανά μπισκότα χαρουπιού με αμυγδαλοβούτυρο εντυπωσιάζουν με την κρεμώδη γεύση τους. 

Τι θα μάθω;

Το μάθημα προσφέρει τεχνικές και τις γνώσεις που απαιτούνται για την παρασκευή γλυκών χρησιμοποιώντας χαρούπι ως βασικό συστατικό και εναλλακτικό της σοκολάτας.

Μέσα από την εκμάθηση τέσσερις διαφορετικών συνταγών, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν εμπειρία στη χρήση του και θα μάθουν πώς να το συνδυάζουν με άλλες γεύσεις, προκειμένου να δημιουργήσουν γλυκά που ικανοποιούν τόσο τις γευστικές προτιμήσεις όσο και τις διατροφικές ανάγκες.





    

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Κέικ χαρουπιού με αλμυρή καραμέλα
  • Fudge χαρουπιού με ταχίνι
  • Μους φουντουκιού με σιρόπι χαρουπιού
  • Μπισκότα χαρουπιού με αμυγδαλοβούτυρο 

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΙ»!