Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΟΥΠΕΣ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
10/10/2024 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
ΜΟΝΟ 39,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
10

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Μαλαξιανάκης Μιχάλης
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Κατόπιν επικοινωνίας με την γραμματεία
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
55
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Advanced
  • Αφιέρωμα Οκτωβρίου
  • Ελληνικές Συνταγές
  • Gourmet
  • Παραδοσιακές Συνταγές
  • Τεχνικές
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΟΥΠΕΣ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Το φθινόπωρο στην Ελλάδα φέρνει μαζί του παραδοσιακές γεύσεις που αναδεικνύουν τα εποχιακά υλικά και ζεσταίνουν τις πρώτες κρύες μέρες του χρόνου.

Οι Ελληνικές σούπες είναι συνδεδεμένες με τη γαστρονομική μας κληρονομιά, προσφέροντας γεύση, θρέψη και παράδοση στο τραπέζι μας.  

Από τον κλασικό τραχανά μέχρι τη χορταστική φασολάδα, κάθε πιάτο αντικατοπτρίζει την εποχή και τα υλικά του τόπου. 

Τι θα μάθω;

Το σεμινάριο στοχεύει στην εκμάθηση της σωστής τεχνικής για την παρασκευή αγαπημένων σουπών, αναδεικνύοντας τα γήινα αρώματα και τις ζεστές γεύσεις που ταιριάζουν στην εποχή.

Kατανόηση της σημασίας των εποχικών υλικών και του τρόπου που αυτά μπορούν να αναδείξουν την ελληνική κουζίνα, σύνδεση της παραδοσιακής γαστρονομίας με την τεχνική μαγειρική, ενσωματώνοντας τη διατροφική αξία και τη ζεστασιά των ελληνικών σουπών.  

Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να προετοιμάζουν αυτές τις αυθεντικές σούπες με επιτυχία, φέρνοντας στο τραπέζι τους τα αρώματα και τις γεύσεις του ελληνικού φθινοπώρου.

 

Πρακτικές Εφαρμογές

  •  Τραχανάς με καπνιστή πάπρικα, μανιτάρια, κρέμα φέτας και δυόσμο
  • Χυλωμένη φασολάδα με καπνιστό αλάτι, ροδέλες γλυκοπατάτας, φρέσκο σέλινο και αρωματικό βαλσάμικο
  • Σούπα αυγολέμονο με κρέμα κολοκύθας, θυμάρι, πιπεριά, σκόρδο και καβουρντισμένα αμύγδαλα

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις).Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΟΥΠΕΣ»!