XMAS MACARON

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
9/01/2025 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
ΜΟΝΟ 39,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
8

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Γαλής Γιώργος
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαιώση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Advanced
  • Αφιέρωμα Ιανουαρίου
  • Very Popular
  • coming soon
  • Τάρτες-Ζύμες-Μπισκότα
  • Τεχνικά Ζαχαροπλαστικής
XMAS MACARON

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Κράτηση

Περιγραφή

Τα macarons, αυτά τα μικρά αριστουργήματα της ζαχαροπλαστικής, συνδυάζουν την τέχνη και τη γαστρονομία σε μία μοναδική εμπειρία γεύσης.

Με την εκλεπτυσμένη τους εμφάνιση και την απαλή, βελούδινη υφή, τα macarons αποτελούν το απόλυτο επιδόρπιο.

Η δυσκολία τους έγκειται στην τεχνική αρτιότητα της συνταγής για να αποδώσει μία ομοιόμορφη, βελούδινη και τραγανή παράλληλα αίσθηση που αφήνει η ψημένη αμυγδαλόπαστα με την φινετσάτη ολόφρεσκη γέμιση!

Σε αυτό το εκπαιδευτικό πρόγραμμα, η τέχνη των macarons συνδυάζεται με τη μαγεία των Χριστουγέννων.



 


 

Τι θα μάθω;

Εξερευνούμε τη δημιουργία της τραγανής πάστας αμυγδάλου, εστιάζοντας στην τεχνική αρτιότητας κοπής και ψησίματος.

Ανακαλύπτουμε εκλεπτυσμένες γεύσεις με νότες κανέλας-γαρύφαλλου-τζίντζερ, ροδιού-σαμπάνιας και gingerbread.

Το τελικό έργο δεν περιορίζεται μόνο στη γαστρονομική απόλαυση, αλλά επεκτείνεται και στη δημιουργία μικρών καλλιτεχνικών σχεδίων στα macarons, χρησιμοποιώντας βρώσιμα χρώματα. 
 


 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Macaron με κανέλα - γαρυφαλο - τζιντζερ
  • Macaron με ρόδι - σαμπάνια
  • Macaron gingerbread 

 

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές

Κράτηση

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «XMAS MACARON»!