ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ – ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ (Β’ Μέρος)
- Basic
- Αφιέρωμα Σεπτεμβρίου
- Very Popular
- Τάρτες-Ζύμες-Μπισκότα
- Τεχνικά Ζαχαροπλαστικής
Περιγραφή
Πτι φουρ για τους ξένους, βουτήματα για εμάς.
Η ονομασία αναφέρεται σε μία ομάδα βουτημάτων με κάποια ή όλα από τα κάτωθι χαρακτηριστικά: αφράτη ζύμη, γέμιση με μαρμελάδα ή εναλλακτικά κρέμα, σοκολάτα και επικάλυψη σοκολάτας, γαρνίρισμα με τρούφα, ινδοκάρυδο, καρύδια, ξηρούς καρπούς ή γλασαρισμένα φρούτα.
Γενικά είναι μία κοινή ονομασία όλων προϊόντων αρτοζαχαροπλαστικής που χρησιμεύουν ως συνοδευτικά του καφέ ή άλλου αφεψήματος και συνήθως καταναλώνονται αφού βουτηχτούν.
Τα βουτήματα αποτελούν ένα αναπόσπαστο γλύκισμα της καθημερινότητας, οπότε η κατανάλωσή τους είναι αρκετά μεγάλη σε σχέση με άλλα είδη.
ΕΥΡΩΠΑΙΚΑ ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ και ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ *Ειδική Τιμή και για τα 2 σεμινάρια: €60
Τι θα μάθω;
Ολοκληρωμένο Εκπαιδευτικό σεμινάριο όπου το Β’ Μέρος επικεντρώνεται στα παραδοσιακά Ελληνικά βουτήματα.
Αυτό το μάθημα εστιάζει στην προετοιμασία και παρουσίαση των βουτημάτων, ένα δημοφιλές γλυκό στην Ελλάδα.
Οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν γνώση σε διάφορες γεμίσεις και ζύμες, αναπτύσσοντας δεξιότητες για τη δημιουργία αυθεντικών βουτημάτων.
Πρακτικές Εφαρμογές
Πρακτικές εφαρμογές:
- Τεχνική Samblee
- Τεχνική Σακούλας
- Σχήματα
Γεμίσεις και Επικαλύψεις:
- Σμυρναίικα
- Πορτοκαλιού
- Με γέμιση μαρμελάδας και επικάλυψη σοκολάτας και ινδοκάρυδο
- Με γεύση βανίλιας και σοκολάτας και επικάλυψη σοκολάτας
- Σαμπλέ σοκολάτας με πραλίνα
Σημειώσεις
Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.