CAKES MINI ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Έξτρα εμπλουτισμένο υλικό ανάγνωσης
- Basic
- Αφιέρωμα Σεπτεμβρίου
- Very Popular
- Cakes
- Τεχνικά Ζαχαροπλαστικής
Περιγραφή
Ανακαλύψτε τον Εξειδικευμένο Κύκλο Εκπαίδευσης για Cakes με ενότητες που εστιάζουν στις βασικές παρασκευές με την μεγαλύτερη εμπορική ζήτηση!
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ
Δευτέρα 15/9, 22/9,2 9/9 απογευματινό τμήμα 18:00-21:00
Τι θα μάθω;
Ο κύκλος αυτός εστιάζει στην εις βάθος κατανόηση όλων των κρίσιμων παραμέτρων:
✔️ την ορθή επιλογή και χρήση πρώτων υλών
✔️ τις τεχνικές ανάμειξης και τον έλεγχο υφής
✔️ τις κατάλληλες θερμοκρασίες και χρόνους ψησίματος
✔️ τη διαχείριση του τελικού αποτελέσματος ώστε να ανταποκρίνεται σε υψηλά επαγγελματικά πρότυπα
Tα μαθήματα είναι διαδραστικά και στόχο έχουν να εξειδικεύσετε τις γνώσεις σας σε βάθος στη παρασκευή διαφόρων ειδών. Ιδανικό για στοχευόμενη εκπαίδευση προσωπικού, για επιχειρηματίες εστίασης και επαγγελματίες ζαχαροπλάστες.
Πρακτικές Εφαρμογές
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ
- ΜΑΘΗΜΑ 1: Υγρά Κέικ
- ΜΑΘΗΜΑ 2: Γεμιστά
- ΜΑΘΗΜΑ 3: Νηστίσιμα
ΘΕΩΡΗΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ
- Τα μαχαίρια του σεφ
Σημειώσεις
- Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
- Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την πληρωμή της προκαταβολής (250€) ή την εξόφληση.
- Με χρήση πιστωτικής κάρτας υπάρχει δυνατότητα μηνιαίων δόσεων.
- Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
- Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
- Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
- Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.