ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Έξτρα εμπλουτισμένο υλικό ανάγνωσης
- Basic
- Αφιέρωμα Ιανουαρίου
- Ταχύρυθμα
- Τεχνικά Ζαχαροπλαστικής
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Ο Μικρός κύκλος εκπαίδευσης, σας προσφέρει όλα τα εφόδια για να βολιδοσκοπήσετε αν η ζαχαροπλαστική είναι η τέχνη που επιθυμείτε να εξασκήσετε, εκπαιδεύοντάς σας στις βασικές τεχνικές της. Tα μαθήματα ζαχαροπλαστικής είναι hands on και διαρκούν 3 ώρες.
Για τα μαθήματα συμπεριλαμβάνονται επιμόρφωση, χρήση υλικότεχνικού εξοπλισμού (σκέυη και συσκευές) καθώς και μεγάλη ποικιλία αναλώσιμου εργαστηριακού εξοπλισμού (πρώτες ύλες απαραίτητες για την πραγματοποίηση των μαθημάτων).
Στόχος να αποκτήσετε εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες στην ζαχαροπλαστική τέχνη, στον τρόπο παρουσίασης και στην ορολογία.
Ρωτήστε μας για την δυνατότητα αναβάθμισης στον Ολοκληρωμένο κύκλο ζαχαροπλαστικής και πιστοποιήσης των γνώσεων σας.
-Μόνο με προπληρωμή-
Ημερομηνίες διεξαγωγής: Κάθε Δευτέρα και Τετάρτη πρωινό ή απογευματινό τμήμα Ιανουάριος 2025
Τι θα μάθω;
Απευθύνεται σε ενθουσιώδεις της ζαχαροπλαστικής που επιθυμούν να φτάσουν τις δεξιότητες τους σε ανώτερο επίπεδο, σε όσους επιθυμούν να κάνουν στροφή καριέρας και εξερευνούν την ζαχαροπλαστική και σε μαθητές επαγγελματικών σχολών που θέλουν να 'φρεσκάρουν' τις γνώσεις τους.
Πρακτικές Εφαρμογές
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ
- Ζύμες βάσης,διάρκεια 3 ώρες
- Βασικές κρέμες ζαχαροπλαστικής – Τούρτες Ι,διάρκεια 4 ώρες
- Ζύμη σου και εκλαίρ,διάρκεια 4 ώρες
- Μαρέγκες,διάρκεια 3 ώρες
- Γλυκά σοκολάτας,διάρκεια 3 ώρες
ΘΕΩΡΗΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ
- Τα μαχαίρια του σεφ
Σημειώσεις
- Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
- Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
- Με χρήση πιστωτικής κάρτας υπάρχει δυνατότητα μηνιαίων δόσεων.
- Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
- Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
- Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
- Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.