MAC BREAKFAST      

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
9/12/2024 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 72€ ΜΟΝΟ 36,50€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
12

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Μακρυμίχαλος Νίκος
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Κατόπιν επικοινωνίας με την γραμματεία
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Basic
  • Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
  • Very Popular
  • Επίπεδο Basics
  • Street Food
MAC BREAKFAST      

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Κράτηση

Περιγραφή

Πρωινό ή brunch το συγκεκριμένο μάθημα αποδομεί τις πιο νόστιμες επιλογές πρωινού από fast food και τα αναδομεί στην πιο καλομαγειρεμένη, τεχνική εκδοχή τους.

MacMuffin με brioche burger με ζουμερό μπιφτέκι μόσχου, καραμελωμένα κρεμμύδια, τσένταρ, αυγό sunny side up και mac sauce.

Αλμυρά pancakes με κρατσανιστό μπέικον και scrambled eggs αλλά και ξεροψημένα hashbrown πατατοτηγανίτα.

Το μάθημα επικεντρώνεται στην αναβάθμιση κλασικών επιλογών πρωινού και brunch από fast food, αναδεικνύοντας την τεχνική εκδοχή τους με την εφαρμογή επαγγελματικών μαγειρικών τεχνικών.

 

Τι θα μάθω;

Οι συμμετέχοντες θα μάθουν να δημιουργούν εκλεπτυσμένα πιάτα, όπως το MacMuffin με ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι και το αλμυρό pancake, εφαρμόζοντας τεχνικές μαγειρέματος που ενισχύουν τη γεύση και την υφή, προσφέροντας ένα πιο ισχυρό, καλομαγειρεμένο αποτέλεσμα.

Το μάθημα αποσκοπεί στη βελτίωση των δεξιοτήτων στη σύνθεση ισχυρών γεύσεων και την τέλεια παρουσίαση κλασικών πρωινών πιάτων.
 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • MacMuffin με brioche burger με ζουμερό μπιφτέκι μόσχου, καραμελωμένα κρεμμύδια, τσένταρ, αυγό sunny side up και mac sauce
  • Αλμυρά pancakes με κρατσανιστό μπέικον και scrambled eggs
  • Hashbrown πατατοτηγανίτες

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.

Κράτηση

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «MAC BREAKFAST      »!