ΝΙΟΚΙ (GNOCCHI) – 3 ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ
- Basic
- Αφιέρωμα Σεπτεμβρίου
- Very Popular
- Εθνική Κουζίνα
- Ιταλικό Φαγητό
- Τεχνικές
- Ζυμαρικά
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Τα νιόκι είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που απαιτεί ακρίβεια και δεξιότητα στην παρασκευή του.
Δεν είναι απλώς ζυμαρικά, αλλά ένα έργο τέχνης που συνδυάζει απλότητα και λεπτομέρεια. Η σωστή αναλογία υλικών και η σωστή τεχνική είναι καθοριστικές για την επιτυχία του, εξασφαλίζοντας ένα αυθεντικό και ποιοτικό αποτέλεσμα.
Το σεμινάριο αποσκοπεί στην εμβάθυνση της γνώσης στη παρασκευή των νιόκι (gnocchi), δίνοντας έμφαση στη γεύση, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα τους.
Τι θα μάθω;
Στόχος είναι να εκπαιδευτείτε σε τεχνικές που εξασφαλίζουν την άριστη υφή και γεύση τους, να βελτιώσετε τις μαγειρικές σας δεξιότητες και να αναπτύξετε τη δημιουργικότητά στην κουζίνα.
Μέσω αυτής της εκπαίδευσης, θα αποκτήσετε την ικανότητα να παρασκευάζετε νιόκι και να ενσωματώνετε νέες γεύσεις και υλικά στα πιάτα σας, προσφέροντας μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες.
Πρακτικές Εφαρμογές
-
Gnocchi Parisienne με σάλτσα τομάτας και βασιλικό
-
Gnocchi Piedmontese με πέστο αρωματικών και κουκουνάρι
-
Gnocchi Romana με ραγού λαχανικών
Σημειώσεις
Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.