Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟΙ ΚΟΡΜΟΙ ΜΕΡΟΣ ΙΙ    

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
27/11/2023 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 72€ ΜΟΝΟ 36,50€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
10

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Διαμαντόπουλος Στέφανος
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαιώση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Basic
  • Αφιέρωμα Νοεμβρίου
  • Very Popular
  • Special Edition
  • Τεχνικά Ζαχαροπλαστικής
  • Τούρτα-Πάστα-Γλυκίσματα
ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟΙ ΚΟΡΜΟΙ ΜΕΡΟΣ ΙΙ    

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Οι Χριστουγεννιάτικοι κορμοί, γνωστοί και ως Christmas Yule Logs, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων.

Αυτό το παραδοσιακό γλυκό προέρχεται από την Ευρώπη και αποτελεί σημαντικό σύμβολο των εορτών.

Ο χριστουγεννιάτικος κορμός συμβολίζει την ανανέωση, την αναγέννηση και την αλληλεγγύη. 

Ο κορμός αυτός έχει τη μορφή ενός ξύλου που καίγεται στο τζάκι την ημέρα των Χριστουγέννων, και από τον 19ο αιώνα άρχισε να παρασκευάζεται από ζύμη. Συνήθως, περιέχει γεμίσεις όπως κρέμα βουτύρου, σοκολάτα, και κρέμα μαρόν.

Στον πάνω του μέρος, συναντάμε ζάχαρη άχνη για να αναπαραστήσει το χιόνι.

Οι Χριστουγεννιάτικοι κορμοί συχνά διακοσμούνται με στολίδια, όπως εσπεριδοειδή, και αντιπροσωπεύουν ένα από τα πιο γιορτινά στολίδια του γιορτινού τραπεζιού.
 

Τι θα μάθω;

Κατά την διάρκεια του σεμιναρίου για τον χριστουγεννιάτικο κορμό, οι συμμετέχοντες μαθαίνουν τις τεχνικές παρασκευής και διακόσμησης Ο στόχος είναι να εξασκηθούν στην παρασκευή του χριστουγεννιάτικου κορμού και να αποκτήσουν τις απαραίτητες δεξιότητες.  Κάθε παρασκευή, η εκπαίδευση είναι απολύτως χειροποίητη, με στόχο να διδάξει όλες τις τεχνικές της ζαχαροπλαστικής τέχνης και να παρέχει μια ολοκληρωμένη εμπειρία εκμάθησης.

Οι πρακτικές εφαρμογές του σεμιναρίου προσφέρουν την ευκαιρία για νέες γνώσεις και τεχνικές, δημιουργώντας νόστιμα εορταστικά γλυκά.

 

Πρακτικές Εφαρμογές

  •  Κόρμός με κάστανο, φρούτα του πάθους, βανίλια 

 Τεχνικές:

  • Μπισκουί μοελέ κάστανο
  • Κρεμέ φρούτα του πάθους
  • Κρεμέ κάστανο
  • Κρέμα μασκαρπόνε με φρέσκια βανίλια
  • Ζελέ ουδέτερο
  • Διακοσμητικά σοκολατας

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ !
Λόγω των συνθηκών covid 19: 
ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ
α) Εισέρχεστε στο μάθημα με υπεύθυνη δήλωση αρνητικού διαγνωστικού τεστ (Rapid ή PCR) ή πιστοποιητικό εμβολιασμού που έχει διενεργηθεί έως και 72 ώρες πριν το μάθημα. 
β) Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟΙ ΚΟΡΜΟΙ ΜΕΡΟΣ ΙΙ    »!