ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ     

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
21/12/2022 19:00   -   22:00
ΚΟΣΤΟΣ
ΜΟΝΟ 39,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
10

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Χρυσικόπουλος Χρήστος
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαιώση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα,
  • Basic
  • Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
  • Dining
  • Κρέας
  • Special Edition
  • Τεχνικές
ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ     

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Σεμινάριο που αφορά γεμιστές συνθέσεις κρεάτων, ιδανικές για την περίοδο των Χριστουγέννων. 

Στο μάθημα εκπαιδεύεστε σε διαφορετικές τεχνικές που αφορούν στο γέμισμα κρέατος από το άνοιγμα, στον τρόπο δεσίματος και τις περίτεχνες φάρσες (γεμίσεις), αλλά και αναλυτικά ποιο κομμάτι κρέατος συνταιριάζει ιδανικά με ποια υλικά!

Μαθαίνουμε χρόνους ψησίματος και τρόπους για να διατηρήσουμε την εσωτερική νοστιμιά του κρέατος, αλλά και την ανάλογη ιδανική εξωτερική υφή.

 

Τι θα μάθω;

Το μάθημα παρουσιάζει πολλαπλές τεχνικές τόσο για το κρέας όσο και για τις γαρνιτούρες. 
 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Κουνέλι με κάστανα και ξηρούς καρπούς
  • Χοιρινή πορκέτα με δαμάσκηνο, ροζ πιπεριά και γραβιέρα
  • Kοτόπουλο ρολό με τυρί, πράσο και μανιτάρια
     

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
 

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ !
Λόγω των συνθηκών covid 19: 
ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ
Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ     »!