Τα Παραδοσιακά του Χειμώνα
- Αφιέρωμα Ιανουαρίου
- Επίπεδο Basics
- new
- Παραδοσιακές Συνταγές
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Ένα μάθημα ταξίδι, με χειμωνιάτικη διάθεση και αρώματα! Η αφθονία αγνών υλικών αλλά και ο χειμώνας συνθέτουν ένα ιδιαίτερο γαστρονομικό σκηνικό. Ταξιδεύουμε στο γραφικό Πήλιο και δημιουργούμε το πιο ξακουστό πιάτο του, το σπεντζοφάι, που φτιάχνεται από πηλιορείτικο λουκάνικο το οποίο κόβεται σε φέτες και μαγειρεύεται με πιπεριές, καρυκεύματα και πλούσια σάλτσα τομάτας. Θα συνεχίσουμε μαγειρεύοντας τηγανιά, δείχνοντας όλες τις τεχνικές που απαιτούνται για το γευστικό αποτέλεσμα. 2 πιάτα που θα συντροφεύσουν τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
Εκπαιδευτής Chef: Μελιδώνης Παναγιώτης Πόντοι ΜΜ:20
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.