BAGELS
- Αφιέρωμα Οκτωβρίου
- Αρτοποιία
- coming soon
- Επίπεδο Basics
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Ένα μοναδικό αρτοποίημα που δημιουργήθηκε από την Εβραϊκή κοινότητα στην Πολωνία. Το σχήμα του αυθεντικά δίνεται με χειροποίητο τρόπο και κατά κύριο λόγο φέρει μία τρύπα στην μέση. Πριν το ψήσιμό του το ζυμάρι βράζεται για να αποκτήσει την βελούδινη υφή και την μοναδική γεύση. Μαθαίνουμε τεχνικά να παρασκευάζουμε bagels και στην συνέχεια προσθέτουμε διαφορετικές γεμίσεις για να φτιάξουμε λατρεμένα sandwich.
Εκπαιδευτής Chef: Νίκος Μακρυμίχαλος Πόντοι ΜΜ :20 ή 16 με κάρτα ανεργίας
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.