ΠΑΓΩΤΟ ΕΚΜΕΚ
- Αφιέρωμα Ιουνίου
- Επίπεδο Basics
- new
- Παγωτό
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Πολίτικο, καλοκαιρινό, παραδοσιακό και απόλυτα δροσιστικό. Η εξαιρετική γεύση στο εκμέκ δεν έρχεται από τα φύλλα κανταϊφιού αλλά από μία σιροπιασμένη βάση της οποίας η ζύμη μοιάζει αρκετά με το τσουρέκι, αρωματισμένη με μαχλέπι. Όταν σερβίρεται με αυθεντικό παγωτό καϊμάκι από σαλέπι (το οποίο λειτουργεί και πηκτικά), με ανθόνερο και μαστίχα, οι γεύσεις του σιροπιαστού παίρνουν άλλη διάσταση.
Εκπαιδευτής Chef: Γιάννης Ζωγράφος Πόντοι ΜΜ :20
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.