ΤΡΙΓΩΝΑ ΠΑΝΟΡΑΜΑΤΟΣ & ΡΑΒΑΝΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟ
- Αφιέρωμα Ιανουαρίου
- Επίπεδο Advanced
- Παραδοσιακά-Σιροπιαστά
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Tα τρίγωνα πρωτοεμφανίστηκαν το 1960 στο Πανόραμα Θεσσαλονίκης και ονομαστήκαν έτσι από το σχήμα τους. Έμπνευση αποτέλεσαν τα ανατολίτικα σιροπιαστά τρίγωνα με καρύδια και φιστίκια. Φέρνοντάς τα πιο κοντά στην Ελληνική νοοτροπία, δημιουργήθηκαν τα τρίγωνα Πανοράματος τα οποία γεμίζονται με πλούσια φρέσκια κρέμα. Στο μάθημα παρασκευάζουμε και μαθαίνουμε τις τεχνικές για την δημιουργία και γέμιση της λαχταριστής κρέμας. Επίσης, εκπαιδευόμαστε στο Βυζαντινό ή Πολίτικο ραβανί με κρέμα βραστή.
Εκπαιδευτής Chef: Γιάννης Κατσάρας Πόντοι ΜΜ :35
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.