MACADEMIA NUTS ΤΟΥΡΤΑ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
28/05/2021 17:00
-
19:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Webinars
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
20
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
- Αφιέρωμα Μαΐου
- Very Popular
- Τεχνικά Ζαχαροπλαστικής
- Τούρτα
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Εξαιρετικό πολυστρωματικό επιδόρπιο με βάση τα γευστικά μακαντέμια.
Ο συνδυασμός αυτού του εξωτικού ξηρού καρπού με άλλα υλικά και μπαχαρικά θέλει προσοχή για να κρατήσει και να αναδείξει τα αρώματα του.
Σε αυτό το μάθημα θα εκπαιδευτούμε στις παρακάτω τεχνικές:
• Ντακουάζ μακαντέμια
• Αλοιφή με μακαντέμια
• Μους τονκα
• Γλασαζ καραμελα
Ένα επιδόρπιο για τους λάτρεις των εξωτικών ξηρών καρπών
Το σεμινάριο διεξάγεται εξ αποστάσεως - webinar με δυνατότητα διάδρασης με τον σεφ, όπου θα είναι εκεί να καλύψει όλες τις ερωτήσεις σας.