ΣΕΡΑΝΟ ΚΑΙ ΠΟΝΤΙΚΑΚΙΑ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
- Αφιέρωμα Σεπτεμβρίου
- coming soon
- Επίπεδο Basics
- Παιδί
- Τούρτα-Πάστα-Γλυκίσματα
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Η Rosita Serrano ήταν διάσημη Χιλιανή γεμάτη πάθος τραγουδίστρια, την δεκαετία του ’60 έδωσε το όνομα της σε ένα κλασσικό επιδόρπιο που μέχρι και σήμερα διακοσμεί όλα τα ζαχαροπλαστεία.
Πάστα Σεράνο, αφράτο παντεσπάνι σοκολάτας αρωματισμένο με σιρόπι, στρώσεις από γευστική κρέμα σεράνο και επικάλυψη μαύρης σοκολάτας. Η τούρτα φαντασίωση της παιδικής μας ηλικίας.
Η πάστα ποντικάκι αγαπημένο γλυκό την δεκαετία του ΄80. Εξασκούμαστε σε όλες τις τεχνικές και δημιουργούμε το υπέροχο σχήμα στο ποντικάκι με αυτάκια, ουρίτσα και γλυκιά μουσούδα που αποτελεί το πιο εμπορικό γλύκισμα στα ζαχαροπλαστεία.
Το σεμινάριο θα γίνει εξ αποστάσεως - webinar με δυνατότητα επικοινωνίας με τον σεφ μας, όπου θα είναι εκεί να καλύψει όλες τις ερωτήσεις σας.