ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
16/12/2019 18:00
-
21:00
ΚΟΣΤΟΣ
31,90€
για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
- Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
- Ξεχωριστές Γεύσεις
- Επίπεδο Advanced
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Με τόσους τύπους μανιταριών, οι δυνατότητες (και οι συνταγές) είναι ατελείωτες. Υψηλά σε φυτικές ίνες και βιταμίνες, χωρίς λιπαρά και χοληστερόλη, δημοφιλή σε όλο τον κόσμο λόγω της μαγειρικής ευελιξίας τους, καθώς επίσης της γεύσης και της υφής που μοιάζουν με κρέας, μπορούν να δώσουν από τις πιο απλές gourmet παρασκευές στις πιο σύνθετες γεύσεις.
Στο μάθημα εξετάζουμε τις δυνατότητες τους ανάλογα με την μαγειρική χρήση και ετοιμάζουμε 3 διαφορετικές εφαρμογές με λευκά μανιτάρια, πλερώτους και portobello:
Souffle μανιταριών, μανιτάρια trifolati με χειροποίητα τσιπς πατάτας και κριθαρότο με μανιτάρια