Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Puffs ονομάζουν οι Βρετανοί οτιδήποτε γεμίζει ζύμη σφολιάτας και μπορεί να προσφερθεί ως πρωινό, brunch ή snack food. Συνήθως διπλώνονται σε πακετάκι, τρίγωνο ή μαντηλάκι, αφήνοντας μέρος της γέμισης να φανερωθεί και γκρατιναριστεί κατά το ψήσιμο.
Στο μάθημα αυτό ανακαλύπτουμε τις διαφορετικές συνταγές μέσα από τις γεμίσεις τους και ψήνουμε 3 διαφορετικές εκδοχές: Σπανάκι-Ricotta με σως μπεσαμέλ, Χοιρομέρι-Edam με μασεντουάν λαχανικών, Αυγά sunny side up με σάλτσα τομάτας και βασιλικό.
Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «PUFFS»!