ΚΑΛΑΜΑΡΙ & ΘΡΑΨΑΛΟ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
23/04/2019 18:00
-
21:00
ΚΟΣΤΟΣ
31,90€
για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
- Αφιέρωμα Απριλίου
- Επίπεδο Advanced
- Θαλασσινά
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Τα καλαμάρια και τα θράψαλα είναι συγγενικά είδη που βρίσκονται σε αφθονία στις Ελληνικές θάλασσες!
Αυτό σημαίνει ότι ανάλογα με την εποχή, τα βρίσκουμε φρέσκα και σε διαφορετικά μεγέθη. Αν και πολύ σνομπάρουν το θράψαλο, υποστηρίζοντας την υπεροχή του καλαμαριού, ωστόσο μαγειρικά καθένα ανταποκρίνεται διαφορετικά και ανάλογα με την παρασκευή που επιλέγουμε.
Αυτές τις διαφορές ανακαλύπτουμε στο μάθημα, ετοιμάζουμε θράψαλα γεμιστά με τυρί και λαχανικά, καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και αρωματικά, καθώς και σχάρας!